1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. Молотый
  5. Tasty Coffee
Код товара: 922295464
Кофе молотый Tasty Coffee Фрутти, 250 г #1
−29%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер

Кофе молотый Tasty Coffee Фрутти, 250 г

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе молотый
Название
Кофе молотый Tasty Coffee Фрутти, 250 г
Степень помола
Степень обжарки
Страна происхождения зерен кофе
Бразилия, Гватемала, Эфиопия
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0.2
белки
0
жиры
0.3
углеводы
3
ккал
В
Виктория С.
7 мая
Отличный кофе, высокая пенка, вкус как в кофейне, спасибо.
Бразилия Можиана
3 158 ₸ 4 491 ₸
Tasty Coffee
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Обжарка
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine

Cтепень обжарки: эспрессо
Зерно
Регион: Бразилия, Гватемала, Эфиопия

Способ обработки: смесь
Вкус
Сладкий кофе с нотами абрикоса, молочного шоколада и сухофруктов.

Кислотность: 3 из 5
Плотность: 2 из 5
Оценка Q-грейдера
Нет
Об этом лотеЭспрессо-смесь 100% арабики: 50% Бразилии Суль-де-Минас натуральной обработки, 20% мытой Гватемалы Фуэго и 30% мытой Эфиопии Оромия.

Это обновленная смесь, которая раньше называлась Бариста.  
О производствеМы обжариваем кофе с 2008 года. Лучшее в мире оборудование, автоматизация и многоступенчатый контроль качества — три компонента нашего производства.

Наша цель — максимально раскрыть вкус каждого лота с помощью обжарки и делать это стабильно от партии к партии. Для этого мы продумали все этапы производства — от хранения до упаковки.
  • Храним зерно на складе с климат-контролемСвежесть важна не только для обжаренного кофе. Зеленый кофе тоже подвержен старению и важно правильно его хранить. Чтобы замедлить процессы старения кофе, нужно хранить его при температуре 18℃ и влажности 55%.

    Мы постоянно поддерживаем на складе нужную температуру с помощью системы климат-контроля. А для регулирования уровня влажности используем промышленные увлажнители, которые ежедневно распыляют в воздухе до 500 литров воды.
  • Обжариваем кофе на лучших в мире ростерахЧтобы обеспечить стабильную обжарку от партии к партии, мы обжариваем кофе на лучших в мире ростерах брендов Loring и Giesen.

    Разный объем загрузки наших ростеров позволяет нам каждый день обжаривать разный кофе: от редких микролотов до эспрессо-смесей для кофемашин. А разный тип обжарки позволяет обжаривать кофе именно на том ростере, где потенциал конкретного сорта раскроется лучше всего.
  • Используем современное ПО для обжаркиМы используем два типа программного обеспечения для обжарки. Первый тип — для записи графиков обжарки в течение дня, сравнения их с референтными обжарками и контроля качества. Эта программа называется Cropster.

    Второй тип — системы повторения обжарок, установленные на каждом ростере. Они гарантируют, что вкус лота, который вы регулярно заказываете, не будет отличаться.
  • Дополнительно очищаем колорсортеромПосле обжарки мы очищаем кофе с помощью оптического колорсортера SOVDA — первого в мире, разработанного специально для обжаренного кофе. Он фотографирует каждое зерно и удаляет все дефектные зерна: сколотые, квакеры и другие.
  • Проверяем каждую обжарку по 7 контрольным точкамЧтобы убедиться во вкусе и стабильности обжарки, мы проверяем каждую партию по 7 параметрам: общее время обжарки, градус выгрузки, время развития после “крэка”, градус набора температуры после “крэка”, процент потери веса, цвет кофе и вкус.

    Первые четыре контрольных точки мы проверяем с помощью программы Cropster.

    Цвет зерна мы контролируем лазерными колориметрами ColorTrack, чтобы убедиться в нужной степени обжарки.
  • Присваиваем каждой пачке уникальный QR-кодНаша автоматизированная система присваивает каждой упаковке кофе уникальный QR-код и записывает в него всю информацию.

    Это позволяет нам четко комплектовать каждый заказ без ошибок и знать все о каждой пачке, которую отправили вам: условия хранения, график обжарки, результат контрольного каппинга, время упаковки и отправки. Отсканируйте его, чтобы посмотреть все параметры вашего кофе.
О доставке и храненииМы работаем с OZON через их склад: обжариваем кофе несколько раз в неделю и отправляем его прямой машиной — это занимает около 2 дней. Чтобы кофе на складе был свежим, анализируем остатки и отправляем только тот кофе, который подходит к концу. В среднем на складе хранится кофе, обжаренный 1-3 недели назад, но на складе нет ротации, поэтому может прийти кофе, обжаренный раньше.

Хранением и транспортировкой до покупателей занимается сам маркетплейс. Рекомендуем возвращать кофе, если пришло не то, что вы заказывали, упаковка повреждена или с момента обжарки прошло больше 2 месяцев.

