1. Дом и сад
  2. Посуда и кухонные принадлежности
  3. Ножи и разделочные доски
  4. Ножи
  5. Kimatsugi
Код товара: 1553902655
Kimatsugi / Японский кухонный поварской нож Накири Damascus #117. Настоящая дамасская сталь 67 слоев. #1
−59%
Можно в кредит
250 баллов за отзыв

Kimatsugi / Японский кухонный поварской нож Накири Damascus #117. Настоящая дамасская сталь 67 слоев. VG-10 в обкладках. В подарочной коробке

Kimatsugi
Бренд
Цвет: Накири
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кухонный нож
Материал лезвия
Сталь VG-10 в обкладах из дамаска
Материал рукояти
Pakka wood
Назначение
поварской, универсальный, Накири
Тип режущей кромки
Гладкая
22 377 ₸ 55 165 ₸
Нужные Вещи
Перейти в магазин
  • 4,7 рейтинг товаров
  • 98% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 30 дней, с Ozon Premium — 60 дней

Другие предложения от продавцов на Ozon.ru

Перейти в магазин
138 отзывов
22 661 ₸
49%44 925 ₸

Описание

Поварской шеф-нож от японского производителя Kimatsugi (серия Damascus #117) универсальный помощник в создании блюд, которые становятся визитной карточкой профессионалов. Нож Накири предназначен и для профессионального, и для домашнего применения.

Лезвие профессионального ножа изготовлено из дамасской стали: центральный слой - из стали марки VG-10, 66 слоев боковых обкладок из стали SUS430.

Режущая кромка, невероятно твердая (62 HRC), заточена под углом 12° рекордно долго держит заточку и гарантирует высокую производительность резки для удовлетворения самых взыскательных требований.

Сердечник лезвия обложен 66 слоями стали с добавками, защищающими от коррозии, истирания, повреждения, образующими на боковых гранях лезвия уникальный рисунок. Он не стирается со временем и свидетельствует о применении старинной дамасской технологии в производстве поварского ножа.

Рукоять, невероятно удобная, выполнена из стабилизированной древесины (Pakka Wood). Материал не впитывает влагу, не царапается, не стирается, устойчив к температурным перепадам и высоким нагрузкам. Рукоять приятная на ощупь, не натирает ладонь даже при долгой нарезке, так как умеет округлую форму и комфортно лежит в руке.

🎁 Нож упакован в красивую подарочную коробку и может стать отличным подарком на любой случай.

ВАЖНО! Мыть теплой водой с применением жидкого моющего средства, вытирать насухо. Смывать кислоты после резки овощей и фруктов сразу после использования. Использовать специальную разделочную поверхность (деревянную или пластиковую). Применять только по назначению. Не использовать в качестве открывалки или отвертки, не ронять на пол, не класть на горячие конфорки и иные источники интенсивного тепла, не резать замороженные продукты.

Комплектация

Поварской нож Накири в подарочной коробке - 1 шт.

