Узбекский чугунный казан для плова, 4,5 литра, плоское дно Davr MetallДля того, чтобы приготовить настоящий узбекский плов, необходим и настоящий Узбекский казан. Почему это так взаимосвязано? Дело не только в кулинарных навыках и мастерстве. Пища должна сочетать в себе сразу несколько параметров, которые сделают ее полезной, наделят насыщенным вкусом и неповторимым ароматом.
ЧугунУ всех дома, наверняка, найдется чугунная посуда. и неудивительно. Такой вид посуды довольно хорошо распространен и имеет массу преимуществ. Расскажем о некоторых из них.
ДолговечностьПри правильном использовании, чугунная посуда может служить десятилетиями и даже передаваться из поколения в поколение. Но при этом с ней необходимо обращаться аккуратно. Чугун "боится" падений, после чего на посуде могут появляться трещинки. Но они не повлияют на функционал посуды, если имеют небольшой размер и глубину.
Природное антипригарное покрытиеЗвучит довольно интересно. Да и в жизни оно так. Чугун имеет пористую структуру, благодаря которой, как губка, впитывает в себя жир из приготовляемой пищи. Увеличиваясь со временем, этот маслянистый слой и выполняет антипригарные функции. Так что, чем дольше пользуетесь - тем больше пользы.
УниверсальностьНесмотря на антипригарный слой, чугунная посуда не боится царапин. Готовя пищу в чугунном казане можно, и даже лучше, пользоваться металлическими лопатками и ложками. Еще чугунную посуду можно использовать для приготовления пищи на открытом огне, на газовых, электрических, стеклокерамических плитах, также в ней можно запекать блюда в духовке.
Приготовление пищиЭто, пожалуй, самое главное преимущество. Пища, приготовленная в чугунной посуде приобретает неповторимые вкус и аромат. Чугун, благодаря своему составу, насыщен усваиваемым человеческим организмом железом, которое очень полезно. И, соответственно, пища, приготавливаемая в чугуне, еще и обогащается полезными элементами.
Толстые стенкиДанный казан-толстостенный. Толщина бортиков казана составляет 7 мм, а толщина дна - 10 мм. Благодаря этому фактору, казан прогревается равномерно, а пища в нем не пригорает. Также посуда прогревается равномерно и долго хранит тепло.
Алюминиевая крышкаКазан комплектуется алюминиевой крышкой с пластиковой ручкой. Такая крышка отлично дополняет свойства казана. Выполненная из пищевого алюминия, крышка имеет небольшой вес. Также алюминий лучше, чем чугун, пропускает тепло, соответственно, блюдо не будет готовиться, как в скороварке, но при приготовлении будет проходить естественный теплообмен с окружающей средой, и при этом пища будет защищена от неблагоприятных воздействий внешней среды.
Плоское дноОсновным преимуществом данной модели является плоское дно. На нижней части казана выполнен специальный плоский отлив. Такой казан как нельзя отлично подходит для приготовления пищи на открытом огне и газовых и электрических плитах. Поместив казан на треногу или специальную разборную печь, Вы добьетесь полного прогревания поверхности казана, что способствует полному и более качественному приготовлению пищи.
Перед первым использованием рекомендуем прокалить казан по инструкции!Почему это важно? Для того, чтобы Ваш казан прослужил долго и качественно, его необходимо обжечь. Это делается для того, чтобы избавиться от остатков заводских масел, которые использовались производителем при изготовлении и обработке изделия. Также обжиг важен для того, чтобы придать казану прочности, а также во время этой процедуры на казане появляется естественный антипригарный слой.
Для большего удобства рекомендуем использовать казан вместе со специальной разборной печью - учагом, или разборной треногой, которые Вы можете найти на странице нашего магазина Goodmart24!
Для газовых плит, Для духовки, Для открытого огня, Для СВЧ
Дно казана
Плоское
Вид блюда
Жаркое, Мясо, Овощи, Рыба, Суп, Фондю
Упаковка
Картонная коробка
Цвет
Чёрный
Код продавца
GM24-P00538-2
Вид выпуска товара
Фабричное производство
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Не первый мой казан. сейчас обжигаю. Достаточно чистый. немного есть царапин. Крышка - отстой: страшная, легкая из алюминия. покупная стеклянная подошла на 29см к казану на 4,5л, но не встала, потому что казан не очен круглый. основное достоинство цена - 1,5 т.р., по сравнению с другими.
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Ш.
14 мая 2024
Товар куплен на OZON
Жаркое получается отличное!!!
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир К.
1 мая 2024
Товар куплен на OZON
Очень сильно ржавеет, при готовке запах не специй, а железа. Не совсем чугун. Больше железа.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр А.
22 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Чугун. Проверено, что она всегда работает как надо
Недостатки
качество отливки и обработки.
