1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В дрип-пакетах
  5. Tasty Coffee
Код товара: 1415948545
Кофе в дрип-пакетах Tasty Coffee Гондурас Эль Пуэнте, 10 шт. по 11 г #1
−8%
0% возвратов

Кофе в дрип-пакетах Tasty Coffee Гондурас Эль Пуэнте, 10 шт. по 11 г

85 видео
215 вопросов
Число пакетиков:
5
10
20
30
Единиц в одном товаре:
5
10
20
30
Название вкуса:
Drip Mix
Боливия Каранави
Бразилия Исидро Перейра
Бэрри
Гватемала Ла Кабана
Гватемала Ла Сенда
Гватемала Эль Сокорро
Гондурас Эль Пуэнте
Кения Гачата
Кения Маунт
Кения Мугага
Кения Чука
Китай Пуэр Анаэробный
Колумбия Буэнависта
Колумбия Гутьеррес
Колумбия Декаф
Колумбия Консака
Колумбия Лайм Сантуарио
Колумбия Уила
Колумбия Черри Сантуарио
Коста-Рика Игерональ
Коста-Рика Ла Гранадилла
Коста-Рика Лос Лириос
Коста-Рика Санта Тереза
Коста-Рика Эль Вапор
Панама Бару
Перу Альто Пириас
Перу Вильфредо Минга
Перу Кахамарка
Перу Кени Яхахуанка
Перу Лас Пинас
Перу Хумарп
Руанда Ибиси
Руанда Каменюй
Руанда Каронги
Руанда Мутетели
Руанда Нкубири
Суматра Пилихан
Эфиопия Банко Готете
Эфиопия Гету
Эфиопия Дебебе
Эфиопия Сидамо
Эфиопия Тесфай
Ява Фринса Анаэробный
Ява Фринса Лактик
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в дрип-пакетах
Единиц в одном товаре
10
Число пакетиков
10
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
1
углеводы
3
ккал
Товар закончился
4 427 ₸ 
Доставка недоступна
Tasty Coffee
Tasty Coffee
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Обжарка
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine

Cтепень обжарки: фильтр
Зерно
Регион: Маркала

Разновидность: катуаи

Способ обработки: натуральный

Высота произрастания: 1580 м
Вкус
Сладкий кофе с нотами черники, изюма, тёмного шоколада и молочной карамели

Кислотность: 3 из 5
Плотность: 3 из 5
Оценка Q-грейдера
85
О наших дрип-пакетахЭти дрип-пакеты мы производим сами на японском станке Fuso. В каждый дрип-пакет станок фасует по 11 г молотого кофе, а затем упаковывает каждый пакет с азотом, чтобы уровень кислорода в них не превышал 1%. После чего мы измеряем уровень кислорода в дрипах с помощью газоанализатора. Только в таком случае кофе внутри сохранит свои вкусовые и ароматические свойства до 6 месяцев.
Об этом лоте Внутри этих дрип-пакетов — кофе под названием Гондурас Эль Пуэнте. Это лот свежего урожая от семьи Кабальеро — владельцев нескольких ферм в Гондурасе.

Кофе вырастили на ферме Эль Пуэнте, размер которой составляет около 15 га, а общая площадь всех ферм семьи превышает 200 га. Эта пара — производители кофе во втором и третьем поколении, они сами работают на фермах и получили немало премий за вклад в развитие качества кофе в Гондурасе. А с 2012 года Марисабель и Мойзес работают с импортёрами зелёного кофе из Норвегии — Nordic Approach, у которых мы нашли и купили этот кофе.
Земли, где расположены фермы, перешли Марисабель в наследство от её отца — Дона Фабио Кабальеро, которому земли тоже достались по наследству. Дон Фабио был одним из пионеров выращивания кофе в Гондурасе, а после долгих лет работы «в ноль», он решил передать землю своим детям — дочери Марисабель и её мужу Мойзесу. Мойзес добавил к семейному бизнесу свою личную ферму и вместе у них получилось более 200 гектаров кофейных земель, разделенных на 17 разных ферм.

За время совместной работы они показали высочайший уровень производства и внесли огромный вклад в репутацию кофе из Гондураса. Семья фермеров вкладывается в оборудование и высадку новых деревьев, чтобы улучшить качество и вкус конечной чашки, а каждое действие на ферме регистрируют и записывают, чтобы в дальнейшем воспроизвести результат.

