1. Дом и сад
  2. Посуда и кухонные принадлежности
  3. Ножи и разделочные доски
  4. Ножи
  5. Kimatsugi
Код товара: 1553902655
Kimatsugi / Японский кухонный поварской нож Накири Damascus #117. Настоящая дамасская сталь 67 слоев. #1
−59%
Можно в кредит
250 баллов за отзыв

Kimatsugi / Японский кухонный поварской нож Накири Damascus #117. Настоящая дамасская сталь 67 слоев. VG-10 в обкладках. В подарочной коробке

Kimatsugi
Бренд
Цвет: Накири
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кухонный нож
Материал лезвия
Сталь VG-10 в обкладах из дамаска
Материал рукояти
Pakka wood
Назначение
поварской, универсальный, Накири
Тип режущей кромки
Гладкая
22 693 ₸ 55 388 ₸
Нужные Вещи
Перейти в магазин
  • 4,7 рейтинг товаров
  • 98% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 30 дней, с Ozon Premium — 60 дней

Другие предложения от продавцов на Ozon.ru

Перейти в магазин
131 отзыв
22 981 ₸
49%45 107 ₸

Описание

Поварской шеф-нож от японского производителя Kimatsugi (серия Damascus #117) универсальный помощник в создании блюд, которые становятся визитной карточкой профессионалов. Нож Накири предназначен и для профессионального, и для домашнего применения.

Лезвие профессионального ножа изготовлено из дамасской стали: центральный слой - из стали марки VG-10, 66 слоев боковых обкладок из стали SUS430.

Режущая кромка, невероятно твердая (62 HRC), заточена под углом 12° рекордно долго держит заточку и гарантирует высокую производительность резки для удовлетворения самых взыскательных требований.

Сердечник лезвия обложен 66 слоями стали с добавками, защищающими от коррозии, истирания, повреждения, образующими на боковых гранях лезвия уникальный рисунок. Он не стирается со временем и свидетельствует о применении старинной дамасской технологии в производстве поварского ножа.

Рукоять, невероятно удобная, выполнена из стабилизированной древесины (Pakka Wood). Материал не впитывает влагу, не царапается, не стирается, устойчив к температурным перепадам и высоким нагрузкам. Рукоять приятная на ощупь, не натирает ладонь даже при долгой нарезке, так как умеет округлую форму и комфортно лежит в руке.

🎁 Нож упакован в красивую подарочную коробку и может стать отличным подарком на любой случай.

ВАЖНО! Мыть теплой водой с применением жидкого моющего средства, вытирать насухо. Смывать кислоты после резки овощей и фруктов сразу после использования. Использовать специальную разделочную поверхность (деревянную или пластиковую). Применять только по назначению. Не использовать в качестве открывалки или отвертки, не ронять на пол, не класть на горячие конфорки и иные источники интенсивного тепла, не резать замороженные продукты.

Комплектация

Поварской нож Накири в подарочной коробке - 1 шт.