Комментарий
Пришел с небольшими огрехами в обработке в месте где прилегает крышка и ручки(проверял в пункте выдачи). Также не большие наплывы с внешней части. Но т.к. это не первая посуда из чугуна у меня, решил все равно забрать, т.к. внутренняя часть где будет проходить готовка, выполнена... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Ч.
12 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хороший,готовить удобно.
Вам помог этот отзыв?
Я
Ярослав Ю.
4 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отлично
Вам помог этот отзыв?
Сергей Ч.
31 марта 2024
Товар куплен на OZON
Купил в подарок жене, очень довольна. Рекомендую к покупке!
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга И.
19 марта 2024
Товар куплен на OZON
Оооооо это что нужно, в таком казане приготовила саааамый настоящий узбекский плов😋👌👌 Неприлепает, непригорает советую.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Р.
12 марта 2024
Товар куплен на OZON
Оличный казан!
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия К.
8 марта 2024
Товар куплен на OZON
Родителям понравилось
Проколили, качество норм
Вам помог этот отзыв?
П
Патимат З.
7 марта 2024
Товар куплен на OZON
Хороший казан, еще положили в подарок вкусную приправу
Вам помог этот отзыв?
Наталья м.
28 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший тя жд елый, 4.5 литра как и заказывала
Недостатки
Нет
Комментарий
Очень хороший казан, давно мечтала о таком, супер. Пришла в подарок приправа для плова
Вам помог этот отзыв?
Д
Демидова И.
26 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший казан.
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Ш.
24 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
+
Недостатки
-
Комментарий
Готовим с удовольствием
Вам помог этот отзыв?
Я
Яна я.
23 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший казан
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Г.
22 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Пока в деле не пробовали, но весит прилично👍Брала в подарок родителям - они в восторге, на семью из 2-х человек - отличный объем 4,5 литра. Визуально - все нравится, 4 ручки - я думаю очень удобно, можно взять с любой стороны. В казане нашли подарочек - специи для плова
Огромное спасибо🤗
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ш.
изменен 15 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
Ржавеет внутри
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
3 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена-качество 👍
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил Ч.
3 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
отлит качественно
Вам помог этот отзыв?
Р
Раиса Б.
30 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Пришло все целое.упаковано прилично.еще не пользовались.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Б.
26 января 2024
Товар куплен на OZON
🔥
Вам помог этот отзыв?
И
Имомназар П.
20 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Чугунныый тяжёлый хорошего качество. Еду сам готовит))) шучу
Недостатки
Их нет
Комментарий
Отличный казан советую товар пришел быстро, хорошо упакован без брака целый
Вам помог этот отзыв?
О
Олег К.
16 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена
Недостатки
Не прокаленый
Комментарий
Норм
Вам помог этот отзыв?
В
Вера М.
6 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Тяжелый казан, объём отличный.
Недостатки
Моему разочарованию нет предела, я так ждала этот казан, весь отколот, отбит, ручка к крышке прикручивается не плотно болтается. Такое ощущение что казан долго пинали, поцарапан. Не рекомендую к покупке.
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина Ш.
6 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена
Комментарий
Правильно обожгли и нарадоваться не можем,любые блюда получаются просто оболденно, можно язык погладить. Советую всем радуйте себя.
Вам помог этот отзыв?
Ольга К.
изменен 25 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
Низ крышки по деаметру, и ручки казана по низу с зазубринами, надо обработать, иначе можно пораниться. Вес меньше, чем заявлено, всë видно на фото.
Комментарий
Это всë ожидалась, учитывая предыдущие отзывы. Так что я давольная, давно мечтала.
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений З.
24 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Ок
Вам помог этот отзыв?
С
Софья К.
13 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
Нет
Комментарий
Хороший казан, хорошо упакован
Вам помог этот отзыв?
Лев Т.
6 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Сам казан супер, увесистый, солидный.
Недостатки
На крышу для казана металл пожалели, портит , отя это особо и не влияет, но раз казан супер, то и крышка должна быть такой же .
Вам помог этот отзыв?
С
Сухроб С.
5 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Тяжёлая очень
Вам помог этот отзыв?
Дмитрий К.
4 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошее качество
Комментарий
Готовим в нем мясо очень нравится
Вам помог этот отзыв?
А
Александр А.
3 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
обработка верхнего контура с браком, зарубины.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
3 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший казан. Брали на подарок. Поэтому не испытывали. Комплектация полная,положили в подарок специи. К поупке рекоменду.
Вам помог этот отзыв?
А
Анатолий В.
30 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
Простое железо ржавеет сразу
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
Отколотые края.
Вам помог этот отзыв?
A
Andrey F.
13 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
По сути нет, если только цена небольшая, положили в подарок приправу.
