В мире много прекрасных напитков, но кофе - для меня стоит на самой вершине и подвинуть его, но не сдвинуть может только коньяк, но мой спич о кофе, точнее о зерне! Куба - Serrano Select (увы в последней поездке на Кубу, а поехал я туда из-за Гаваны и кофе, я не смог купить зерна этой марки - только молотый, но вы то знаете что молотый - это уже не кофе, увы!
Вьетнам - La Viet (был на фабрике), я и не знал что Вьетнам - второй в мире по продажам кофе, после Бразилии... великолепный кофе.
Ну а теперь о кофе который находится наравне с этими марками и я уже пару лет покупаю только его, а я перепробовал почти всё! - фабричный/магазинный и от российских обжарщиков.
Мой выбор этот кофе, отзыв на который вы читаете.
Зёрна - одно к одному, обжарка великолепна, вкус бесподобен!!!!
ну аж помолом вы сами добьётесь вкуса который вам нравиться.
Ну всё, пошёл за следующей посылкой из Озона - пришёл кофе!, иду получать.
Эфиопия Сидамо - Кофе в зернах 1кг - Обжарка в день заказаКофе зерновой 1 кг свежеобжаренный - ОБЖАРКА В ДЕНЬ ЗАКАЗА (до 2х дней) - отправляем напрямую с производства. Это будет самый вкусный и свежий кофе, который возможно заказать на OZON.
Зип пакет со специальным клапаном помогает нам донести вкус свежего кофе до наших покупателей. Рекомендуем употреблять кофе в течение 3 месяцев с даты производства.
Линейка вкусов была разработана совместно с итальянской фирмой согласно традиционным итальянским рецептам.
• Бленд №5 - 100% арабика - моносорт Эфиопия Сидамо - африканский кофе для любителей интересного вкуса с хорошей кислинкой, цветочными нотами и высокой плотностью кофе.Подробное описание вкусов смотрите на картинках.
• Бленд №6 - 100% робуста - моносорт Уганда - достаточно крепкий вкус с ощутимой горчинкой, но при этом.
• Бленд №7 - 100% арабика - фирменная смесь из Бразилии, Уганды и Руанды - интенсивный аромат за которым скрывается мягкий вкус с шоколадно-изюмными оттенками и низкой кислотностью.
• Бленд №8 - 100% арабика - моносорт Китай Симао - жареные орехи и самая низкая кислотность в нашей линейке. Максимально напомниает бразильский кофе, этот вкус никого не оставит равнодушным - или вы влюбитесь, или вам не понравится.
• Бленд №9 - фирменная смесь 80% арабика (Вьетнам и Колумбия) и 20% робуста - очень сбалансированный вкус, который прячется за ярким шоколадным ароматом. Не кислит, не горчит, простой, но гармоничный вкус по отличной цене. Не подойдет для гурманов.
• Бленд №10 - 100% арабика - Колумбия Декаф (Без кофеина) - Приятный сладкий вкус с ярко выраженными фруктовыми нотками. Очень низкое содержание кофеина, можно пить перед сном. Пожалуй, самый вкусный кофе и кофеина, что можно найти в продаже.
Обжарка происходит на нашем производстве в России на профессиональном ростере Probat по рецептуре разработанной итальянскими специалистами.
Отзывы наших клиентовМы любим наших клиентов, они любят нас и записывают целые видеосюжеты! Нас всех объединяет любовь к вкусному кофе.
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Скажите пожалуйста какое кофе подходит под молочко ? Флейт кайт
Абдулла Г.
Zerno Caffe
24 октября 2023
Добрый день, Абдулла!
Для молока у нас есть Бленд 2, однако, если вы любите мягкий кофе, то с молоком также неплохо сочетается Бленды 1, 3 и 11.
Мы всегда рекомендуем в первый раз брать на пробу маленькую упаковку кофе, чтобы убедиться, что вкус вам нравится. Если честно, то экономически нам невыгодно продавать маленькие упаковки, тк стоимость доставки почти одинаковая с 1 кг упаковкой, но мы держим в ассортименте маленькие увпаовки в 250 гр как раз на такой случай.
Добрый день! Почему 250 г. Кофе бленд N2 стоит как 1 кг этого же кофе? Это какая-то ошибка?
Наталья С.
