Грибы Цао Гу (соломенные грибы) - полезный и питательный продукт, богат витаминами и минералами, насыщен аминокислотами. Грибы используются для:- приготовления супа Том Ям- жарки с овощями или мясом- тушение в различных диетических блюдах и приготовления на пару- добавки в фарш в мелконарезанном видеЦао Гу прекрасны в сочетании с овощами, устричным, соевым соусом. Самый простой рецепт приготовления грибов Цао Гу: обжарка их с овощами в устричном соусе. Просто добавьте овощи, соломенные грибы и немного устричного соуса. Обжарьте в воке и блюдо готово!