Общие
Можно мыть в посудомоечной машине
Нет
Бренд
Kimatsugi
Гарантийный срок
12 месяцев
Страна-изготовитель
Япония
Материал
Материал лезвия
Сталь VG-10 в обкладах из дамаска
Дополнительные
Артикул
1553902655
Тип
Кухонный нож
Материал рукояти
Pakka wood
Назначение
поварской, универсальный, Накири
Тип режущей кромки
Гладкая
Вес товара, г
242
Цвет
Черный
Код продавца
K_Damascus #117_Накири акция
Вид выпуска товара
Ручная, авторская работа
Название:
Kimatsugi / Японский кухонный поварской нож Накири Damascus #117. Настоящая дамасская сталь 67 слоев. VG-10 в обкладках. В подарочной коробке
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Показать сначала: дате оценке
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
27 сентября 2024
Достойный нож. Рекомендую всем. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна А.
26 сентября 2024
Прекрасный нож. Удобный, в меру тяжелый. Прошлись 3000 камнем и теперь как скальпель. Рекомендую! 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир П.
26 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда П.
22 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда П.
22 сентября 2024
В руке удобно. Режим хорошо 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда П.
22 сентября 2024
Удобно в руке. Режут нормально 
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис Б.
22 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис Б.
22 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис Б.
22 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Третьякова Ольга
15 сентября 2024
Нож отличный, очень острый, достаточно тяжелый. Упаковка шикарная. Можно на падарок, но лучше себе))) 
Вам помог этот отзыв?
Т
Третьякова Ольга
15 сентября 2024
Отличное качество, очень острый, в руке лежит хорошо. Сомнения были из-за ребристой ручки, оказалось зря. Купила помимо этого ещё 2 других ножа. Очень довольна. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений К.
14 сентября 2024
Классное качество! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений К.
14 сентября 2024
Классное качество! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений К.
14 сентября 2024
Классное качество! 
Вам помог этот отзыв?
К
Кирилл Б.
13 сентября 2024
Товар соответствует описанию, еще лучше чем на фото, очень острый, удобная ручка, прочный. Пришел без задержек. Брал на подарок, человек разбирается в ножах и сказал, что это очень шикарный нож за такую цену. Спасибо большое 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр С.
13 сентября 2024
Достоинства
хороший нож, за хорошую цену! 
Комментарий
спасибо за подарок 
Вам помог этот отзыв?
Э
Эдуард Е.
13 сентября 2024
Очень острый ! Заточка идеальная. Очень сомневался , что за такие деньги , ( очень дешево) можно купить хороший нож - Вы меня переубедили ! Спасибо вам большое 🤝 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег О.
11 сентября 2024
Очень красивый, очень острый, очень удобный в обращении нож. По дальнейшей заточке будем посмотреть. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий П.
10 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Маслина Валерия
10 сентября 2024
Нож🔥 - чувствуется японское качество, ручка удобная. На деле еще не опробовал, но на ощупь острый. Жду теперь хорошую доску к нему. Упаковка также на высоте - не замятая, можно смело брать в подарок. Помимо всего прочего в подарок положили нож-карту - мелочь, а приятно. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Кирилл М.
9 сентября 2024
Удобный, острый, выглядит хорошо. Удобнее чем предыдущий, тоже kimatsugi. 
Вам помог этот отзыв?
А
Антон Л.
9 сентября 2024
Отличный нож, продавец-молодец! 👍👏🤝 
Вам помог этот отзыв?
Владимир В.
2 сентября 2024
Это очень классный нож. Очень острый, в руке лежит отлично. 
Вам помог этот отзыв?
С
София Ш.
1 сентября 2024
Достоинства
Дизайн, прочность, эстетичность 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Очень долго искала красивый нож , обретением довольна . Супер! 
Вам помог этот отзыв?
Иван М.
31 августа 2024
Нож туповат, тяжеловат, громоздкий… я ожидал сильно лучшего. Жаль. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
30 августа 2024
Качемтвенный острый ножик в подарочной упаковке , супер, купил уже второй этой фирмы , рукоятка удобная, посмотрим как долго будут держать заточку. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина П.
27 августа 2024
