0Войти

0Заказы

0Избранное 0Корзина

Продукты питания
Чай, кофе и какао
Кофе
В зернах
Barista PRO

Код товара: 1418277381

Кофе в зернах 1 кг Barista Pro Bar, тёмная обжарка. Для кофемашины. Арабика / Робуста. #1

−63%

Цена что надо

0% возвратов

Бестселлер

Кофе в зернах 1 кг Barista Pro Bar, тёмная обжарка. Для кофемашины. Арабика / Робуста.

Name: Кофе в зернах 1 кг Barista Pro Bar, тёмная обжарка. Для кофемашины. Арабика / Робуста.
Brand: Barista PRO
SKU: 1418277381
Price: 5644 KZT
Availability: InStock
Rating: 4.9 (765 reviews)

765 отзывов

4 вопроса

О товаре

Перейти к описанию

Тип

Кофе в зернах

Состав кофе

Арабика

Степень обжарки

Темная

Интенсивность вкуса

Крепкий

Сорт кофе

MORNING BLEND

Пищевая ценность продукта на 100 г:

0.2

белки

жиры

0.3

углеводы

ккал

5 644 ₸ 15 645 ₸

Часто задаваемые вопросы

Условия доставки Возврат товаров Способы оплаты Возврат денег

Маркет плюс

Перейти в магазин

4,8 рейтинг товаров
Доставка и сервис Ozon

Безопасная оплата онлайн
Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Текст при отключенной в браузере загрузке изображений

Кофе в зернах Barista Pro Bar 1 кг является смесью арабики и робусты в пропорциях 30/70.Любителям насыщенного вкуса Barista Pro предлагает уникальный продукт - кофе в зернах темной обжарки под названием Pro Bar . Классическое сочетание зерен для получения крепкой чашки кофе с выраженным бодрящим эффектом - 30% Арабика из Южной Америки и 70 % Робуста из Вьетнама.

При таком смешении получается самый яркий, насыщенный вкус стандартного профиля: с шоколадными тонами, характерной горчинкой и лёгкой сладостью. Купаж из арабики и робусты- это крепкий, насыщенный кофе с плотным телом и ярким вкусом, но без избытка горечи.

Во вкусе преобладают нюансы горького шоколада, чернослива, орехов. В этом купаже отсутствует кислинка, а для раскрытия сладковатых, карамельных тонов и шоколадного оттенка зёрна подвергают темной степени обжаривания.

Кофе в зёрнах Barista Pro Bar подходит для эспрессо и крепких видов напитка. Мы используем исключительно первоклассное зеленое зерно класса Specialty Coffee.

Кофейная карта Barista PRO BARБленд из лучших зерен выращенных в : Гватемале, Колумбии, Бразилии, Гватемале, Нигерии, Перу, Танзании, Руанде, Камерун, Вьетнам, и обжаренные на профессиональном Итальянском оборудовании до идеальной темной прожарки. Создают уникальный крепкий и ароматный вкус кофе, которое бодрит по утрам, и сделает ваш день более энергичным и насыщенным.

Карта вкуса зернового кофе BARISTA PRO BARНасыщенный вкус стандартного профиля: с шоколадными тонами, характерной горчинкой и лёгкой сладостью. Купаж из арабики и робусты- это крепкий, насыщенный кофе с плотным телом и ярким вкусом, но без избытка горечи.

Арабика 30%В арабике много липидов и сахаров, которые делают вкус интенсивным и кислотным. В нашем сорте арабики можно почувствовать сладость ягод, кислотность цитрусовых, аромат цветов и орехов.
Зерна арабики имеют в своем составе кофеин, кофедубильную кислоту, жиры, белки, сахар, а также витамины (РР, Е, группы В) и небольшое количество минералов (кальций, натрий, железо, фосфор).

Робуста 70%
Зерно робуста обладает очень крепким, грубоватым, довольно специфическим вкусом с ярко выраженной горечью. Содержание кофеина в нем очень высокое (1%-2,5%), что является отличной новостью для любителей крепчайшего кофе по утрам. Если сравнивать Робусту с Арабикой, то в ней больше кофеина и хлорогеновой кислоты и мало липидов и сахаров. Это делает робусту хорошим энергетиком, но кофеин также придаёт кофе горечь и тяжёлый аромат. Вкус робусты — терпкий и плоский. Добиться от него оттенков, как у арабики просто невозможно.