Кабальеро всегда ставили качество в приоритет. Это и привело их к третьему месту на ежегодном конкурсе SCA Coffee of the year в 2010 году. Также они много раз принимали участие в Cup of Excellence, занимая высокие позиции.

На фермах нанимают и тренируют местных пикеров, чтобы собирать исключительно спелые ягоды. Всем пикерам выдают по 2 мешка на время сбора: один — для спелых ягод, второй — для перезрелых, поврежденных и недозрелых кофейных ягод. Кофе собирают каждый вечер и взвешивают, а всем пикерам выдают зарплату, которая зависит от веса принесённых мешков.

Этот лот обработали классическим натуральным способом: ягоды перебрали вручную и сразу отправили сушить на перфорированные столы. Из-за влажного климата фермерам пришлось проявить особое внимание к сушке и регулярно перемешивать кофе, но результат получился удивительным.
О производствеМы обжариваем кофе с 2008 года. Лучшее в мире оборудование, автоматизация и многоступенчатый контроль качества — три компонента нашего производства.

Наша цель — максимально раскрыть вкус каждого лота с помощью обжарки и делать это стабильно от партии к партии. Для этого мы продумали все этапы производства — от хранения до упаковки.
  • Храним зерно на складе с климат-контролемСвежесть важна не только для обжаренного кофе. Зеленый кофе тоже подвержен старению и важно правильно его хранить. Чтобы замедлить процессы старения кофе, нужно хранить его при температуре 18℃ и влажности 55%.

    Мы постоянно поддерживаем на складе нужную температуру с помощью системы климат-контроля. А для регулирования уровня влажности используем промышленные увлажнители, которые ежедневно распыляют в воздухе до 500 литров воды.
  • Обжариваем кофе на лучших в мире ростерахЧтобы обеспечить стабильную обжарку от партии к партии, мы обжариваем кофе на лучших в мире ростерах брендов Probat, Loring и Diedrich.

    Разный объем загрузки наших ростеров позволяет нам каждый день обжаривать разный кофе: от редких микролотов до эспрессо-смесей для кофемашин. А разный тип обжарки позволяет обжаривать кофе именно на том ростере, где потенциал конкретного сорта раскроется лучше всего.
  • Используем современное ПО для обжаркиМы используем два типа программного обеспечения для обжарки. Первый тип — для записи графиков обжарки в течение дня, сравнения их с референтными обжарками и контроля качества. Эта программа называется Cropster.

    Второй тип — системы повторения обжарок, установленные на каждом ростере. Они гарантируют, что вкус лота, который вы регулярно заказываете, не будет отличаться.
  • Дополнительно очищаем колорсортеромПосле обжарки мы очищаем кофе с помощью оптического колорсортера SOVDA — первого в мире, разработанного специально для обжаренного кофе. Он фотографирует каждое зерно и удаляет все дефектные зерна: сколотые, квакеры и другие.
  • Проверяем каждую обжарку по 7 контрольным точкамЧтобы убедиться во вкусе и стабильности обжарки, мы проверяем каждую партию по 7 параметрам: общее время обжарки, градус выгрузки, время развития после “крэка”, градус набора температуры после “крэка”, процент потери веса, цвет кофе и вкус.

    Первые четыре контрольных точки мы проверяем с помощью программы Cropster.

    Цвет зерна мы контролируем лазерными колориметрами ColorTrack, чтобы убедиться в нужной степени обжарки.
  • Присваиваем каждой пачке уникальный QR-кодНаша автоматизированная система присваивает каждой упаковке кофе уникальный QR-код и записывает в него всю информацию.

    Это позволяет нам четко комплектовать каждый заказ без ошибок и знать все о каждой пачке, которую отправили вам: условия хранения, график обжарки, результат контрольного каппинга, время упаковки и отправки. Отсканируйте его, чтобы посмотреть все параметры вашего кофе.
О доставке и храненииМы работаем с OZON через их склад: обжариваем кофе несколько раз в неделю и отправляем его прямой машиной — это занимает около 2 дней. Чтобы кофе на складе был свежим, анализируем остатки и отправляем только тот кофе, который подходит к концу. В среднем на складе хранится кофе, обжаренный 1-2 недели назад, но на складе нет ротации, поэтому может прийти кофе, обжаренный раньше.

Хранением и транспортировкой до покупателей занимается сам маркетплейс. Рекомендуем возвращать кофе, если пришло не то, что вы заказывали, упаковка повреждена или с момента обжарки прошло больше 2 месяцев.