Ножи просто сказочные.Поменяла все старые на эти. Острые, удобные, классно упакованы. Это просто произведение кулинарного искусства. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина П.
27 августа 2024
Шикарные ножи. Маленький беру уже второй, т.к. часто им пользуючь. Ножи очень острые, удобные, классно упакованы. Это просто произведение кулинарного искусства. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина П.
27 августа 2024
Шикарные ножи. Острые, удобные, классно упакованы. Это просто произведение кулинарного искусства. 
Вам помог этот отзыв?
С
Станислав К.
27 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Ч.
26 августа 2024
Сегодня получил заказ, пришел вовремя, целый. При первых испытаниях - восторг,приятен в руке,очень острый,корче доволен,спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
Г
Геннадий З.
23 августа 2024
Суперский нож, очень острый. Не знаю как я ещё им не порезался, постоянно на ноготь попадаю, он прям впивается. Мыть легко, весь нож как единое целое. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман А.
21 августа 2024
Отличный нож. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей К.
19 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
Ч
Чудаков Сергей
18 августа 2024
Нормально, острый, посмотрим как будет в деле 
Вам помог этот отзыв?
Vyacheslav S.
17 августа 2024
Сказать что нож хороший, это значит ничего не сказать . Продуманный дизайн и эргономика , приятный подарок очень, очень острый и заточка держится долго . Уже не первый нож в моей коллекции. Нож стоит своих денег 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий Х.
13 августа 2024
Посмотрим как в деле, а так очень достойно 
Вам помог этот отзыв?
М
Максим У.
13 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
M
Mikhail B.
11 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
Г
Георгий С.
изменен 10 августа 2024
Достоинства
Стильно, остро, прочно 
Недостатки
Тяжелая рукоять 
Вам помог этот отзыв?
Татьяна П.
9 августа 2024
Отличный нож, заводская заточка бреет волос, что уже говорит о качестве и заботе производителя о своих потребителях! Коробка целая, есть незначительные вмятины, но это к доставщикам. Нож продукты режет как масло, шинковать одно удовольствие! У кого нож гнется и крошится кромка - используйте изделие по назначению, для таких производитель сделал специальную...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Людмила П.
9 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Ш.
6 августа 2024
Классный нож, упаковано всё было отлично, что немаловажно, тк брали в подарок, да и цена не маленькая. Именинник был в восторге, всем, кто приходит в гости и еще не видел, сразу хвастается)) 
Вам помог этот отзыв?
Кирилл М.
изменен 16 августа 2024
Хорошая упаковка, красивая коробка. Хороший, острый нож. Будем пользоваться. 
Вам помог этот отзыв?
Vyacheslav S.
4 августа 2024
Эстетически красивый и эргономичный + хорошо сбалансирован по весу (ручка - полотно ножа) удобно лежит в руке . Достаточно хороший вариант ножа для кухни и задач по приготовлению пищи. Сталь отличная , хорошо держит заточку и жало ножа долгое время остаётся острым ( если избегать ударов по костям ) 
Вам помог этот отзыв?
И
Иван С.
4 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Иван С.
4 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Б.
2 августа 2024
Достоинства
Очень классный нож 
Недостатки
нет 
Комментарий
Приятный сюрприз в виде раскладного ножа. Спасибо поставщику и производителю! 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дарья С.
2 августа 2024
Шикарный нож,взяла мужу на подарок-режет все как масло!Муж очень доволен!Хорошее качество 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Л.
1 августа 2024
Упакован отлично, можно подарить прямо в упаковке. Сначала показался туповат, но это видимо для знакомства начинающих пользователей с новым ножом, после нескольких движений по точилке быстро набрал жало и достаточно долго его держит. Жене ручка показалась сначала чуть великовата, потом привыкла. Из минусов-надо быть внимательнее пои использовании если...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей П.
31 июля 2024
Достоинства
Давно искал и нашел. 
Недостатки
Пока не увидел 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей П.
31 июля 2024
Достоинства
Удобная ручка. 
Недостатки
