Кофе в капсулах Nespresso ZAMBIA by Mory SackoLIMITED EDITION / ОГРАНИЧЕННЫЙ ВЫПУСК
ИНТЕНСИВНОСТЬ: 7 из 13
РЕКОМЕНДУЕМЫЙ ОБЪЕМ:
40 мл для Эспрессо
110 мл для Лунго
Nespresso Zambia — это ограниченная (лимитированная) серия, которая является частью коллекции Master Origins. В коллекции представлены сорта кофе одного происхождения, индивидуальные характеристики которых подчеркнуты опытом местных производителей кофе. В случае с Замбией специфический процесс ферментации после сбора урожая раскрывает ноты экзотических фруктов и цветов.
СОВМЕСТНОЕ ПРОИЗВЕДЕНИЕ
Nespresso и французский шеф-повар Mory Sacko (Мори Сако - обладатель звезды Мишлен), объединили свои таланты для создания этого эксклюзивного, тщательно отобранного и продуманного кофе. Идея заключалась в том, чтобы приготовить кофе так, как шеф-повар представляет исключительное блюдо, воплощенное в жизнь страстным творчеством, подверженным различным влияниям. Во время встречи Мори Сако и наши мастера по обжарке объединили свои усилия, чтобы найти правильную обжарку, чтобы улучшить качество этих кофейных зерен, привезенных из Замбии.
АРОМАТЫ, ПРИВЕЗЕННЫЕ ИЗ ЗАМБИИ
Кофе Master Origins Zambia - это ограниченное произведение, которое входит в нашу коллекцию Master Origins. В нем представлены сорта кофе уникального происхождения, ароматические свойства которых подтверждены опытом местных производителей кофе.
Для Master Origins Zambia это особое ноу-хау в области ферментации после сбора урожая, которое позволяет этому кофе раскрывать восхитительные нотки экзотических фруктов и цветов.
Впервые мы рады познакомить вас с Замбией. Эта страна, известная своим знаменитым водопадом Виктория, расположенным недалеко от экватора, обладает всеми качествами для производства исключительной арабики. Высота над уровнем моря, источник пресной воды, именно в этом ландшафте мы обнаружили высококачественный сорт арабики, который мы рады предложить вам с нашим кофе Master Origins Zambia.
Master Origins Zambia - это ода гастрономии с передовой техникой на службе вкуса!
Nespresso совершенствует свой ферментированный кофе, экспериментируя с различными терруарами и методами ферментации.
Сегодня, в 2024 году, все знания и опыт, полученные в результате накопленного опыта, привели к созданию Master Origins Zambia нашего самого элегантного профиля ферментированного кофе на сегодняшний день.
Ферментированные и неферментированные зерна обжаривают отдельно, чтобы получить умеренную обжарку.
Это различие позволяет сохранить спелые фруктовые ароматы ферментированных зерен.
Зерна Арабики выращены и получены с двух ферм, расположенных в красивой северной провинции Замбии. Обе фермы производят полностью мытый кофе, при этом процесс ферментации происходит исключительно на одной ферме.
Страна производства: Швейцария
Срок годности: 14 месяцев
Хранить в сухом месте
Масса нетто упаковки: 51 г
В одной упаковке 10 оригинальных капсул системы Original
Кофе-капсулы подходят только для кофемашин системы Original !