Казан для плова "Kukmara" изготовлена из литого алюминия и покрыта инновационным антипригарным мраморным покрытием нового поколения на водной основе, усиленным сверхтвердыми частицами минералов. Особенности казана "Kukmara": значительная толщина стенок и дна исключает деформацию корпуса казана, гарантирует ее долговечность, обеспечивает необходимую прочность покрытия; высокопрочное антипригарное мраморное покрытие на водной основе, усиленное сверхтвердыми частицами минералов; экологически безопасное антипригарное покрытие без содержания PFOA; идеальное распределение тепла по всей поверхности посуды, длительное сохранение тепла; возможность использования минимального количества жира; антипригарное мраморное покрытие наносится методом напыления, который гарантирует исключительную стойкость покрытия при эксплуатации; мелкие царапины и небольшие потертости на поверхности казана не влияют на свойства антипригарного покрытия и долговечность посуды; продукты не пригорают и сохраняют свой вкус; возможность приготовления вкусной и здоровой пищи без добавления масла, как на раскаленных камнях; стеклянная крышка позволяет следить за процессом приготовления пищи; утолщенное дно до 6 мм; высокая теплопроводность и эргономичность; легкость мытья; подходит для всех типов плит, кроме индукционных; можно мыть в посудомоечной машине. Стенка казанасостоит из 6 слоев: внутреннее покрытие "мрамор"; высокопрочное антипригарное покрытие на водной основе, усиленное частицами сверхтвердых минералов; усиленный грунтовой слой; слой с шероховатой поверхностью для лучшего сцепления покрытия; литой алюминиевый корпус толщиной до 6 мм; наружное антипригарное покрытие "мрамор".