Хранить кофе лучше в кухонном шкафу в плотно закрытой упаковке. 

Условия хранения

В сухом прохладном месте

Состав

Кофе натуральный жареный молотый. Высший сорт, арабика.

Характеристики

Артикул
1415948545
Тип
Кофе в дрип-пакетах
Единиц в одном товаре
10
Число пакетиков
10
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Не содержит
без ГМО, без ароматизаторов
Содержит
Кофеин
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
180
Упаковка
Картонная коробка
Содержание арабики, %
100
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
А
Анастасия П.
16 июня 2024
С
Светлана Ш.
16 июня 2024
С
Светлана Ш.
16 июня 2024
А
Анастасия Б.
16 июня 2024
О
Олег П.
16 июня 2024
А
Анна Б.
16 июня 2024
А
Анна Б.
16 июня 2024
А
Анна Б.
16 июня 2024
д
дарья в.
16 июня 2024
Н
Наталья А.
16 июня 2024
Н
Наталья А.
16 июня 2024
Н
Наталья А.
16 июня 2024
С
Сергей А.
16 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 июня 2024
В
Виктория Н.
16 июня 2024
В
Виктория Н.
16 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 июня 2024
А
Анна С.
16 июня 2024
Т
Татьяна К.
16 июня 2024
Т
Татьяна К.
16 июня 2024
М
Мария П.
16 июня 2024
Товар куплен на OZON
Число пакетиков: 10, Единиц в одном товаре: 10, Название вкуса: Колумбия Уила
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Нормальный
неплохая колумбия, на работе вообще отлично заходит 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 июня 2024
Д
Денис С.
16 июня 2024
Е
Екатерина Н.
16 июня 2024
Е
Екатерина Н.
16 июня 2024
Е
Екатерина Н.
16 июня 2024
Е
Екатерина Н.
16 июня 2024
Е
Елена М.
16 июня 2024
А
Анастасия В.
16 июня 2024
А
Алексей Л.
16 июня 2024
Товар куплен на OZON
Число пакетиков: 10, Единиц в одном товаре: 10, Название вкуса: Ява Фринса Анаэробный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Достоинства
свежая обжарка, яркий вкус 
Недостатки
нет 
Комментарий
яркий и сочный лот, свежая обжарка от 30.05, во вкусе отчетливо чувствуется черника 
Вам помог этот отзыв?
о
ольга Т.
16 июня 2024
И
Илья К.
16 июня 2024
Я
Ярослав Т.
16 июня 2024
Валерия А.
16 июня 2024
Товар куплен на OZON
Число пакетиков: 10, Единиц в одном товаре: 10, Название вкуса: Бэрри
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
уже почти всё выпила, а отзыв что-то так и не оставила 😅 думаю, отчасти это что-то да говорит ;) вкусно, беру ещё! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений И.
16 июня 2024
Очень вкусный рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Б.
16 июня 2024
Кофе очень понравился. 
Вам помог этот отзыв?
Ф
Фарида Д.
16 июня 2024
С
Суржик Н.
16 июня 2024
А
Алексей С.
16 июня 2024
А
Алексей Д.
16 июня 2024
P
Pavel Z.
16 июня 2024
Е
Евгений С.
16 июня 2024
Товар куплен на OZON
Число пакетиков: 10, Единиц в одном товаре: 10, Название вкуса: Ява Фринса Лактик
Крепость:Крепкий
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Хорошая упаковка, в отличие от капсул. Подойдёт любителям кислого кофе. Крепкий, необычный вкус. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья С.
16 июня 2024
Товар куплен на OZON
Число пакетиков: 10, Единиц в одном товаре: 10, Название вкуса: Эфиопия Сидамо
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Ароматный, вкусный, удобный в приготовлении. Приятная цитрусовая кислинка во вкусе. 
Вам помог этот отзыв?
Валерия Б.
16 июня 2024
Елена Н.
16 июня 2024
Елена Н.
16 июня 2024
Елена Н.
16 июня 2024
Елена Н.
16 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 июня 2024
Товар куплен на OZON
Число пакетиков: 10, Единиц в одном товаре: 10, Название вкуса: Ява Фринса Анаэробный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Вкусный кофе, насыщенный аромат. Очень удобный в приготовлении. Можно брать с собой. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна
16 июня 2024
Товар куплен на OZON
Число пакетиков: 10, Единиц в одном товаре: 10, Название вкуса: Эфиопия Дебебе
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Этот вариант мне очень понравился: крепкий, с фруктовыми нотками. Спасибо за такое разнообразие вкусов! 
Вам помог этот отзыв?
Софья К.
16 июня 2024
Е
Елена Г.
16 июня 2024
Е
Елена Г.
16 июня 2024
Ю
Юрий В.
16 июня 2024
София С.
16 июня 2024
Товар куплен на OZON
Число пакетиков: 30, Единиц в одном товаре: 30, Название вкуса: Бэрри
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Очень полюбился этот кофе. Ароматный, вкусный. С молоком самое то) 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
16 июня 2024
А
Анастасия К.
16 июня 2024
Н
Никита С.
15 июня 2024
Достоинства
Не кислый, достаточно насыщенный. 
Недостатки
Немного не хватает крепости, но я люблю покрепче стандартно зайдет 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дарья Ш.
15 июня 2024
В начало
Дальше

