Казан чугунный Узбекский ваша лучшая покупка для приготовления плова, мантов, жаркого, мяса, птицы. Узбекский казан выполнен гладким литьем с толстыми стенками, плоским дном и имеет по бокам четыре ручки. В комплект входит крышка, которая во время приготовления способствует сохранению необходимой температуры внутри казана, благодаря чему сохраняются все полезные свойства продуктов. Узбекский казан можно использовать как на открытом огне, так и на плите, в духовке, в печи.
К преимуществам узбекского чугунного казана несомненно стоит отнести:
- правильную шарообразную форму казана, которая позволяет равномерно распределять тепло и долго сохранять его в казане, также делает его более универсальным в использовании;
- казан обладает высоким показателем теплоемкости благодаря толстым стенкам;
- казан укомплектован легкой и, соответственно, практичной алюминиевой крышкой, которая плотно прилегает к казану.
- Профессионально уже обожженный казан, не тратьте время на обжиг!
Однако рекомендуем перед первым использованием чугунного казана провести повторный обжиг, это необходимо делать по инструкции, данная процедура менее затратная по времени. От правильного обжига зависит вкус, и качество приготовленной пищи, а также срок эксплуатации.
Чугунный казан - это отличный подарок, который прослужит несколько десятилетий, но при правильном обжиге и эксплуатации. К каждому казану мы прилагаем инструкцию по правильному обжигу и нанесению антипригарного покрытия на внутренней поверхности.