Дижонская. Имеет деликатный, мягко-острый, солоноватый вкус с кисло-сладкими нотками. Благодаря нежному и легкому вкусу дижонская горчица более универсальна, чем обыкновенная.Она хорошо сочетается с мясными блюдами, птицей, рыбой,овощами, зеленью, также используется при приготовлении сэндвичей и бутербродов. На ее основе готовят соусы, салатные заправки и маринады. Горчица содержит витамины группы B и E. В умеренном потреблении она помогает укрепить иммунитет, улучшить процесс обмена веществ и нормализовать давление. Рекомендуем к покупке!