Недостатки
Ржавеет, кривое дно, острые необработанные края
Комментарий
После того, как помыл казан, он начал ржаветь. После первой готовки все внутреннее покрытие облезло, везде появилась ржавчина, хотя пользовались лишь пластиковой лопаткой. Появился неприятный запах и вкус ржавчины. Крышка покрылась какими-то пятнами. Дно неровное, на плите казан немного покачивается. Вернул товар сразу после первого использования.
Вам помог этот отзыв?
I
Igor S.
9 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Дно внутри обработано хорошо.
Недостатки
прилегание крышки не полное. Есть небольшой люфт.
Вам помог этот отзыв?
С
Станислав M.
8 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший, идеальная внутренняя поверхность. Клеймо, вес соответствует. Всё вкусно получается. Влезает в духовку
Вам помог этот отзыв?
А
Александр М.
6 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Для плиты самое оно
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Л.
5 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
цена качество
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей З.
3 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
чугун 100%, масса 5 с лишним кг. прогревается равномерно имеет плоское дно, удобно для приготовления на плите.
Недостатки
ну если ооочень сильно придираться, то можно отметить небольшие дефекты литья которые ни на что не влияют и качество обработки ручек.
Комментарий
очень хорошая вещь, всем рекомендую не пожалеете.
Вам помог этот отзыв?
Артур Х.
1 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
В
Вадим М.
1 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
Не подходит для стеклокерамики
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
31 октября 2023
Товар куплен на OZON
Казан с отломанной ручкой, упаковка не повреждена, похоже что так и положили(
Вам помог этот отзыв?
С
Софья Р.
30 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Овощи приготовленные в казане, не развариваются, а раскрывают свой аромат и вкус при томлении,а мясо получается мягким, без потери вкуса
Комментарий
К казану прилагается узбекские приправы для плова
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
30 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
нет
Недостатки
после обжига когда масла выгорело стали видны все недостатки а именно, не качественная шлифовка ракавены видемо литьё тоже некачественное чугуна. к покупке категорически не рекоминдую. это как латерея каму плвезёт а кому нет. придётся шлифовать.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Г.
29 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
очень класно для плитки
Недостатки
нету
Вам помог этот отзыв?
Дониёрбек А.
28 октября 2023
Товар куплен на OZON
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия К.
изменен 28 октября 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
лопнувший казан, упаковка целая.
Комментарий
при совершенно не поврежденной упаковке товар оказался поврежден в трёх местах, следовательно упакован был уже разбитый.
Вам помог этот отзыв?
К
Костя Е.
изменен 23 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Пришло быстро
Вам помог этот отзыв?
Сергей Т.
21 октября 2023
Товар куплен на OZON
жене понравился
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Т.
21 октября 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
нет
Комментарий
чугунок то увесистый хорошо
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей М.
17 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
среднее
Недостатки
крышка очень тонкая
Комментарий
так себе на любителя кто хочет пусть покупает мне лично не понравилось ожидал лучшего
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Б.
изменен 11 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Просто супер
Недостатки
Нет
Комментарий
Казан пришёл всё целое без отколов плюсом специи продовец молодец порадовал за, что отдельное спасибо.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
10 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Тяжелый, пркаленный чугунный казан.
Недостатки
Не выявили.
Комментарий
Казан отличный! Брали в подарок на чугунную свадьбу. Доставили быстро. Бонусом была приправа для плова.
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Г.
9 октября 2023
Товар куплен на OZON
нормальный казанчик мне понравился.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
24 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
очень тяжелый и широкий, крышка маленькая по диаметру
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей И.
19 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
все отлично
Недостатки
пока нет
Комментарий
попробуем напишим подробней. так с виду все отлично
Вам помог этот отзыв?
В
Вероника Я.
17 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Качественный
Недостатки
Тонкая крышка
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Р.
16 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошо отполирован
Комментарий
Хорошо отполирован. Ничего не пригорает. Готовить одно удовольствие!
Я так и не поняла какой литраж казана на самом деле? На казане стоит стоит клеймо 4 литра, а на крышке 4,5 литра. В карточке указано, что казан 4,5 л.
Мне не тот казан прислали?
И сколько максимально в него помещается риса для плова?
Елена Н.
Goodmart24.ru
26 декабря 2022
Здравствуйте, казан 4,5 л. для не большой семьи до 6 человек.
Почему на казане стоит клеймо 4 л, если в карточке написано, что казан 4,5 л. Какого он на самом деле объема? И сколько риса для плова нужно в казан 4 или 4,5 литра?
Елена Н.
Goodmart24.ru
20 декабря 2022
Здравствуйте, Казан 4,5 л., возможно произошла ошибка, крышка подходит к Вашему казану?
Количество риса зависит от количества необходимых Вам порций.