Один из самых тонких в коллекции капсульного кофе от Нескафе – Nespresso Cosi. Зерно проходит несколько стадий обработки, среди них – тостация – процесс аккуратной обжарки во вращающемся цилиндрическом устройстве при постепенном медленном повышении температуры. В результате этого на 20% снижается уровень воды в зерне и на 60% – его объем. Кофе не теряет всех полезных и ароматических качеств, как при обычной жарке или высушивании. Многоступенчатая обработка позволяет «доставать» из клеток зерна необходимые нотки, которые будут раскрыты при заваривании.Такая обжарка высвобождает практически все ароматические вещества из клеток натурального зерна кофе. Неспрессо Коси является прекрасной базой для молочных напитков. Латте или капучино, благодаря нежнейшему вкусу, получается еще более мягким, оставляя приятное фруктово-молочное послевкусие.