1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. Молотый
  5. KURLOVICH COFFEE ROASTERY
Код товара: 1705219825
Кофе молотый Колумбия Эль Росарио тонкий помол 250 гр. арабика 100% свежеобжаренный KURLOVICH COFFEE #1
−34%
Новинка
Новинка

Кофе молотый Колумбия Эль Росарио тонкий помол 250 гр. арабика 100% свежеобжаренный KURLOVICH COFFEE ROASTERY

Задать вопрос
Название вкуса:
1. Тонкий помол
2. Помол под эспрессо
3. Помол под фильтр
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе молотый
Название
Кофе молотый Колумбия Эль Росарио тонкий помол 250 гр. арабика 100% свежеобжаренный KURLOVICH COFFEE ROASTERY
Степень помола
Мелкий
Степень обжарки
Средняя
Страна происхождения зерен кофе
Колумбия
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0.2
белки
0
жиры
0.2
углеводы
2
ккал
6 686 ₸ 10 163 ₸
KURLOVICH COFFEE ROASTERY
Продавец
KURLOVICH COFFEE ROASTERY
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

ЖАСМИН, ЧАЙ, МАНДАРИН, МЁД Деликатный и сладкий кофе с умеренной кислотностью, ароматом ягодного десерта, вкусом жасминового чая с цедрой мандарина и медово-ванильным послевкусием.

СОРТ: 100% АРАБИКА
РАЗНОВИДНОСТЬ: ГЕЙША
ОБРАБОТКА: МЫТАЯ
РЕГИОН: САНТА-РОЗА ДЕ КАБАЛЬ
ВЫСОТА ПРОИЗРАСТАНИЯ: 1950–2050 МЕТРОВ НАД УРОВНЕМ МОРЯ
ОЦЕНКА: 86,75
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВАКаждая партия после каждой обжарки проходит через каппинг. Так мы проверяем зерно на отсутствие дефектов обжарки и соответствие заданному вкусовому профилю.

Мы не храним кофе на складе. Обжарка новых батчей каждую неделю. Ваш кофе будет максимально свежей обжарки. Все заказы отправляются в тот же день или на следующий из нашего магазина-шоурума в Москве.
ОБЖАРЕНО ПОД ФИЛЬТРБолее светлая и короткая обжарка зерна. Этот способ позволяет получить больше сочных, фруктовых, кислотных оттенков в чашке. Зерно, обжаренное под фильтр чаще всего используют для приготовления кофе «долгими» способами заваривания: в фильтр-кофемашине, воронке V60, американ-прессе, иногда в турке, реже в эспрессо. Благодаря такой обжарке напиток получается в меру кислотным, сладким, с хорошей ароматикой и средним либо чайным телом.
ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ СОРТА ⤸Финка Эль Росарио – семейная плантация, находится в деревне Альто-Сан-Хуан рядом с городом Санта-Роза в Колумбии. Владелица фермы Мелида Буитраго вместе с сыном Педро Пинеда владеют четырьмя гектарами земли, на которых произрастает высококачественный кофе сорта Гейша.

Педро Пинеда — выдающийся кофейный специалист и сертифицированный Q-грейдер. Он контролирует процессы обработки кофе и внедряет новаторские методы в производстве. Мелида же активно участвует в процессе, принимая ключевые решения по выращиванию и уходу за кофейными деревьями. Таким образом, благодаря их совместным усилиям, ферма Эль Росарио заслуженно получила репутацию производителя высококачественного кофе в регионе.

Кофе Колумбия Гейша обрабатывается мытым методом. Процесс начинается с отбора только самых зрелых ягод. После этого они отправляются в герметичные контейнеры на 36 часов. Затем с ягод удаляют кожицу и мякоть. После зерна снова помещают в контейнеры еще на 36 часов для дальнейшей ферментации.

Несмотря на герметичность используемого оборудования, этот процесс обработки нельзя считать полностью анаэробным, так как ферментация происходит в два этапа. Однако благодаря этому процессу обеспечивается стабильность результата: герметичность контейнеров снижает риски колебаний температуры и возможного микробиологического загрязнения. После завершения всех этапов обработки кофе, зерна тщательно промываются и высушиваются на солнце.

Условия хранения

Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности не выше 75%. Вскрытую упаковку хранить плотно закрытой в сухом прохладном месте.

Состав

Кофе молотый свежеобжаренный. Арабика 100%.

Характеристики

Основные
Единиц в одном товаре
1
Дополнительные
Артикул
1705219825
Тип
Кофе молотый
Степень помола
Мелкий
Степень обжарки
Средняя
Страна происхождения зерен кофе
Колумбия
Состав кофе
Арабика
Содержание арабики, %
100
Без кофеина
Нет
Интенсивность вкуса
Средний
Вес товара, г
250
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
365
Упаковка
Дой-пак, Зип-пакет
Содержит
Кофеин, Минеральные вещества
Не содержит
без ароматизаторов, без вкусовых добавок, без ГМО
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Название вкуса
1. Тонкий помол
Название:
Кофе молотый Колумбия Эль Росарио тонкий помол 250 гр. арабика 100% свежеобжаренный KURLOVICH COFFEE ROASTERY
Способ приготовления кофе:
Аэропресс, Гейзерная кофеварка, Рожковая кофеварка, Турка, Фильтр-кофе, Френч-пресс
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Отзывы о товаре 0 Кофе молотый Колумбия Эль Росарио тонкий помол 250 гр. арабика 100% свежеобжаренный KURLOVICH COFFEE ROASTERY
Нет оценок

Вопросы и ответы 0

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.