1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. Молотый
  5. Tasty Coffee
Код товара: 714933986
Кофе молотый Tasty Coffee Флорал, 250 г #1
−29%
Цена что надо
0% возвратов

Кофе молотый Tasty Coffee Флорал, 250 г

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе молотый
Название
Кофе молотый Tasty Coffee Флорал, 250 г
Степень помола
Степень обжарки
Страна происхождения зерен кофе
Эфиопия
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
0
углеводы
3
ккал
В
Виктория С.
7 мая
Отличный кофе, высокая пенка, вкус как в кофейне, спасибо.
Бразилия Можиана
3 325 ₸ 4 724 ₸
Tasty Coffee
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Обжарка
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine

Cтепень обжарки: эспрессо
Зерно
Регион: Эфиопия

Разновидность: местные разновидности

Способ обработки: смесь
Вкус
Лёгкий кофе с нотами цветов, тёмных ягод и цитрусовых

Кислотность: 4 из 5
Плотность: 2 из 5
Оценка Q-грейдера
Нет
Об этом лотеЭспрессо-смесь 100% арабики из двух Эфиопий разных обработок, натуральной и мытой, смешанных в равных пропорциях.

Это легкий кофе с фруктово-цветочным профилем, который особенно хорошо раскроется в эспрессо. Во вкусе найдете ноты цветов, темных ягод и цитрусовых.
О производствеМы обжариваем кофе с 2008 года. Лучшее в мире оборудование, автоматизация и многоступенчатый контроль качества — три компонента нашего производства.

Наша цель — максимально раскрыть вкус каждого лота с помощью обжарки и делать это стабильно от партии к партии. Для этого мы продумали все этапы производства — от хранения до упаковки.
  • Храним зерно на складе с климат-контролемСвежесть важна не только для обжаренного кофе. Зеленый кофе тоже подвержен старению и важно правильно его хранить. Чтобы замедлить процессы старения кофе, нужно хранить его при температуре 18℃ и влажности 55%.

    Мы постоянно поддерживаем на складе нужную температуру с помощью системы климат-контроля. А для регулирования уровня влажности используем промышленные увлажнители, которые ежедневно распыляют в воздухе до 500 литров воды.
  • Обжариваем кофе на лучших в мире ростерахЧтобы обеспечить стабильную обжарку от партии к партии, мы обжариваем кофе на лучших в мире ростерах брендов Loring и Giesen.

    Разный объем загрузки наших ростеров позволяет нам каждый день обжаривать разный кофе: от редких микролотов до эспрессо-смесей для кофемашин. А разный тип обжарки позволяет обжаривать кофе именно на том ростере, где потенциал конкретного сорта раскроется лучше всего.
  • Используем современное ПО для обжаркиМы используем два типа программного обеспечения для обжарки. Первый тип — для записи графиков обжарки в течение дня, сравнения их с референтными обжарками и контроля качества. Эта программа называется Cropster.

    Второй тип — системы повторения обжарок, установленные на каждом ростере. Они гарантируют, что вкус лота, который вы регулярно заказываете, не будет отличаться.
  • Дополнительно очищаем колорсортеромПосле обжарки мы очищаем кофе с помощью оптического колорсортера SOVDA — первого в мире, разработанного специально для обжаренного кофе. Он фотографирует каждое зерно и удаляет все дефектные зерна: сколотые, квакеры и другие.
  • Проверяем каждую обжарку по 7 контрольным точкамЧтобы убедиться во вкусе и стабильности обжарки, мы проверяем каждую партию по 7 параметрам: общее время обжарки, градус выгрузки, время развития после “крэка”, градус набора температуры после “крэка”, процент потери веса, цвет кофе и вкус.

    Первые четыре контрольных точки мы проверяем с помощью программы Cropster.

    Цвет зерна мы контролируем лазерными колориметрами ColorTrack, чтобы убедиться в нужной степени обжарки.
  • Присваиваем каждой пачке уникальный QR-кодНаша автоматизированная система присваивает каждой упаковке кофе уникальный QR-код и записывает в него всю информацию.

    Это позволяет нам четко комплектовать каждый заказ без ошибок и знать все о каждой пачке, которую отправили вам: условия хранения, график обжарки, результат контрольного каппинга, время упаковки и отправки. Отсканируйте его, чтобы посмотреть все параметры вашего кофе.
О доставке и храненииМы работаем с OZON через их склад: обжариваем кофе несколько раз в неделю и отправляем его прямой машиной — это занимает около 2 дней. Чтобы кофе на складе был свежим, анализируем остатки и отправляем только тот кофе, который подходит к концу. В среднем на складе хранится кофе, обжаренный 1-3 недели назад, но на складе нет ротации, поэтому может прийти кофе, обжаренный раньше.

