−86%
Цена что надо
Можно в кредит
Казан чугунный с крышкой 4,5 литра плоское дно
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Казан
Материал казана
Чугун
Объем, л
4.5
Размер крышки, см
28
Тип антипригарного покрытия
Без покрытия
Фото и видео покупателей
Товар закончился
12 612 ₸
Доставка недоступна
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 5,0 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Возврат 21 день
Описание
Как правильно обжечь казанПервый этап:
1. Растопить печь, положить на нее казан, снять крышку.
2. Подержать казан на сильном огне 1 час для выпаривания промышленного масла с внутренней стороны. Казан не должен стать внутри полностью светло серым, а должен остаться черным.
3. После прокаливания снять казан с огня, дать ему немного остыть, 5 минут. После этого залить в него воду и сполоснуть.
Второй этап:
1. Поставить казан на растопленную печь, дать влаге выпариться и засыпать примерно 1,5 кг соли. Продержать 10 мин на сильном огне, перемешивая соль. Нужно прокалить солью всю внутреннюю поверхность казана. Соль впитает остатки промышленного масла и станет коричневой.
2. Снять казан с огня, дать ему остыть и высыпать соль.
3. Залить воды и сполоснуть. Протереть влажной хлопковой тканью остатки соли.
Третий этап:
1. Поставить казан на печь, налить в него 1-1,5 литра масла. Подождать, когда масло нагреется.
2. С помощью шумовки 15 мин обливать маслом из центра казана на всю его внутреннюю плоскость для создания пищевой пленки из подсолнечного масла, на которой можно будет готовить.
3. Снять казан, вылить масло, дать ему остыть. Масло остынет и впитается в стенки казана.
1. Растопить печь, положить на нее казан, снять крышку.
2. Подержать казан на сильном огне 1 час для выпаривания промышленного масла с внутренней стороны. Казан не должен стать внутри полностью светло серым, а должен остаться черным.
3. После прокаливания снять казан с огня, дать ему немного остыть, 5 минут. После этого залить в него воду и сполоснуть.
Второй этап:
1. Поставить казан на растопленную печь, дать влаге выпариться и засыпать примерно 1,5 кг соли. Продержать 10 мин на сильном огне, перемешивая соль. Нужно прокалить солью всю внутреннюю поверхность казана. Соль впитает остатки промышленного масла и станет коричневой.
2. Снять казан с огня, дать ему остыть и высыпать соль.
3. Залить воды и сполоснуть. Протереть влажной хлопковой тканью остатки соли.
Третий этап:
1. Поставить казан на печь, налить в него 1-1,5 литра масла. Подождать, когда масло нагреется.
2. С помощью шумовки 15 мин обливать маслом из центра казана на всю его внутреннюю плоскость для создания пищевой пленки из подсолнечного масла, на которой можно будет готовить.
3. Снять казан, вылить масло, дать ему остыть. Масло остынет и впитается в стенки казана.
Круглый дно или плоскоеКруглое дно - это самая традиционная форма казана, которая воплощает древние кулинарные традиции народов Центральной Азии. Оно имеет глубокие и круглые стенки, которые равномерно распределяют тепло, обеспечивая равномерное приготовление блюд. Круглое дно казана также способствует хорошей циркуляции жидкости и пара, что создает условия для насыщенного вкуса и аромата блюд.
С плоским дном казана представляет собой современную интерпретацию этой традиционной посуды. Плоское дно делает казан более удобным для использования на газовых, электрических и индукционных плитах. Оно обеспечивает лучший контакт с нагревающей поверхностью, что позволяет равномерно распределять тепло и достигать оптимального результата при приготовлении.
С плоским дном казана представляет собой современную интерпретацию этой традиционной посуды. Плоское дно делает казан более удобным для использования на газовых, электрических и индукционных плитах. Оно обеспечивает лучший контакт с нагревающей поверхностью, что позволяет равномерно распределять тепло и достигать оптимального результата при приготовлении.