Перейти на страницу

4.87 / 5
5 звёзд
14991
4 звезды
1028
3 звезды
228
2 звезды
84
1 звезда
69
По оценке 3827 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
6 декабря 2023
Приветствую! Весь ваш кофе крепкий? Не пью крепкий кофе и обычно пью растворимый, хочется попробовать такой) помогите определиться с выю
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
7 декабря 2023
Добрый день! Этот лот вполне подойдет :)
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
1 декабря 2023
Здравствуйте! Планируется ли новая поставка дома пакетов на озон? Если да, то когда?
Екатерина К.
Tasty Coffee
1 декабря 2023
Добрый день! Эти дрип-пакеты сейчас в наличии на складе.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 30 шт. по 11,5 г
1 декабря 2023
Здравствуйте! Когда поступят большие упаковки (30 шт)?
Виноградова Юлия Романовна
Tasty Coffee
1 декабря 2023
Добрый день! Ориентировочно в середине января. Сейчас партия находится в производстве.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
30 ноября 2023
можно ли сразу в дрип-пакет наливать молоко?
Арина В.
Tasty Coffee
30 ноября 2023
Добрый день! Нет, так кофе не заварится и нужная степень экстракции не произойдет. Лучше влить 150-190 мл воды, а в уже готовый напиток добавить молоко или сливки.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
28 ноября 2023
здравствуйте, хочу заказать подруге на новый год, в описании указано что необходимо отказываться если старше дву месяцев, в ответах написано что партия от начала октября.. так понимаю, сейчас лучше не заказывать, ведь уже половина срока пройдет к тому момннту может вы знаете когда новая поставка будет?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
28 ноября 2023
Добрый день! Дрип-пакеты можно заказывать смело — они сохраняются в течение всего срока годности (6 месяцев) за счет фасовки в азотной среде. Комментарий про 2 месяца касается только кофе в пачках.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Эфиопия Сидамо, 10 шт. по 11,5 г
27 ноября 2023
Здравствуйте. Уважаемый производитель, планируете ли продавать тут красные - сезонные версии?
К. Ю.
Tasty Coffee
28 ноября 2023
Добрый день! Сезонные сорта — это лимитированная линейка, на Озоне ее не будет.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Колумбия Декаф, 10 шт. по 11,5 г
22 ноября 2023
Здравствуйте, когда будет Колумбия Уила в продаже?
Магомед М.
Tasty Coffee
23 ноября 2023
Добрый день! Партия сейчас в производстве, будет в наличии в начале декабря.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Кения Маунт, 10 шт. по 11,5 г
22 ноября 2023
Добрый день! Какой из дрипов в вашей линейке наиболее кислотный и яркий? Нравится яркий кофе с фруктовыми нотами.
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
22 ноября 2023
Добрый день! Из наличия — Суматра Пилихан и Кения Маунт. А еще периодически мы привозим сезонные микролоты, они тоже яркие :)
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
21 ноября 2023
Здравствуйте что означает плотность кофе?
Мария В.
Tasty Coffee
22 ноября 2023
Добрый день! Плотность — это тактильные ощущения от напитка. Чем выше плотность, тем плотнее ощущается текстура напитка. Можно сравнить это с разной плотностью сливок, молока и чая, например :)
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
17 ноября 2023
Добрый день! Какие из представленных вариантов наименее кислые?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
17 ноября 2023
Добрый день! Из всей линейки дрип-пакетов наименьшая кислотность будет у Бэрри.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.