Описание

Смелое сочетание Робусты и Арабики в том числе из Индии и Уганды, призванное стать безупречной основой для техник глубокой темной обжарки, которой славится этот регион. Исключительно темная и интенсивная обжарка Ispirazione Napoli отражает традиционный для Неаполя метод темной обжарки. Давным-давно Вы могли бы прогуляться по узким улочкам Неаполя и почувствовать этот яркий аромат обжарки, который доносится из окон домов неаполитанцев. Во время глубокой обжарки кофейные зерна приобретают великолепные характеристики. Это отражается в густой бархатистой текстуре, сливочном послевкусии и восхитительной горчинке профиля. Чтобы обжарить до такой степени, требуется подлинное мастерство, и смелость обжарки Ispirazione Napoli призвана стать данью уважения этой технике, которую мы переняли у умельцев итальянской столицы кофе. Бленд Ispirazione Napoli перенесет Вас на улочки Неаполя и окунет в местную кофейную культуру, проповедующую интенсивную обжарку зерен, что позволяет создать кофе со сливочной текстурой, плотной пенкой крема, нотами интенсивной обжарки и оттенками горького какао. Исключительно темная и интенсивная обжарка Ispirazione Napoli отражает традиционный для Неаполя метод темной обжарки. Давным-давно Вы могли бы прогуляться по узким улочкам Неаполя и почувствовать этот яркий аромат обжарки, который доносится из окон домов неаполитанцев. Во время глубокой обжарки кофейные зерна приобретают великолепные характеристики. Это отражается в густой бархатистой текстуре, сливочном послевкусии и восхитительной горчинке профиля. Чтобы обжарить до такой степени, требуется подлинное мастерство, и смелость обжарки Ispirazione Napoli призвана стать данью уважения этой технике, которую мы переняли у умельцев итальянской столицы кофе. Бленд с плотной текстурой был вдохновлен неаполитанскими кофейными традициями. Легкое прикосновение Робусты раскрывает в этом кофе крепкий и насыщенный вкус с приятной горчинкой в послевкусии.