1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В дрип-пакетах
  5. Tasty Coffee
Код товара: 1066695989
Кофе в дрип-пакетах Tasty Coffee Колумбия Лайм Сантуарио #1
−8%
0% возвратов

Кофе в дрип-пакетах Tasty Coffee Колумбия Лайм Сантуарио

Число пакетиков:
Единиц в одном товаре:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в дрип-пакетах
Единиц в одном товаре
10
Число пакетиков
10
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
1
углеводы
3
ккал
Анна Л.
1 июля
Вкусный кофе)) то что искали😍
Крепость: Нормальный
Ароматность: Ароматный
Вкус: Насыщенный
20
20
Drip Mix
Товар закончился
6 078 ₸ 
Доставка недоступна
Tasty Coffee
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Яркий кофе со вкусом лайма, фейхоа и зеленого винограда.Кофе с уже известной многим фермы Сантуарио, которая принадлежит Камило Мерисальде. В 1994 году Камило начал кофейные проекты у себя на родине, в Колумбии, а после успеха расширил свою деятельность на другие страны и сейчас управляет проектами в Колумбии, Бразилии, Мексике и Коста-Рике.
Об этом лотеЭтот лот на ферме Сантуарио обработали экспериментальным методом, который называется инфьюзд — это означает, что основной дескриптор во вкусе является внедренным, а не естественным. Во время ферментации этого микролота к ягодам добавили сок лайма и моссто — сок, оставшийся после брожения предыдущих партий кофейных ягод. То есть этот кофе — с искусственно измененной ароматикой.

В кофейной индустрии нет единого мнения, как оценивать такой кофе. Мы старались оценивать его и выставлять оценки по системе Q-грейдинга без оглядки на способ обработки. С одной стороны, лоты с такими яркими и чёткими дескрипторами обычно набирают очень высокие баллы в каппинге. С другой — в букете ценится именно комплексность, дескрипторы из разных групп, например, из группы цветочных, ягодных или фруктовых ароматов. Здесь же за основным дескриптором очень сложно проследить другие, поэтому, несмотря на комплексную кислотность и качественное гладкое тело, мы не могли оценить его выше.

Сам процесс обработки включал в себя следующие шаги: после сбора и сортировки спелые ягоды замочили в чистой воде на 3 часа. Затем их погрузили в анаэробную среду на 8 часов с моссто. После этого ягоды депульпировали и снова вернули в анаэробную среду вместе с дольками лайма ещё на 12 часов. После такого процесса кофе отправили сушить на африканские кровати на 20 дней, а затем ещё на 5 дней в тени, пока влажность окончательно не стабилизировалась на уровне 10,5%.

Дрип-пакеты мы производим партиями заранее и упаковываем с использованием азота. Это позволяет сохранить вкусовые свойства молотого кофе в течение 6 месяцев. Дата упаковки/изготовления указана на пачке.

Условия хранения

В сухом прохладном месте

Состав

Кофе натуральный жареный молотый. Высший сорт, арабика.

Артикул
1066695989
Тип
Кофе в дрип-пакетах
Единиц в одном товаре
10
Число пакетиков
10
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Не содержит
без ГМО, без ароматизаторов
Содержит
Кофеин
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
180
Упаковка
Картонная коробка
Содержание арабики, %
100
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
4.88 / 5
5 звёзд
15204
4 звезды
1041
3 звезды
232
2 звезды
85
1 звезда
70
По оценке 3887 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Добрый день. Когда будет товар?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
20 декабря 2023
Добрый день! Свежая поставка придет на склад 21 декабря.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Когда появится в наличии?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
19 декабря 2023
Добрый день! Свежая партия поступит на склад 21 декабря.
Вам помог этот ответ?
Когда будет в наличии?
Юлия Ю.
Tasty Coffee
18 декабря 2023
Добрый день! Свежая партия придет на склад 21 декабря.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Когда снова будет в наличии?
Екатерина В.
Tasty Coffee
18 декабря 2023
Добрый день! Свежая поставка придет на склад 21 декабря.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, размеры коробки (длина, ширина, высота). Заранее большое спасибо!
Алина Э.
Tasty Coffee
14 декабря 2023
Добрый день! Габариты коробки 105х80х130 мм.
Вам помог этот ответ?
Когда появится в наличии?
Маргарита П.
Tasty Coffee
14 декабря 2023
Добрый день! Большая партия придет на склад 21 декабря.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Когда появится Бэрри в дрип-пакетах в наличии?
Елизавета Ч.
Tasty Coffee
14 декабря 2023
Добрый день! Большая партия придет на склад 21 декабря.
Вам помог этот ответ?
Ожидается ли в ближайшее время поставка Бэрри ?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
14 декабря 2023
Добрый день! Большая партия придет на склад 21 декабря.
Вам помог этот ответ?
Добрый день! Сколько полных вливаний советует делать производитель, учитывая, что кофе в пакете 10,5 г?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
13 декабря 2023
Добрый день! В пакетах по 11 г кофе, рекомендуем делать три полных вливания общим объемом 190-200 мл воды.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Подскажите, какой Бэрри?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
11 декабря 2023
Добрый день! Бэрри — это смесь двух лотов арабики из Бразилии и Эфиопии, которую мы обжариваем для молочных напитков. Это сбалансированный кофе с кислотностью ниже средней и высокой плотностью.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.