Материал
Материал лезвия
Сталь VG-10 в обкладах из дамаска
Общие
Можно мыть в посудомоечной машине
Нет
Бренд
Kimatsugi
Гарантийный срок
12 месяцев
Страна-изготовитель
Япония
Дополнительные
Артикул
1553902655
Тип
Кухонный нож
Материал рукояти
Pakka wood
Назначение
поварской, универсальный, Накири
Тип режущей кромки
Гладкая
Вес товара, г
242
Цвет
Черный
Код продавца
K_Damascus #117_Накири акция
Вид выпуска товара
Ручная, авторская работа
Название:
Kimatsugi / Японский кухонный поварской нож Накири Damascus #117. Настоящая дамасская сталь 67 слоев. VG-10 в обкладках. В подарочной коробке
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Показать сначала: дате оценке
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
27 сентября 2024
Достойный нож. Рекомендую всем. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна А.
26 сентября 2024
Прекрасный нож. Удобный, в меру тяжелый. Прошлись 3000 камнем и теперь как скальпель. Рекомендую! 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир П.
26 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда П.
22 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда П.
22 сентября 2024
В руке удобно. Режим хорошо 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда П.
22 сентября 2024
Удобно в руке. Режут нормально 
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис Б.
22 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис Б.
22 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис Б.
22 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Третьякова Ольга
15 сентября 2024
Нож отличный, очень острый, достаточно тяжелый. Упаковка шикарная. Можно на падарок, но лучше себе))) 
Вам помог этот отзыв?
Т
Третьякова Ольга
15 сентября 2024
Отличное качество, очень острый, в руке лежит хорошо. Сомнения были из-за ребристой ручки, оказалось зря. Купила помимо этого ещё 2 других ножа. Очень довольна. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений К.
14 сентября 2024
Классное качество! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений К.
14 сентября 2024
Классное качество! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений К.
14 сентября 2024
Классное качество! 
Вам помог этот отзыв?
К
Кирилл Б.
13 сентября 2024
Товар соответствует описанию, еще лучше чем на фото, очень острый, удобная ручка, прочный. Пришел без задержек. Брал на подарок, человек разбирается в ножах и сказал, что это очень шикарный нож за такую цену. Спасибо большое 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр С.
13 сентября 2024
Достоинства
хороший нож, за хорошую цену! 
Комментарий
спасибо за подарок 
Вам помог этот отзыв?
Э
Эдуард Е.
13 сентября 2024
Очень острый ! Заточка идеальная. Очень сомневался , что за такие деньги , ( очень дешево) можно купить хороший нож - Вы меня переубедили ! Спасибо вам большое 🤝 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег О.
11 сентября 2024
Очень красивый, очень острый, очень удобный в обращении нож. По дальнейшей заточке будем посмотреть. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий П.
10 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Маслина Валерия
10 сентября 2024
Нож🔥 - чувствуется японское качество, ручка удобная. На деле еще не опробовал, но на ощупь острый. Жду теперь хорошую доску к нему. Упаковка также на высоте - не замятая, можно смело брать в подарок. Помимо всего прочего в подарок положили нож-карту - мелочь, а приятно. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Кирилл М.
9 сентября 2024
Удобный, острый, выглядит хорошо. Удобнее чем предыдущий, тоже kimatsugi. 
Вам помог этот отзыв?
А
Антон Л.
9 сентября 2024
Отличный нож, продавец-молодец! 👍👏🤝 
Вам помог этот отзыв?
Владимир В.
2 сентября 2024
Это очень классный нож. Очень острый, в руке лежит отлично. 
Вам помог этот отзыв?
С
София Ш.
1 сентября 2024
Достоинства
Дизайн, прочность, эстетичность 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Очень долго искала красивый нож , обретением довольна . Супер! 
Вам помог этот отзыв?
Иван М.
31 августа 2024
Нож туповат, тяжеловат, громоздкий… я ожидал сильно лучшего. Жаль. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
30 августа 2024
Качемтвенный острый ножик в подарочной упаковке , супер, купил уже второй этой фирмы , рукоятка удобная, посмотрим как долго будут держать заточку. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина П.
27 августа 2024
Ножи просто сказочные.Поменяла все старые на эти. Острые, удобные, классно упакованы. Это просто произведение кулинарного искусства. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина П.
27 августа 2024
Шикарные ножи. Маленький беру уже второй, т.к. часто им пользуючь. Ножи очень острые, удобные, классно упакованы. Это просто произведение кулинарного искусства. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина П.
27 августа 2024
Шикарные ножи. Острые, удобные, классно упакованы. Это просто произведение кулинарного искусства. 
Вам помог этот отзыв?
С
Станислав К.
27 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Ч.
26 августа 2024
Сегодня получил заказ, пришел вовремя, целый. При первых испытаниях - восторг,приятен в руке,очень острый,корче доволен,спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
Г
Геннадий З.
23 августа 2024
Суперский нож, очень острый. Не знаю как я ещё им не порезался, постоянно на ноготь попадаю, он прям впивается. Мыть легко, весь нож как единое целое. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман А.
21 августа 2024
Отличный нож. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей К.
19 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
Ч
Чудаков Сергей
18 августа 2024
Нормально, острый, посмотрим как будет в деле 
Вам помог этот отзыв?
Vyacheslav S.
17 августа 2024
Сказать что нож хороший, это значит ничего не сказать . Продуманный дизайн и эргономика , приятный подарок очень, очень острый и заточка держится долго . Уже не первый нож в моей коллекции. Нож стоит своих денег 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий Х.
13 августа 2024
Посмотрим как в деле, а так очень достойно 
Вам помог этот отзыв?
М
Максим У.
13 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
M
Mikhail B.
11 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
Г
Георгий С.
изменен 10 августа 2024
Достоинства
Стильно, остро, прочно 
Недостатки
Тяжелая рукоять 
Вам помог этот отзыв?
Татьяна П.
9 августа 2024