Zerno Caffe
16 октября 2023
Добрый день, Наталья! Спасибо, что написали, скорее всего была какая-то техническая ошибка) бывают какие-то глюки или что-то работает не совсем так как должно. Если вдруг увидете снова напишите нам, можно в сообщения, так мы быстрее увидим проблему.
Здравствуйте! Вы где-то писали, что у вас часть товаров отправляется с вашего склада, и тогда обжарка свежая, а где-то может прийти со склада озона, и тогда обжарка может быть не свежей. Как понять, что придёт все-таки?
Софья С.
Zerno Caffe
16 октября 2023
К сожалению, ответ со ссылкой на разные варианты товара не прошел модерацию и не будет опубликован :(
Добрый день! У нас есть два варианта товар - Быстрая доставка со склада Ozon=стандартная свежая обжарка (по нашему стандарту до 3х месяцев, но мы не контролируем склад, поэтому бывает всякое. Если что - мы на связи. Также есть вариант отправки напрямую с нашего производства - в этом случае будет обжарка в день заказа или позже. Внутри карточки есть переключатель, где указаны все варианты товара. Обжарка в день заказа есть только для 1 кг.
Здравствуйте! Какой кофе лучше всего подойдет для капучино?
Эльмира А.
Zerno Caffe
6 октября 2023
Добрый день, Эльмира!
Для капучино и любых вариаций кофе с молоком лучше всего подойдет наш Бленд 2 - смесь арабики и робусты. Однако, без молока он вам может не понравиться. Если будете выбирать вариант из 100% арабикик, то обратите внимание на Бленд 4 Вьетнам Далат и Бленд 3 Бразилия Моджиана.
Реклмендуем первый раз всегда брать на пробу маленькую упаковку.
Добрый день, Александр!
Наш Сидамо отличается от большинства подобных блендов у других обжарщиков. Мы используем 4 грейд, потому что он вкуснее. Зерна не такие красивые, но вкус интереснее. Мы всегда ориентируемся прежде всего на вкус.
Во время кризиса с поставками из за начала СВО в 2023 году у нас закончился запас нашего привычного зерна, тк новая партия тоже застряла. Мы закупили более дорогое зерно Грейда 2. Казалось бы, нашим покупателям это должно было бы нравиться, однако, мы стали получать негативные отзывы, что кофе испортился и вкус уже не тот :/ тогда мы лишний раз убедились, что держим правильный ориентир - исключительно на вкус кофе
Подскажите, пожалуйста, какой кофе выбрать? БРАЗИЛИЯ МОДЖИАНА аромат и вкус нам понравился, но показался как-то слабоват по насыщенности. Что выбрать без горечи и на вкус "поярче"?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Zerno Caffe
4 октября 2023
Добрый день! К сожалению, это не совсем возможно. Потому что если мы сделаем более сильную обжарку, то интенсивность вкуса будет выше, но мягкий вкус станет более грубым. и то, и другое получить одновременно не получится :(
То что вы называете не очень насыщенным вкусом на самом деле является характерной вкусовой особенностью бразильского кофе.
По тому, что вы написали, вам может понравиться наш Бленд 4 - Вьетнам Далат, потому что он будет как раз более врепким по вкусу и достаточно мягким. Остается только вопрос в том, не окажется ли он слишком грубым. Рекомендуем брать маленькую упаковку кофе для пробы.
С уважением,
Максим Беллини
Добрый день. Помогите подобрать кофе. Можно сказать мы новички в выборе зернового кофе. На постоянной основе пьём Carte Noire Intens Absolu. Carte Noire Intens Absolu с молоком пустоват, а если без добавок в принципе устраивает вкус, но хочется попробовать новое.
Насыщенный, плотный можно с небольшой кислинкой, вкус больше интересен чем аромат.
Нужно два варианта с молоком и без. Что посоветуете? Спасибо.
Анна М.
Zerno Caffe
19 сентября 2023
Добрый день, Андрей!
Все наши текущие бленды будут более мягкие и с менее интенсивным вкусом, однако, по вашему сообщению есть ощущеие, что вам могут понравиться Бленд 7 и Бленд 4. Рекомендуем попробовать именно их в первую очередь. Для молока идеально подходит Бленд 2, он вам точно не понравится без молока, тк покажется пустым, и есть опасения, что с молоком тоже может показаться слишком "легким" по структуре (в основе там легкая сама себе бразилия), но с молоком получается очень хороший сливочный кофейный вкус.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.