Первый набор дрипов, что я заказывал у спешелти-обжарщиков, и у Тейсти подход к набору самый интересный, по-моему. Помимо трёх лотов, которые всегда одинаковые, кладут также один случайный сезонный, в моем случае это оказался Ява Фринса анаэробный и это самый невероятный кофе из всех, что я пробовал, заказал его потом отдельно. Спасибо Тейсти за отличное введение в мир спешелти!
Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Яркий кофе со вкусом манго, ежевики, золотого рома и тёмного шоколада.Лос Лириос — это ферма, которая расположена в регионе Тобоси на высоте 1750 метров над уровнем моря. Ей управляет Нельсин Эрнандес, известный в кофейной индустрии за свои эксперименты с ферментацией.
Об этом лотеНельсин всегда ищет новые способы, чтобы улучшать и развивать свой проект. В 2020 году он достроил одну из лучших станций обработки во всей стране, которую назвал Фатима. Она расположена здесь же — в регионе Тобоси, провинция Картаго. Поэтому теперь Нельсин покупает ягоды у других фермеров, живущих неподалеку, чтобы обрабатывать больше микролотов. А собирают ягоды в основном пикеры, которые в сезон сбора урожая приезжают из Панамы.
Этот лот обработали классическим натуральным методом. На станции ягоды промывают и погружают в воду, чтобы отделить незрелые — они легче, поэтому всплывают, а спелые ягоды сразу тонут. После этого их отправляют на сушку на бетонные патио в течение 10 дней, а затем досушивают в механических сушилках при низких температурах.
Дрип-пакеты мы производим партиями заранее и упаковываем с использованием азота. Это позволяет сохранить вкусовые свойства молотого кофе в течение 6 месяцев. Дата упаковки/изготовления указана на пачке.
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Первый набор дрипов, что я заказывал у спешелти-обжарщиков, и у Тейсти подход к набору самый интересный, по-моему. Помимо трёх лотов, которые всегда одинаковые, кладут также один случайный сезонный, в моем случае это оказался Ява Фринса анаэробный и это самый невероятный кофе из всех, что я пробовал, заказал его потом отдельно. Спасибо Тейсти за отличное... Читать полностью
буду ещё, конечно, пробовать и накину звёзд (скорей всего, так и будет, ибо ребята знают свое дело, кофе у них всегда отличный). но месяц с небольшим до конца срока годности это жесть.
пс
откушал. кофе даже на этом сроке вкусный, интересный.
Красиво, просто в применении, невероятный аромат при открывании пакетика, но ни один вкус не понравился к сожалению, слишком горький 😭😭! А так исполнение на высоте! Команда тэсти кофе молодцы 🔥! Успехов и процветания!
Именно этот вкус не зашёл. Кофе излишне пережарен, во вкусе горечь. Я пью с молоком, как заявлено, но проходится миксовать чуть ли не 1к1 чтобы смягчить вкус. Пролив очень медленный, не знаю, в помоле дело или в пакетах. Буду пробовать другие сорта у обжарщиков, но к этому не вернусь
До конца срока годности - месяц, но все равно забрала попробовать. Кофе будто пережжёный, никаких заявленных на упаковке ароматных ноток, в общем, пили и повкуснее. Решила добить свои первые впечатления и заказала другой сорт, посмотрим, каков он будет, а этому пока три звезды
Ява Фринса с эксперементальной обработкой пока у меня в топе зашёл и лактокарбоник под эспрессо и эти дрипы. Почему-то мне аромат при проливе дрипа, настойчиво напоминает какую-то шоколадную конфету с алкоголем из детства.
Как всегда восхищаюсь ребятами. Крутая стильная упаковка. Внимательность к деталям. Классная подборка вкусов. Из минусов, приготовление требует времени.
кофе ок. давно берем тэйсти. НО. прислали кофе с датой производства апрель 24. годность 6мес. получается меньше месяца осталось. знал бы дату не заказывал тк не успеем выпить. просьба к продавцу - указывайте дату производства в описании лота. это будет честно имхо
Ребят, подскажите пож., что за клей используете, чтобы приклеить бумажный крепеж на пакетик в дрипах? Так как, часто применяется для таких целей состав, включающий глютен(как пищевой клей), то мне важно знать. При "некоторых жизненных особенностях", это серьезный вопрос здоровья. Спасибо, люблю вас)
Алексей Ф.
Лучший ответ
Tasty Coffee
11 января 2024
Добрый день! Клей не используется при изготовлении пашитов, ушки прикрепляются по технологии Heat-attached (теплом).
Подскажите пожалуйста если сейчас заказать, какой у кофе срок годности, судя по отзывам уже закончился
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Лучший ответ
Tasty Coffee
23 ноября 2022
Добрый день! Эта партия дрипов была произведена в начале октября, срок годности — 6 месяцев со дня фасовки, он истечет только в апреле. Кофе в дрип-пакеты упаковывается в азотной среде без доступа кислорода, что продлевает срок его годности.
А есть информация по содержанию кофеина в чистом виде в милиграммах в одном дрипе?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Лучший ответ
Tasty Coffee
28 августа 2024
Добрый день! Среднее содержание кофеина в арабике — 1,5%, в одном дрип-пакете будет около 172 мг кофеина, но не весь он экстрагируется в чашку. При уровне экстракции 20% в чашке будет 35-40 мг кофеина.
Здравствуйте, как понять какой сейчас будет четвертый дрип по вкусу?
Александра Л.
Лучший ответ
Tasty Coffee
13 августа 2024
Добрый день! Четвертый лот — всегда случайный микролот. В последние месяцы мы упаковывали в миксы Яву Фринса Анаэробный и Коста-Рику Эль Вапор, а в этом месяце отправляем на склад наборы с Бразилией Флавио Рейс.