Казан - традиционная азиатская посуда, отличающаяся сферическим дном, все больше и больше набирает свою популярность. Такая форма обеспечивает равномерное распределение тепла по стенкам: в них можно варить, как в обычных кастрюлях, а также тушить, томить, делать предварительную обжарку. Литой алюминиевый казан особенно подойдет тем, кто любит плов, чахохбили и думляму.
Казаны для плова 3,5л и 4,5л комплектуются стеклянными крышками из термостойкого стекла с приятной на ощупь бакелитовой ручкой, которая не нагревается при приготовлении пищи. Казаны для плова 6л, 7л, 9л комплектуются металлическими крышками с ручками из нержавеющей стали.
Ультрапрочное многослойное антипригарное покрытие Granit Ultra позволяет использовать даже неострые металлические предметы. Такое покрытие, усиленное сверхтвердыми минералами близкими по твердости к алмазу, гарантирует долгий срок службы даже при ежедневном использовании, при этом абсолютно безопасно для здоровья, без PFOA. Покрытие не требует особенного ухода, легко моется как вручную, так и в посудомоечной машине.
Казан Kukmara с антипригарным покрытием имеет ровное, окрашенное дно, которое не царапает нежную поверхность стеклокерамической плиты.
Преимущества казана Kukmara:
- значительная толщина стенок и дна исключает деформацию корпуса казана для плова;
- возможность использования минимального количества масла;
- усиленная антипригарная система;
- продукты не пригорают и сохраняют свой вкус;
- легкость мытья;
- подходит для всех типов плит, кроме индукционных;
- можно мыть в посудомоечной машине