Для создания кофе Today Ineo использовались лишь отборные зерна средней обжарки. Молотый кофе внутри растворимого дарит аромат и вкус свежесваренного кофе. Данный кофе приготовлен из отборных зерен колумбийской арабики по уникальной технологии In-Fi, защищающей молотый кофе от окисления и позволяющей получить чашку натурального молотого кофе за несколько секунд. После употребления оставляет кофейную гущу, свидетельствующую о содержании молотого кофе. Доля натурального кофе в растворимом 10%.