Отличный нож, заводская заточка бреет волос, что уже говорит о качестве и заботе производителя о своих потребителях! Коробка целая, есть незначительные вмятины, но это к доставщикам. Нож продукты режет как масло, шинковать одно удовольствие! У кого нож гнется и крошится кромка - используйте изделие по назначению, для таких производитель сделал специальную...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Людмила П.
9 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Ш.
6 августа 2024
Классный нож, упаковано всё было отлично, что немаловажно, тк брали в подарок, да и цена не маленькая. Именинник был в восторге, всем, кто приходит в гости и еще не видел, сразу хвастается)) 
Вам помог этот отзыв?
Кирилл М.
изменен 16 августа 2024
Хорошая упаковка, красивая коробка. Хороший, острый нож. Будем пользоваться. 
Вам помог этот отзыв?
Vyacheslav S.
4 августа 2024
Эстетически красивый и эргономичный + хорошо сбалансирован по весу (ручка - полотно ножа) удобно лежит в руке . Достаточно хороший вариант ножа для кухни и задач по приготовлению пищи. Сталь отличная , хорошо держит заточку и жало ножа долгое время остаётся острым ( если избегать ударов по костям ) 
Вам помог этот отзыв?
И
Иван С.
4 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Иван С.
4 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Б.
2 августа 2024
Достоинства
Очень классный нож 
Недостатки
нет 
Комментарий
Приятный сюрприз в виде раскладного ножа. Спасибо поставщику и производителю! 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дарья С.
2 августа 2024
Шикарный нож,взяла мужу на подарок-режет все как масло!Муж очень доволен!Хорошее качество 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Л.
1 августа 2024
Упакован отлично, можно подарить прямо в упаковке. Сначала показался туповат, но это видимо для знакомства начинающих пользователей с новым ножом, после нескольких движений по точилке быстро набрал жало и достаточно долго его держит. Жене ручка показалась сначала чуть великовата, потом привыкла. Из минусов-надо быть внимательнее пои использовании если...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей П.
31 июля 2024
Достоинства
Давно искал и нашел. 
Недостатки
Пока не увидел 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей П.
31 июля 2024
Достоинства
Удобная ручка. 
Недостатки
Немного тяжеловат, но это сталь все-таки. Родственники смотрят так, как будто я обязан им подарить мой нож. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей П.
31 июля 2024
Достоинства
Удобная ручка 
Комментарий
Эх, нужен такой же но длинный. 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Л.
30 июля 2024
Очень красивый, очень удобный и очень острый нож. Сталь VG-10 лучшая сталь для кухонных ножей. 
Вам помог этот отзыв?
Аркадий М.
29 июля 2024
Достоинства
Отличный нож 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений З.
25 июля 2024
Очень красиво. Очень острый что аж страшновато как-то им резать. К весу надо привыкнуть. На подарок вообще огонь 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий В.
23 июля 2024
Нож просто отличный,работать им очень приятно,без усилий,одно удовольствие.Ручка выполнена и качественно и красиво.Буду покупать ещё маленький.Упаковка тоже очень презентабельная. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина К.
22 июля 2024
Очень довольна покупкой - красиво, удобно, надёжно! Цена реально комфортная для товара такого высокого качества! 
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай С.
22 июля 2024
Нож хороший, острый, заточку держит хорошо, подарил знакомой, говорит этот нож у неё теперь самый ходовой. 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.9 / 5
5 звёзд
107
4 звезды
2
3 звезды
2
2 звезды
0
1 звезда
1
Сначала полезные
Здравствуйте, когда появится нож для овощей ?,с ручкой под бамбук
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ИП Ефремов А.Е.
18 сентября 2024
Здравствуйте! Появится в ближайшее время
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, есть ли другие ножи этой серии, если да то когда появятся в продаже?
Кемал К.
ИП Ефремов А.Е.
20 августа 2024
Здравствуйте! В этой коллекции есть ножи: Шеф, Сантоку, Киритсуке, Накири, Универсальный и Овощной. Каждый нож подходит для своих задач. В ближайшее время в продаже появится вся коллекция.
Вам помог этот ответ?
ИП Ефремов А.Е.
4 июля 2024
Здравствуйте! Эти ножи можно хранить на магнитных подставках и магнитных подвесах
Вам помог этот ответ?
Скажите пож-та, на данный продукт есть подтверждение что он изготовлен в Японии.
ilshat V.
ИП Ефремов А.Е.
26 мая 2024
Здравствуйте! На ноже написано "Handcrafted in Japan". Что переводится как "Произведено вручную в Японии"
Вам помог этот ответ?
ИП Ефремов А.Е.
18 мая 2024
Здравствуйте! В ближайшее время появится. Добавьте этот товар в Избранные , чтобы не потерять
Вам помог этот ответ?
Непонятное описание. Это дамаск или VG-10 в обкладках. Если VG-10 в обкладках, то какая разница сколько слоев в обкладке? Чисто для красоты?
Алексей И.
ИП Ефремов А.Е.
6 мая 2024
Здравствуйте! Этот нож состоит не из одной марки стали, а из нескольких. В основе находится сталь VG-10, которая отвечает за остроту и режущую способность ножа, а для придания клинку повышенной прочности и коррозионной стойкости лезвие заковывают в пакеты из сталей разной твердости, с разным содержанием углерода по принципу «сэндвича». Кол-во слоев стали может быть разным. В наших ножах 66 слоев (по 33 слоя с каждой стороны лезвия). Обычно для обкладок применяют мягкие стали с небольшим содержанием углерода и значительным количеством хрома (хром придает сплаву антикоррозийные свойства и повышает его износостойкость). Такая комбинация делает ножи Kimatsugi не только острыми, но и прочными и коррозионно стойкими. В отличие от более дешевых аналогов.
Вам помог этот ответ?
ИП Ефремов А.Е.
27 апреля 2024
Здравствуйте! С производства ножи выходят с углом заточки 12⁰. Но Вы можете заточить точилкой с углом 15-17⁰, тогда у кромки ножа будет такой же угол заточки. Это тоже неплохой угол заточки и ваш нож будет достаточно острым.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, сильно ли ребристая ручка? Удобно ли такой пользоваться? Спасибо.
Третьякова Ольга
ВЯЧЕСЛАВ Ж.
3 июля 2024
Очень удобно. Ребристость не мешает, а вовсе даже наоборот.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте чем его лучше точить и под каким градусом
Пользователь предпочёл скрыть свои данные

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.