Шу Пуэр Гун Тин — это китайский рассыпной чай высокого качества. Производится в провинции Юньнань. Чай сделан из маленьких молодых почек, собранных с кустов и обработанный по технологии Шу пуэра.

Этот чай часто называют "императорский" или "дворцовый", интересно почему? Перенесемся в Китай, 17й век и найдем там ответ…

На стыке династий Мин и Цин чай пуэр стал самым почитаемым и ценимым напитком тех времен. И пить его могли только особы императорской семьи. Этот чай считался символом престижа, и ценился на ровне с золотом и серебром. А все потому, что этот чай обладает невероятным объемом пользы, как для здоровья, так и для общего состояния ума и тела.

Безусловно, нынешний Гун Тин потерял свой столь высокий статус и драгоценность в чайном мире, но сохранил в названии историю своего расцвета и среди шу пуэров он по-прежнему эксклюзивен и популярен.

Почему Гун Тин, а не блин?

Начнем с того, что для многих Гун Тин - это приятное дополнение в домашнюю коллекцию пуэров – для разнообразия.

Конечно же, выгодная цена! Из-за меньшей «возни» при производстве с сырьем, этот пуэр шу имеет более низкую цену, чем у пуэра в блинах.

Гун Тин АА идеально подходит для варки и чайных купажей.

И, несомненно, Гунтин «заходит» абсолютно всем!

Его приятный ореховый вкус с оттенками шоколада и сухофруктов, со сладковатым послевкусием, с насыщенным ароматом горного воздуха – душистый, яркий, освежающий – такое вкусное сочетание мало кого оставляет равнодушным.

Аромат: с нотками древесной коры и пряными оттенками

Настой: темно-рубиновый

Вкус: мягкий, насыщенный, с древесным нотками и легкими пряными нюансами. Послевкусие плотное, свежее, с легкой горчинкой.

Воздействие: заряжает энергией, проясняет разум, улучшает работоспособность, согревает. Идеальный пуэр для ежедневного утреннего и дневного чаепития.

Способ заваривания:

Температура воды 95-100 °С.

Количество чая: 5 г на 150 мл.

Посуда для заваривания: гайвань, глиняный чайник, типод. Этот чай интереснее раскроется именно в глиняной посуде. Выдерживает 6 проливов.

Польза и эффекты шу пуэра Гун Тин:

• бодрит и придает энергии на много часов
• ускоряет работу мозга: хорошая реакция и порядок в голове – гарантирован
• снимает оттеки
• устраняет синдром похмелья
• является противовирусным средством
• обладает антибактериальными свойствами
• повышает иммунитет
• снимает сонливость