Даже не знаю, что сказать. Такого кофе я ещё не пробовала. Супер мягкий вкус, горечи кофейной нет вообще, заваривала в старой профессиональной турке советских времён из толстенной нержавейки на 70 мл. Сначала одну ложку с горкой, показалось мало, ещё сделала такую же порцию и обе смешала. Попробовала, опять чего-то не хватало, подогрела и взбила немного молока с пол.ложкой сахара и добавила, вот это уже мне больше зашло. Пью обычно из кофемашины каппучино, разные бренды, от Лаваццы и Джулиуса, до Эгоист (разные) и Бушидо и давно хотела попробовать illy, но цена все время пугала и вот, нашла же время, когда покупать, когда все стало втридорога и вот-вот пропадет совсем. В общем, теперь моя статья расходов увеличится, т.к.планирую и дальше иногда баловать себя этим чудесным кофе. В кофемашине точно не буду варить, слишком для пенсионеров накладно, а вот в турке иногда можно позволить, жить (пить), как белый человек. Кто не пробовал, обязательно рискните деньгой и купите, как я хоть такую малюсенькую баночку в 125г. Оно того стоит!
Очень мягкий, срок годности с 12/23 до 11/25, банка идеальная
Компания illy на протяжении 90 лет создает уникальный кофе, характерный вкус которого безошибочно узнаваем во всем мире с первого глотка.
Его секрет — бленд из 9 сортов лучшей арабики с четырех континентов, тщательно отобранных и искусно скомбинированных для создания совершенного баланса. Пропорции сортов в составе бленда калибруются экспертами illy для каждой партии, чтобы гарантировать стабильность вкуса в каждой чашке.
Кофе illy без кофеина – это тот же узнаваемый вкус, что и у средней обжарки, cбалансированный, мягкий и бархатистый, с приятной сладостью, нотами фруктов, карамели и шоколада, но со всеми преимуществами кофе без кофеина. Для создания кофе без кофеина компания illy использует метод CO2-экстракции. В процессе декофеинизирования используется только два натуральных компонента — чистая вода и углекислый газ. Этот метод считается самым безопасным и позволяет сохранить высокое качество зерен и вкус. Содержание кофеина не более 0,1%.
Уникальная технология упаковки illy, герметизация под давлением, сохраняет ценный аромат кофе. Кофе не только дольше остается свежим, но его вкус даже усиливается со временем.
Обратите внимание, при открытии новой банки кофе illy резко и с шумом выходит воздух. Это является нормой и отличительным знаком технологии упаковки. На крышке есть предупреждение о необходимости соблюдать осторожность при вскрытии.
Условия хранения
хранить в сухом месте, вдали от источников света и тепла
без искусственных добавок, без ароматизаторов, без вкусовых добавок, без искусственных красителей
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Очень мягкий, срок годности с 12/23 до 11/25, банка идеальная
Недостатки
Очень мягкий
Комментарий
Даже не знаю, что сказать. Такого кофе я ещё не пробовала. Супер мягкий вкус, горечи кофейной нет вообще, заваривала в старой профессиональной турке советских времён из толстенной нержавейки на 70 мл. Сначала одну ложку с горкой, показалось мало, ещё сделала такую же порцию и обе... Читать полностью
Кофе этой фирмы покупаю давно, средней крепости. Решила попробовать лимитированную серию. На вкус покрепче, в целом похоже. Для разнообразия можно брать.
Прекрасный кофе для гипертоников! Яркий насыщенный аромат и прекрасный вкус без влияния на сердечный ритм. Истинное удовольствие. Рекомендую однозначно! Огорчает только цена((
Очень вкусный кофе! Ароматный, насыщенный! Даже просто заваренный кипятком! А уж в турке просто блаженство! Баночка пришла упакованная в пакетик с пупырками, целая.
Кофе ужасно!!! Хоть в турке, хоть в гейзерной, хоть в дрип пакете. Вода водой. Особенно если варить в гейзерной, сики какие-то вытекают, а не кофе, хотя обычно идет насыщенный густой кофе, если варить любой другой, а не это. Очень жалко деньги, они просто в никуда ушли, теперь даже нет желания другое кофе данного производителя пробовать. Вроде хотела... Читать полностью
Здравствуйте!
illycaffè при производстве кофе illy без кофеина использует два способа: swiss water и CO2-экстракция. Можно в интернете почитать подробнее про оба метода или на вики посмотреть по запросу "декофеинизирование".
Здравствуйте!
Да, данный помол подходит для заваривания в чашке - этот способ довольно распространен. Стоит однако учитывать, что кофе, приготовленный разными способами, будет иметь разные вкусовые характеристики.
Необходимо также подобрать подходящую именно Вам пропорцию - возможно illy надо будет класть даже меньше, чем Вы привыкли.
Скажите пожалуйста, можно ли использовать в кофеварке капельного типа?
Наталья М.
Лучший ответ
Ленмикс логистик
5 августа 2024
Здравствуйте. Это помол эспрессо, он слишком мелкий для капельной. Вам нужен помол крупнее, в идеале самый крупный, для приготовления фильтр-кофе. У нас к сожалению такого нет в ассортименте на текущий момент. Крупнее "эспрессо" у нас только один вид молотого - для гейзерных кофеварок. И он только средней обжарки. Можете попробовать его - оценить, справляется ли фильтр. Или посмотрите предложения других продавцов - возможно у кого-то есть помол "фильтр" (ищите изображение капельной кофеварки внизу банки). Если у нас будет возможность, привезем на пробу фильтр. Может оборачиваемость позволит включить его в постоянный ассортимент на этот раз. Ещё вариант, да, не для всех, это зерно и кофемолка.
Возможно некорректный вопрос, но можно ли этот кофе заваривать как обычный кофе? Или это кофе для кофемашин?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Лучший ответ
Ленмикс логистик
25 июня 2024
Здравствуйте!
У illy есть помол эспрессо, он мелкий, подходит для разных способов приготовления, в т.ч. для турки (джезвы), рожковых кофемашин и т.д.
Этот помол, для гейзерных, чуть крупнее, чтобы не забивалось ситечко в гейзерной кофеварке.
Гейзерная кофеварка ставится на плиту. С гейзерными наверное будет лучше познакомиться в интернете самостоятельно, а то нам на пальцах сложно будет описать их устройство.
Здравствуйте!
Да, закручивается. Под крышкой металлическая мембрана, которая удаляется при вскрытии банки. Обратите внимание, на мембране краткая инструкция - внутри может быть повышенное давление. Внешняя закручивающаяся крышка предназначена для герметичного хранения кофе.
Спасибо за интерес к бренду illy!