Хранить кофе лучше в кухонном шкафу в плотно закрытой упаковке. 
ПроизводительООО «Тэйсти Кофе», г. Ижевск.

Свежеобжаренный кофе в зернах 1 кг и 250 г, молотый кофе, дрип кофе, капсульный кофе Неспрессо и Dolce Gusto.

Условия хранения

Хранить кофе молотый рекомендуем в кухонном шкафу при температуре до +25 °С. При этом избегать попадания воздуха, тепла и света. Или в морозильнике при температуре не ниже -18 °С не более 2 месяцев.

Состав

Кофе натуральный жареный молотый. Высший сорт, арабика.

Основные
Единиц в одном товаре
1
Дополнительные
Артикул
922295464
Тип
Кофе молотый
Название
Кофе молотый Tasty Coffee Фрутти, 250 г
Степень помола
Средний
Степень обжарки
Средняя
Страна происхождения зерен кофе
Бразилия, Гватемала, Эфиопия
Состав кофе
Арабика
Содержание арабики, %
100
Способ приготовления кофе
Турка, Кофемашина, Гейзерная кофеварка, Рожковая кофеварка
Без кофеина
Нет
Интенсивность вкуса
Средний
Вес товара, г
250
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
180
Упаковка
Пакет с клапаном
Содержит
Кофеин
Не содержит
без ГМО
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Название вкуса
Фрутти
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
4.9 / 5
5 звёзд
14243
4 звезды
936
3 звезды
200
2 звезды
76
1 звезда
75
По оценке 2697 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Для турки какой кофе лучше?
Ольга К.
Tasty Coffee
19 августа 2024
Добрый день! Для турки подойдет любой кофе из нашего ассортимента. Если вам нравится плотный кофе с низкой кислотностью, попробуйте Кэнди или Натти, а если любите яркий и кислотный кофе, вам подойдет Эфиопия Гуджи или Колумбия Богота.
Вам помог этот ответ?
Оригинал? Или нет
Кристина Л.
Tasty Coffee
19 августа 2024
Добрый день! Это наш официальный магазин на Озоне, конечно, весь товар оригинальный :)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Что означает показатель "плотность"?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
19 августа 2024
Добрый день! Плотность — это тактильное ощущение от напитка. Лучше всего это ощущается, если при глотке зажать небольшое количество напитка между языком и нёбом. Более плотный кофе имеет текстуру, напоминающую молоко или сливки, менее плотный больше похож на чай. Но эта аналогия справедлива только для тактильных ощущений и никак не затрагивает вкус.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Какая дата обжарки? Подойдёт для заваривания в чашке?
Сергей Т.
Tasty Coffee
19 августа 2024
Добрый день! На складе одновременно хранится кофе из разных партий, в среднем от 1 до 3 недель с момента обжарки, но может быть и другая дата. Этот лот мы рекомендуем готовить в кофемашинах, а для заваривания в чашке больше подойдет Бразилия Суль-де-Минас.
Вам помог этот ответ?
Добрый день. Подскажите молотый для капсульной кофемашины подойдёт ?
анастасия к.
Tasty Coffee
15 августа 2024
Добрый день! Да, этот кофе можно использовать в многоразовых капсулах.
Вам помог этот ответ?
Где найти описание вкусов? Получается кот в мешке
Кристина Л.
Tasty Coffee
14 августа 2024
Добрый день! Описание вкуса каждого лота есть в описании карточки. Там же можно найти все характеристики — данные о зерне, ростере и оценке.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Какую степень помола следует выбрать для Бразилия Серрадо при использовании в кофемашине Delonghi? Делаю только американо, но в кофейнях получается вкус более насыщенный.
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
14 августа 2024
Добрый день! Если вкус получается недостаточно насыщенным, попробуйте уменьшить помол. Мы рекомендуем начать настройку со среднего значения, а затем корректировать его в зависимости от вкуса. Увеличивать, если кофе слишком плотный и горький и уменьшать, если недостаточно насыщенный и слишком водянистый.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, какой помол подойдёт для многоразовой капсулы в караульную кофемашину?
Ксения К.
Tasty Coffee
12 августа 2024
Добрый день! Весь наш молотый кофе на Озоне среднего помола, для капсул он, вероятнее всего, будет слишком крупным.
Вам помог этот ответ?
Подскажите, пожалуйста, для турки будет хорош этот? Купила Серрадо - это ужас))
Елена К.
Tasty Coffee
9 августа 2024
Здравствуйте! Если в Серрадо вам не понравилась высокая плотность и ореховый профиль вкуса, то рекомендуем попробовать что-то более легкое и яркое — например, Эфиопию Гуджи или Колумбию Богота :)
Вам помог этот ответ?
Какая разница между Эфиопия Иргачефф и Эфиопия Гуджи?
Константин Н.
Tasty Coffee
6 августа 2024
Добрый день! Это два лота натуральной Эфиопии разных грейдов. Эфиопия Гуджи — 3 грейд, Эфиопия Иргачефф — 4 грейд. Эфиопия Гуджи будет более сладким и стабильным лотом.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.