Журнал учета переданного пива на розлив. Форма П-43 пиво Документ отменен
Несмотря на то, что форма журнала утверждена Постановлением Министерства финансов Республики Беларусь от 06.02.2006 N 11, которое утратило силу, многие организации пользуются данной формой в связи с ее удобством.
Форма журнала учета переданного пива на розлив (форма П-43 пиво) соответствует Приложению к Инструкции по ведению первичного учета в организациях пивобезалкогольной промышленности.
Учет движения пива должен отражаться в данном журнале по количеству пива, переданного из цеха дображивания на розлив, и количеству смарок, поступивших из цеха розлива в цех дображивания в течение смены. В конце рабочего дня в журнале учета переданного пива на розлив подводится итог количества пива, сданного на розлив, и поступивших из цеха розлива смарок, и на это количество оформляются накладные.
В журнале учета переданного пива на розлив содержится информация о дате передачи пива на розлив, указываются номер лагерного танка и сорт пива.
В графе 4 записывают номер сборника фильтрованного пива. Количество пива, сданного на розлив, детализируют по видам тары: бутылки (графа 5), кеги (графа 6), другие виды (графа 7).
В графе 9 отражают качество фильтрации.
В графах 11, 12 мастер цеха розлива и мастер подвала расписываются в получении и сдаче фильтрованного пива. В случае возврата остатков информация о количестве фиксируется в графе 13 и подтверждается подписью.