Казан-мангал «Сибирь» представляет собой сборную конструкцию, в которой объединены казан и мангал. Данная конструкция предназначена для приготовления пищи на живом огне как на открытой площадке, так и в закрытом помещении (в этом случае обязательна установка системы дымохода).
Основным преимуществом казана-мангала «Сибирь» перед рыночными аналогами является откидная крышка, выполняющая функцию подставки при приготовлении и закрывающим элементом при догорании остатков углей после. Также мангал, как и очаг оснащен зольником, позволяющим удалять остатки продуктов горения, сохраняя чистоту вокруг зоны барбекю. Топочная дверца очага оснащена внутренней рамкой, которая дает возможность плотного прилегания дверцы к корпусу и способствует ее защите от деформации в процессе эксплуатации.
√ Функциональность: мангал оснащен откидной крышкой с упором, которая может использоваться в качестве дополнительного столика, а также является закрывающим элементом при догорании дров; √ Удобство: печь под казан и мангал оснащены зольниками, позволяющими легко удалять остатки продуктов горения;
√ Надежность: вся конструкция выполнена из высококачественной конструкционной стали толщиной 3 мм и выкрашена 2 слоями термостойкой краски, что сохраняет внешний вид и функциональность конструкции в течение всего срока службы;
√ Вариативность: печь под казан может использоваться с казанами, объемом от 8 до 12 литров, а также любой чугунной посудой.