Здравствуйте Диана, мы из Нижнего Новгорода :)

Здравствуйте, мы жарим кофе каждый день и зачастую дата обжарки Вашего кофе будет либо соответствовать дате Вашего заказа, либо быть чуть позже этого времени. Кофе Вам всегда придет первой свежести :)

Добрый день Кирилл ! В нашем ассортименте кофе в основном представлена средняя степень обжарки. Например такой лот- Бразилия Сантос, Бразилия Фенси и Бразилия Серрадо. Подходит для приготовления под фильтр. С уважением команда Стрелка кофе.

Здравствуйте, да, весь наш кофе не содержит ароматизаторы и отлично подойдет для автоматической кофемашины, а благодаря широкому ассортименту сортов, Вы обязательно сможете найти подходящий именно для Вас. Советуем начать с Бразилия Фенси, это лучшая арабика из Бразилии с ровным вкусом

Здравствуйте Елена Процесс декофеинизации осуществляется следующим способом: зерна подвергаются воздействию горячего пара в течение приблизительно 30 минут, что позволяет порам зерна раскрыться. После этого в течение приблизительно 10 часов производится обработка смеси растворителем кофеина дихлорметаном (СH2Cl2). Удаленный в результате обработки кофеин смывается водой, а зерна вновь обрабатываются горячим паром под давлением для удаления остатков растворителя. Риск для здоровья от применения дихлорметана близок к нулю — растворитель разрушается при температуре 40 градусов Цельсия. За счет своей летучести во время обработки кофе горячим паром, а впоследствии обжарки, дихлорметан удаляется с зерен на 100%. Наконец, на последней стадии процесса смесь высушивается горячим воздухом до 11-13% влажности, затем охлаждается и дополнительно полируется. Полученная в результате процесса смесь отличается коричневым цветом, вкусом, близким к оригинальному, а также содержит менее 0,1% кофеина (в исходных арабиках содержание кофеина находится в пределах 1-1,5%). Декофеинизация осуществляется бременской компанией Coffein Compagnie.

Добрый день! В нашем ассортименте минимальный вес кофе представлен по 250 грамм. Отличный вариант для того чтобы найти свой вкус в нашем ассортименте! А по поводу пробников обязательно подумаем! С уважением команда Стрелка кофе.

Здравствуйте, резать и правда ничего не нужно, наш пакет специально сделан так, чтобы после вскрытия сохранял свой вид. Нужно оторвать цветню линию отрыва и откроется многоразовая зип-застежка, которую вы сможете открыть и закрыть после использования. С Уважением, команда Стрелка кофе.

Игорь, здравствуйте! Подскажите адрес ПВЗ, на который Вы хотите сделать заказ. С уважением, команда Стрелка Кофе.

Людмила, здравствуйте! Если Вы предпочитаете мягкий кофе с минимальной горчинкой, можем посоветовать попробовать именно этот сорт 100% арабики Бразилия Фенси. Во вкусе шоколад и орехи. Степень обжарки рекомендуем выбрать в зависимости оттого, как методом Вы хотите кофе заваривать. Если в кофемашине(эспрессо)/турке/гейзерной кофеварке - то рекомендуем среднюю обжарку под эспрессо, а если любым другим - то светлую обжарку под фильтр. Надеемся, что смогли помочь. С уважением, команда Стрелка кофе.

Людмила, здравствуйте! Это сорт - классическая Бразилия Фенси с выраженным шоколадно-ореховым профилем. Особенностью именно нашей Бразилии Фенси можем назвать высокую сладость во вкусе, а также очень читаемый и понятный вкус. С уважением, команда Стрелка кофе.