Правильный уходПосле приготовления блюда мыть внутреннюю поверхность казана, как любую кастрюлю. Можно использовать металлическую губку, но не тереть сильно и долго в одном месте. Намочить маслом хлопковую ткань, протереть и убрать на хранение. Не хранить во влажном помещении. Масло создает пленку, которая препятствовать возникновению ржавчины. Но, появление ржавчины - это нормальный естественный процесс для чугуна, не нужно этого бояться. Перед следующим применением казан немного подогреть и подтереть губкой, ржавчина уйдет и можно сразу начать готовить.
Название цвета
черный
Гарантийный срок
1 год
Код продавца
VL001246
Комплектация
Казан, крышка
Материал
- Материал казана
- Чугун
- Тип антипригарного покрытия
- Без покрытия
Габариты и вес
- Вес товара, г
- 4800
Общие
- Страна-изготовитель
- Узбекистан
Основные
- Особенности посуды
- Жаропрочная
Дополнительные
- Артикул
- 1625515430
- Тип
- Казан
- Объем, л
- 4.5
- Размер крышки, см
- 28
- Вид казана
- Узбекский
- Дно казана
- Плоское
- Крышка
- с крышкой
- Диаметр дна, см
- 12
- Толщина дна, мм
- 8
- Антипригарное покрытие
- Нет
- Вид выпуска товара
- Фабричное производство
- Количество в комплекте, шт.
- 1
- Совместимые плиты:
- Для открытого огня, Для газовых плит, Для галогеновых конфорок, Для электрических плит, Для стеклокерамических плит
Отзывы о товаре
13
Казан чугунный с крышкой 4,5 литра плоское дно
Показать сначала:
дате
оценке
Е
Елена М.
18 октября 2024
Думала будет какой-то сплав, но сам казан выглядит и весит как чугунный. Крышка лёгкая.Заказывала для приготовления заготовок на зиму. Надеюсь, прослужит долго)
Вам помог этот отзыв?
Р
Рамазан М.
11 октября 2024
Ооочень понравился.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
25 сентября 2024
на природе готовит очень удобно, хватает 9 человек
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 сентября 2024
Все целое, без сколов, крышка ровная, ручка не нагривается, очень удобно.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 сентября 2024
Мощный, на всх еды хватит, класс!
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 сентября 2024
Для рыбалки брал, уха, овощи с мясом, очень вкусно получилось. Главное не забывать после мытья помазать масло, тогда точно не заржавеет.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Г.
18 сентября 2024
Достоинства
Просто супер! Полностью стоит своих денег! Для отдыха на природе, да и для дома очень подойдёт.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина С.
18 сентября 2024
Теперь готовить одно удовольствие.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
12 сентября 2024
Удобно брать с собой на рыбалку, быстро и вкусно готовить и мыть легко. Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 сентября 2024
Казан хороший, добротный, сразу видно что качественный, стенки и дно толстые, ничего не пригорает, быстро готовится и такое сочное всё, намного вкуснее, чем в сковородке. Берем с собой на дачу, на рыбалку, на 6 человек прям хватает наесться, а мы поесть любим))) спасибо продавцу!
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 сентября 2024
Сори что пыльный)) но мы его уже месяц везде с собой возим, на большую компанию самое то! Все что готовили: плов, шурпу, уху, бишбармак, все безумно вкусно, быстро и полезно! И классно, что в нем все медленно остывает, всегда можно должить себе еще горяченького))
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Л.
28 октября 2024
Н
Наталья А.
20 октября 2024
5 / 5
5 звёзд
13
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Казан чугунный с крышкой 4,5 литра плоское дно
17 сентября 2024
Какая, страна производит эти казаны? Какова толщина стенок и толщина дна этого казана?
Максим Ч.
Русский лес
18 сентября 2024
Добрый день, Максим! Благодарим за интерес к нашему товару. Производитель Узбекистан (г. Наманган). С наилучшими пожеланиями, команда Русский лес.
Вам помог этот ответ?
Казан чугунный с крышкой 4,5 литра плоское дно
6 ноября 2024
А можно использовать казан в духовке?
Надежда Е.
Русский лес
6 ноября 2024
Добрый день, Надежда! Благодарим за интерес к нашему товару. Да, конечно можно запекать в духовке. С наилучшими пожеланиями, команда Русский лес.
Вам помог этот ответ?
Казан чугунный с крышкой 4,5 литра плоское дно
12 ноября 2024
Для индукционной плиты подойдёт?
надежда л.
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.