Коста-Рика - это эко-плантации кофе на вулканических почвах, представляющие собой настоящий лес из кофейных деревьев, посаженных в тени тропических фруктовых растений. Кофейное производство в Коста-Рика является приоритетным направлением. Правительство разрешает выращивать только высококачественную арабику, робуста запрещена законодательно. Климат этой страны идеально подходит для выращивания качественной арабики, а плантации расположены на очень больших высотах на склонах вулканов, где почва богата минералами, благодаря чему рождается неповторимый вкус местной высокогорной арабики. Кофе из Коста-Рики насыщенный и богатый, он сочетает в себе пряный, изысканный аромат с превосходным мягким вкусом. обладает лёгким, чистым и приятным, слегка фруктовым вкусом с оттенками спелой груши, чернослива и косточкой абрикоса в послевкусии. Напиток отличается богатым букетом, во вкусе чувствуется сладость и приятные цветочные оттенки.
Напиток раскроется по-новому при приготовлении кофейных напитков на его основе с молоком и удивит мягкостью и нежностью текстуры. Идеально подходит для подарка для самых взыскательных ценителей и гурманов кофе. Можно приготовить в турке, чашке, капельной или гейзерной кофеварке.
УНИКАЛЬНАЯ УПАКОВКАУпаковка MIFEDI – это сочетание элегантности и современности: неповторимый весенний дизайн, органично дополнен технологичностью, которая позволяет дольше сохранять кофе свежим и ароматным. Клапан дегазации надежно защитит кофе от внешнего воздействия кислорода и сохранит все вкусы и ароматы – Вы всегда можете почувствовать чарующий аромат при деликатном нажатии на пачку.
КОФЕ MIFEDI - ВЫБОР МУДРЫХ
MIFEDI - это особый бренд, мы делаем то, что сами любим, к чему откликается душа. Чай и кофе MIFEDI только лучшего качества. Чашка MIFEDI такая, что не только приятно в руках держать, но и получать эстетическое удовольствие.
Мы закупаем качественный зеленый кофе напрямую у проверенных производителей, но он не стал бы таким вкусным без профессиональной обжарки. Мы фиксируем стандарты для каждого профиля обжарки, однако всегда есть место для творчества, и наши технологи постоянно ищут новые варианты для раскрытия потенциала каждого сорта кофе. Наши технологи и обжарщики тестируют сотни вкусов моносортов, составляют бленды, экспериментируя со степенью обжарки. Кофе - емкий, самодостаточный продукт, и даже при условии выбора идентичного сорта, температуры и времени, нет гарантии, что обжарка пройдет удачно и вкус получится предсказуемым. Поэтому наши обжарщики "держат нос по ветру" и в паре с технологами постоянно экспериментируют, стремясь достичь совершенного вкуса каждого сорта кофе. Свежеобжаренный кофе раскрывает более 100 вкусовых параметров, и мы хотим, чтобы, дегустируя именно наш кофе, Вы непременно открывали для себя новые, еще неизведанные оттенки.
Условия хранения
Хранить в сухих, чистых, вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями при относительной влажности воздуха не более 70%.
Состав
Состав: 100% арабика, кофе натуральный жареный, в зёрнах.
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Заказывала Коста Рика де Таррацу. Я его уже лет 5 пью постоянно. Пришел просто Коста Рика. Заметила это в пункте выдачи, но все-таки решила взять, хотя понимала, что рискую. Пока не пробовала. Но если производитель изменил дизайн упаковки, об этом надо предупреждать
Насыщенный вкус, яркий аромат, не пережаренные зерна, без трухи, свежая обжарка.После заказала попробовать ароматизированные зерна этой фирмы, это просто восторг, игра вкусов и ароматов, за последние два года это лучший кофе который мне удалось попробовать, а я кофеман. 🔥🔥🔥😍
Взяла впервые на пробу Эфиопию - отличная качественная классика. Средняя обжарка, зерна некрупные, но по маслянистости самые оптимальные. Очень ароматный, даёт шоколадно-ореховые нотки, цветов не почувствовала. Не горчит, не кислит. Отлично
Кофе судя по вкусу очень старый, даты обжарки и фасовки на упаковке нет. Неликвид по почте рассылают, так , что не рекомендую. Ноток шоколада и чего-то там ещё, как написано на упаковке не чувствуется, но есть запах такого залежалого кофе, у кого зерна больше года лежали где-нибудь в шкафу, тот знает этот запах. После помола аромата как такового... Читать полностью