1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. Молотый
  5. KURLOVICH COFFEE ROASTERY
Код товара: 1558608429
Кофе молотый Колумбия Декаф Ла Дельфита помол под фильтр 250 гр. арабика 100% свежеобжаренный KURLOVICH #1
−35%
Цена что надо
Новинка
Новинка

Кофе молотый Колумбия Декаф Ла Дельфита помол под фильтр 250 гр. арабика 100% свежеобжаренный KURLOVICH COFFEE ROASTERY

Задать вопрос
KURLOVICH COFFEE ROASTERY
Бренд
Название вкуса:
1. Тонкий помол
2. Помол под эспрессо
3. Помол под фильтр
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе молотый
Бренд
KURLOVICH COFFEE ROASTERY
Состав кофе
Арабика
Степень обжарки
Средняя
Степень помола
Средний
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0.2
белки
0
жиры
0.2
углеводы
2
ккал
4 837 ₸ 7 548 ₸
KURLOVICH COFFEE ROASTERY
Продавец
KURLOVICH COFFEE ROASTERY
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

КАРАМЕЛЬ, СУХОФРУКТЫ, ШОКОЛАД, ВЫПЕЧКА
ОЦЕНКА: 85
ВЫСОТА ПРОИЗРАСТАНИЯ: 1700 МЕТРОВ
РЕГИОН: БЕЛЕН ДЕ УМБРИА, ЛА ДЕЛЬФИТА
ОБРАБОТКА: МЫТАЯ
РАЗНОВИДНОСТЬ: КОЛУМБИЯ
СОРТ: 100% АРАБИКА
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВАКаждая партия после каждой обжарки проходит через каппинг. Так мы проверяем зерно на отсутствие дефектов обжарки и соответствие заданному вкусовому профилю.

Мы не храним кофе на складе. Обжарка новых батчей каждую неделю. Ваш кофе будет максимально свежей обжарки. Все заказы отправляются в тот же день или на следующий из нашего магазина-шоурума в Москве.
ОБЖАРЕНО ПОД ЭСПРЕССОБолее тёмная и длительная обжарка кофе. В результате такой обжарки в чашке больше сладости, жареных, карамельных и шоколадных оттенков. Чувствуется снижение кислотности, с увеличением плотности напитка. Обжарка под эспрессо приглушает фруктовые, ягодные дескрипторы и подчеркивает дескрипторы карамелизации: шоколад, орехи карамель и сухофрукты. Кофе получается достаточно плотным. Используют для заваривания в кофемашине, турке, гейзере, чашке, френч-прессе.
ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ СОРТА ⤸Хуан Чаморро - кофейный фермер в третьем поколении, унаследовавший финку Ла Дельфита, расположенную на высоте 1700 м над уровнем моря в муниципалитете Белен де Умбрия, на которой сегодня есть все необходимое для полного цикла производства specialty кофе: от сушки ягод до лабораторного контроля качества.

Именно его флагманский лот «Колумбия» мы выбрали для создания собственного декафа-монолота. Технология производства: зерна обрабатываются горячим паром для удаления сильверскина. Затем их погружают в этилацетат (ЕА) - натуральный растворитель, полученный из тростникового сахара, который выводит из зерна до 99,9% кофеина, сохраняя при этом вкусовые характеристики кофе.

Сам способ считается экологичным и безопасным для человека и природы. Остатки ЕА удаляются паром, а зерно отправляется на сушку для стабилизации вкуса и уровня влажности. Иногда кофе могут покрывать натуральным воском, полученном из овощей, для лучшей сохранности продукта.

Условия хранения

Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности не выше 75%. Вскрытую упаковку хранить плотно закрытой в сухом прохладном месте.

Состав

Кофе молотый свежеобжаренный. Арабика 100%.

Характеристики

Основные
Единиц в одном товаре
1
Дополнительные
Артикул
1558608429
Тип
Кофе молотый
Бренд
KURLOVICH COFFEE ROASTERY
Состав кофе
Арабика
Степень обжарки
Средняя
Степень помола
Средний
Интенсивность вкуса
Крепкий, Средний
Содержание арабики, %
100
Вес товара, г
250
Страна происхождения зерен кофе
Колумбия
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Не содержит
без ароматизаторов, без вкусовых добавок, без ГМО
Содержит
Кофеин, Минеральные вещества
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
365
Упаковка
Дой-пак, Зип-пакет
Без кофеина
Да
Название вкуса
3. Помол под фильтр
Способ приготовления кофе:
Гейзерная кофеварка, Капельная кофеварка, Кофемашина, Рожковая кофеварка, Турка, Фильтр-кофе
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Отзывы о товаре 0 Кофе молотый Колумбия Декаф Ла Дельфита помол под фильтр 250 гр. арабика 100% свежеобжаренный KURLOVICH COFFEE ROASTERY
Нет оценок

Вопросы и ответы 0

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.