ПЕНКА СВЕРХУ — КРЕМА. СЧИТАЕТСЯ, ЧТО ЭТО САМАЯ ВКУСНАЯ И АРОМАТНАЯ ЧАСТЬ В ЭСПРЕССО. РОБУСТА ДАЁТ БОЛЬШЕ КРЕМА, ЧЕМ АРАБИКА

Условия Хранения- При температуре до +25`C, с относительной влажностью воздуха не более 75%
- Каждый раз после использования пакет следует плотно сворачивать. Желательно перед этим выпустить из него воздух по максимуму, для этого пачку нужно хорошо сжать;
- Хранить кофе лучше в банках или сосудах с плотно завинчивающейся крышкой. Это ограничит доступ кислорода, а заодно защитит продукт от посторонних запахов и сырости;
- Держать зерновой кофе нужно в сухом темном месте;
-Нельзя оставлять продукт на холоде или в помещении с сильными перепадами температур, например, на балконе.

Зёрна молоть непосредственно перед употреблением !!!Вкус кофе во многом зависит от уровня помола. Степень обжарки и сорт естественно играет главную роль, но степень помола не менее важна, она влияет на вкусовые качества напитка. Если помолоть кофе мелко, он получится с ярко выраженной горчинкой, а также очень мелкий помол может засорить кофемашину и кофемолку. Если помол крупный, это также не очень хорошо, потому что кофе не будет в достаточной мере насыщенным. Наиболее оптимальный это средний помол. Такой кофе можно заварить и в кофемашине и в турке, он будет одинаково ароматный и вкусный.

Латте
кофе мелкого помола —15-17 г. или по вкусу;
молоко (жирностью 3,2%) — 300 мл;
питьевая вода — 100 мл;
шоколад (по желанию) — 10 г.

Капучино~15 г свежемолотых кофейных зерен,
60-90 мл молока (иногда больше, в зависимости от рецепта, жирность от 3% и выше),
50-100 мл воды.

Кофе в туркеСоотношение кофе и воды 1:10 (на 20 г кофе – 200 мл)
Поставьте турку на плиту на средний огонь (скажем, 5 из 9). Чем дольше будет вариться кофе, тем плотнее будет текстура. Для небольшой турки на 100-150 мл рекомендую 2-4 минуты, для 150-300 мл – 4–7 минут, но это уже дело вкуса.

В кофемашинеДавление, необходимое для приготовления «классики» - 15 бар. Следите за струйкой напитка: она должна течь около 30 секунд, и за это время пройти три стадии. Первая – черная и чуть тягучая, но тонкая струйка (со спичечку толщиной); вторая – более светлая струйка, коричневая и с прожилками; третья - светлая струйка почти без прожилок.

Эспрессо
От 8 до 22 грамм свежемолотого кофе засыпается в холдер кофеварки, тщательно разравнивается и затем прессуется темпером так, чтобы молотый кофе сформировался в ровную таблетку. Затем через получившуюся таблетку под давлением 9 бар пропускается разогретая до температуры 88—97 °C вода. Тонкость помола эспрессо выставляется таким образом, чтобы эспрессо объёмом около 30 мл экстрагировался за 21—30 секунд (через 1,5—2,5 секунды предынфузии) и имел массу 31-40 грамм (масса двойного эспрессо).

В кружкеЗасыпьте молотый кофе в чашку.
Залейте в чашку воду, до краев. ...
Подождите три минуты и размешайте образовавшуюся кофейную шапку.
Подождав еще минуту – процедите напиток через ситечко.
Дайте напитку пару минут остыть, и наслаждайтесь творением!

Чем полезен кофе: 8 причин пить напиток ежедневноКофе — один из тех продуктов, вокруг которого проводится масса исследований. В одних исследованиях говорится о пользе, в других — о вреде. Но количество людей, употребляющих этот напиток, не уменьшается. Многолетняя история кофе преподносит нам множество фактов об это напитке. В этой статье речь пойдет о пользе кофе.