Хранением и транспортировкой до покупателей занимается сам маркетплейс. Рекомендуем возвращать кофе, если пришло не то, что вы заказывали, упаковка повреждена или с момента обжарки прошло больше 2 месяцев.

Хранить кофе лучше в кухонном шкафу в плотно закрытой упаковке. 
ПроизводительООО «Тэйсти Кофе», г. Ижевск.

Свежеобжаренный кофе в зернах 1 кг и 250 г, молотый кофе, дрип кофе, капсульный кофе Неспрессо и Dolce Gusto.

Условия хранения

Хранить кофе молотый рекомендуем в кухонном шкафу при температуре до +25 °С. При этом избегать попадания воздуха, тепла и света. Или в морозильнике при температуре не ниже -18 °С не более 2 месяцев.

Состав

Кофе натуральный жареный молотый. Высший сорт, арабика.

Основные
Единиц в одном товаре
1
Дополнительные
Артикул
714933986
Тип
Кофе молотый
Название
Кофе молотый Tasty Coffee Флорал, 250 г
Степень помола
Средний
Степень обжарки
Средняя
Страна происхождения зерен кофе
Эфиопия
Состав кофе
Арабика
Содержание арабики, %
100
Способ приготовления кофе
Кофемашина, Турка, Гейзерная кофеварка, Рожковая кофеварка
Без кофеина
Нет
Интенсивность вкуса
Средний
Вес товара, г
250
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
180
Упаковка
Пакет с клапаном
Содержит
Кофеин
Не содержит
без ГМО, без ароматизаторов
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Название вкуса
Флорал
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
4.9 / 5
5 звёзд
14229
4 звезды
934
3 звезды
200
2 звезды
76
1 звезда
75
По оценке 2697 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
здравствуйте, а можно его прям в кружке заваривать? 😖
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
23 сентября 2024
Добрый день! Можно, это один из самых простых и надежных методов :))
Вам помог этот ответ?
добрый день ! какой помол у декаф? подходит для капельной кофеварки?
Дарья Х.
Tasty Coffee
19 сентября 2024
Здравствуйте! У Декафа средняя степень помола, и он идеально подходит для капельной кофеварки :)
Вам помог этот ответ?
Подскажите, пожалуйста, какой кофе лучше подойдет для гейзерной кофеварки? Предпочитаю без молока, не кислый
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
18 сентября 2024
Добрый день! Вам подойдет Кэнди, Натти и Бразилия Серрадо :)
Вам помог этот ответ?
в каком больше кофеина?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
16 сентября 2024
Добрый день! Содержание кофеина одинаково во всей арабике и составляет в среднем 1,5%.
Вам помог этот ответ?
Добрый день. Ваш кофе без кофеина?
Юлия Т.
Tasty Coffee
12 сентября 2024
Добрый день! У нас есть один лот без кофеина — Колумбия Декаф. Все остальные лоты содержат кофеин.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Посоветуйте для фильтра Ваш кофе, чтобы само мало горчинки было?? Спасибо
Александр С.
Tasty Coffee
30 августа 2024
Добрый день! Попробуйте Гватемалу Сантьяго или Руанду Мутетели :)
Вам помог этот ответ?
А какая дата обжарки ?
Дмитрий М.
Tasty Coffee
28 августа 2024
Добрый день! На складе хранится кофе из разных партий, в среднем от 1 до 3 недель с момента обжарки.
Вам помог этот ответ?
Добрый день. Почему в описании товара не указан способ удаления кофеина?
Николай Ч.
Tasty Coffee
27 августа 2024
Добрый день, Николай! Спасибо за вопрос. Основную информацию и кофе мы размещаем в описании товара, которое располагается ниже фото с товаром и рекомендациями от Ozon. Колумбия Декаф декофеинизирован с помощью органического растворителя кофеина — этилацетата. Этот метод убирает 97% кофеина из кофе, при этом оставляя все вкусовые качества напитка.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Посоветуйте пожалуйста ваш молотый кофе, мягкий вкус ?
наталья Ш.
Tasty Coffee
26 августа 2024
Добрый день! Попробуйте Бэрри или Натти.
Вам помог этот ответ?
Помол под однодонную корзинку или двойным дном улучшайзер?
Рахимов Д.
Tasty Coffee
20 августа 2024
Здравствуйте! Весь молотый кофе на Озоне среднего помола, его лучше готовить в рожке с улучшайзером.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.