Немного тяжеловат, но это сталь все-таки. Родственники смотрят так, как будто я обязан им подарить мой нож. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей П.
31 июля 2024
Достоинства
Удобная ручка 
Комментарий
Эх, нужен такой же но длинный. 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Л.
30 июля 2024
Очень красивый, очень удобный и очень острый нож. Сталь VG-10 лучшая сталь для кухонных ножей. 
Вам помог этот отзыв?
Аркадий М.
29 июля 2024
Достоинства
Отличный нож 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений З.
25 июля 2024
Очень красиво. Очень острый что аж страшновато как-то им резать. К весу надо привыкнуть. На подарок вообще огонь 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий В.
23 июля 2024
Нож просто отличный,работать им очень приятно,без усилий,одно удовольствие.Ручка выполнена и качественно и красиво.Буду покупать ещё маленький.Упаковка тоже очень презентабельная. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина К.
22 июля 2024
Очень довольна покупкой - красиво, удобно, надёжно! Цена реально комфортная для товара такого высокого качества! 
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай С.
22 июля 2024
Нож хороший, острый, заточку держит хорошо, подарил знакомой, говорит этот нож у неё теперь самый ходовой. 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.9 / 5
5 звёзд
107
4 звезды
2
3 звезды
2
2 звезды
0
1 звезда
1
Сначала полезные
Здравствуйте чем его лучше точить и под каким градусом
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Лучший ответ
ИП Ефремов А.Е.
28 сентября 2024
Здравствуйте! Мы рекомендуем точить эти ножи на водных камнях или алмазных точильных камнях. Это наиболее эффективный и безопасный для лезвия ножа способ заточки. Такие точилки вы можете посмотреть в нашем магазине
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, когда появится нож для овощей ?,с ручкой под бамбук
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ИП Ефремов А.Е.
18 сентября 2024
Здравствуйте! Появится в ближайшее время
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, есть ли другие ножи этой серии, если да то когда появятся в продаже?
Кемал К.
ИП Ефремов А.Е.
20 августа 2024
Здравствуйте! В этой коллекции есть ножи: Шеф, Сантоку, Киритсуке, Накири, Универсальный и Овощной. Каждый нож подходит для своих задач. В ближайшее время в продаже появится вся коллекция.
Вам помог этот ответ?
ИП Ефремов А.Е.
4 июля 2024
Здравствуйте! Эти ножи можно хранить на магнитных подставках и магнитных подвесах
Вам помог этот ответ?
Скажите пож-та, на данный продукт есть подтверждение что он изготовлен в Японии.
ilshat V.
ИП Ефремов А.Е.
26 мая 2024
Здравствуйте! На ноже написано "Handcrafted in Japan". Что переводится как "Произведено вручную в Японии"
Вам помог этот ответ?
ИП Ефремов А.Е.
18 мая 2024
Здравствуйте! В ближайшее время появится. Добавьте этот товар в Избранные , чтобы не потерять
Вам помог этот ответ?
Непонятное описание. Это дамаск или VG-10 в обкладках. Если VG-10 в обкладках, то какая разница сколько слоев в обкладке? Чисто для красоты?
Алексей И.
ИП Ефремов А.Е.
6 мая 2024
Здравствуйте! Этот нож состоит не из одной марки стали, а из нескольких. В основе находится сталь VG-10, которая отвечает за остроту и режущую способность ножа, а для придания клинку повышенной прочности и коррозионной стойкости лезвие заковывают в пакеты из сталей разной твердости, с разным содержанием углерода по принципу «сэндвича». Кол-во слоев стали может быть разным. В наших ножах 66 слоев (по 33 слоя с каждой стороны лезвия). Обычно для обкладок применяют мягкие стали с небольшим содержанием углерода и значительным количеством хрома (хром придает сплаву антикоррозийные свойства и повышает его износостойкость). Такая комбинация делает ножи Kimatsugi не только острыми, но и прочными и коррозионно стойкими. В отличие от более дешевых аналогов.
Вам помог этот ответ?
ИП Ефремов А.Е.
27 апреля 2024
Здравствуйте! С производства ножи выходят с углом заточки 12⁰. Но Вы можете заточить точилкой с углом 15-17⁰, тогда у кромки ножа будет такой же угол заточки. Это тоже неплохой угол заточки и ваш нож будет достаточно острым.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, сильно ли ребристая ручка? Удобно ли такой пользоваться? Спасибо.
Третьякова Ольга
ВЯЧЕСЛАВ Ж.
3 июля 2024
Очень удобно. Ребристость не мешает, а вовсе даже наоборот.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.