Стимуляция нервной системыПолезные свойства кофе проявляются всего от 1-2 чашек кофе в день, это поможет вам чувствовать себя менее уставшими. Все это — действие кофеина, который попадает в кровоток, а затем перемещается в мозг. Здесь он блокирует аденозин — ингибирующий нейротрансмиттер. Он в свою очередь увеличивает выработку дофамина, норадреналина и адреналина. Данные гормоны повышают уровень энергии, улучшают настроение и общую когнитивную функцию.Пожалуйста, замените этот текст вашим собственным. Просто кликните по тексту, чтобы добавить свой текст. Настройте стиль текста в левой колонке.
Улучшение физической работоспособностиКофе полезен для тех, кто занимается спортом. Как говорится в исследованиях, кофеин повышает физическую активность на 11-12%. Это связано с тем, что вещество вызывает выработку адреналина, о чем уже говорилось в пункте выше. Благодаря этому гормону, наше тело готово к интенсивному физическому напряжению. Также кофеин расщепляет жировые клетки, превращая их в свободные жирные кислоты, которые могут использоваться организмом в качестве топлива. Поэтому за 60 минут до занятий в спортзале можно выпить порцию кофе в зернах для увеличения работоспособности.
Сжигание жираПрактически в каждом средстве для похудения содержится кофеин. Это натуральное вещество способно ускорить метаболизм на 3-11%. Однако видимый результат был заметен только у тех, кто до этого не употреблял кофе на постоянной основе.

Кофе защитит от болезни Альцгеймера и деменцииНатуральный кофе снижает риск возникновения болезни Альцгеймера на 65%. Данный недуг является самым распространенным нейродегенеративным заболеванием и основной причиной развития деменции у людей старше 62 лет. К сожалению, в мире еще не нашли от этого лекарства. Для предотвращения развития заболевания необходимо вести активный образ жизни, придерживаться здорового питания, избегать стрессов.
Кофе полезен для печениВ британском журнале Alimentary Pharmacology and Therapeutics опубликовали обзор, в котором объединено 9 исследований, в котором указано, что употребление всего двух чашек кофе в день снижает риск возникновения цирроза печени на 45%. Однако медики не смогли точно сказать, чем именно полезен кофе для печени. Скорее всего, это связано с содержанием таких веществ как хлорогеновая кислота, кафестол и кавеол, которые оказывают антиоксидантное и противовоспалительный эффект.
Кофе с молоком полезен для костейНесмотря на вышеописанную пользу, кофе мешает усвоению полезных элементов, в частности кальция. Добавив в напиток молоко, это поможет компенсировать потерю этого важнейшего элемента.

Условия хранения

- При температуре до +25`C, с относительной влажностью воздуха не более 75%- Каждый раз после использования пакет следует плотно сворачивать. Желательно перед этим выпустить из него воздух по максимуму, для этого пачку нужно хорошо сжать;- Хранить кофе лучше в банках или сосудах с плотно завинчивающейся крышкой. Это ограничит доступ кислорода, а заодно защитит продукт от посторонних запахов и сырости;- Держать зерновой кофе нужно в сухом темном месте;-Нельзя оставлять продукт на холоде или в помещении с сильными перепадами температур, например, на балконе.

Состав

Арабика - 100%

Характеристики

Основные

Состав кофе: Арабика

Степень обжарки: Темная

Интенсивность вкуса: Крепкий

Сорт кофе: MORNING BLEND

Вес товара, г: 1000

Содержание арабики, %: 100

Единиц в одном товаре: 1

Страна происхождения зерен кофе: Бразилия

Способ приготовления кофе:: Гейзерная кофеварка, Капельная кофеварка, Турка, Френч-пресс, Рожковая кофеварка, Кофемашина, В чашке, Аэропресс

Дополнительные

Артикул: 1418277381

Тип: Кофе в зернах

Минимальная температура: 1

Максимальная температура: 25

Не содержит: без ароматизаторов, без вкусовых добавок, без ГМО

Содержит: Кофеин, Минеральные вещества

Особенности напитков, продуктов питания: Натуральный продукт, Низкое содержание кислоты

Страна-изготовитель: Беларусь

Срок годности в днях: 730

Упаковка: Фольгированный пакет

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Подборки товаров в категории Кофе в зернах

Копи Лювак Кофе 1Кг Кофе Эфиопия Кофе В Зернах Lavazza Кофе Зерновой Арабика Кофе Lavazza Crema средней обжарки Кофе в Зернах Бразилия Кофе в зернах из Эфиопии

Отзывы о товаре ⁷⁶⁵ Кофе в зернах 1 кг Barista Pro Bar, тёмная обжарка. Для кофемашины. Арабика / Робуста.

Сортировать по: дате оценке

Юлия А.

16 июня 2024

Товар куплен на OZON