Покупала неоднократно арабику Эфиопия Сидамо (обжарка в день заказа). Другой кофе не пробовала. Нежный вкус без лютой горечи, кислит (люблю), люблю аромат вежеперемолотого кофе. Кофе продают средней обжарки, но мне бы хотелось светлее. Люблю американскую среднюю, обычно предлагают городскую. Последний раз я покупала 1 кг за 1580р , сейчас цена взлетела, за 2тыс. с гаком по такой цене покупать не готова. Печальная ситуация, придется переходить на здоровый образ жизни без чашечки утреннего кофе.... или ловить грандиозную скидку.
Мне нравится
цена
1000
ОБЖАРКА В ДЕНЬ ЗАКАЗА: №5 Эфиопия Сидамо 100% Арабика (Молочная сладость, цитрусовое послевкусие)
Кофе зерновой 1 кг свежеобжаренный - ОБЖАРКА В ДЕНЬ ЗАКАЗА - обжариваем кофе после получения заказа, отправляем к вам напрямую с нашего производства. Это будет самый свежий кофе, который возможно заказать на OZON.
Зип пакет со специальным клапаном помогает нам донести вкус свежего кофе до наших покупателей. Рекомендуем употреблять кофе в течение 3 месяцев с даты производства.
Линейка вкусов была разработана совместно с итальянской фирмой согласно традиционным итальянским рецептам.
• Бленд №1 - 100% арабика - Моносорт Бразилия Сантос - мягкий и деликатный вкус.
• Бленд №2 - ITALIAN ESPRESSO - классический яркий вкус итальянского кофе.
• Бленд №3 - 100% арабика - моносорт Бразилия Моджиано - еще более мягкий и сладкий вкус чем у Бленда №1 с приятным послевкусием.
• Бленд №4 - 100% арабика - моносорт Вьетнам Далат - мягкий вкус с шоколадными оттенками.
• Бленд №5 - 100% арабика - моносорт Эфиопия Сидамо - африканский кофе для любителей интересного вкуса с хорошей кислинкой, цветочными нотами и высокой плотностью кофе.Подробное описание вкусов смотрите на картинках.
• Бленд №6 - 100% робуста - моносорт Уганда - достаточно крепкий вкус с ощутимой горчинкой, но при этом.
• Бленд №7 - 100% арабика - фирменная смесь из Бразилии, Уганды и Руанды - интенсивный аромат за которым скрывается мягкий вкус с шоколадно-изюмными оттенками и низкой кислотностью.
• Бленд №8 - 100% арабика - моносорт Китай Симао - жареные орехи и самая низкая кислотность в нашей линейке. Максимально напомниает бразильский кофе, этот вкус никого не оставит равнодушным - или вы влюбитесь, или вам не понравится.
• Бленд №9 - фирменная смесь 80% арабика (Вьетнам и Колумбия) и 20% робуста - очень сбалансированный вкус, который прячется за ярким шоколадным ароматом. Не кислит, не горчит, простой, но гармоничный вкус по отличной цене. Не подойдет для гурманов.
• Бленд №10 - 100% арабика - Колумбия Декаф (Без кофеина) - Приятный сладкий вкус с ярко выраженными фруктовыми нотками. Очень низкое содержание кофеина, можно пить перед сном. Пожалуй, самый вкусный кофе и кофеина, что можно найти в продаже.
Обжарка происходит на нашем производстве в России на профессиональном ростере Probat по рецептуре разработанной итальянскими специалистами.Кофе зерновой 1 кг свежеобжаренный - ОБЖАРКА В ДЕНЬ ЗАКАЗА - обжариваем кофе после получения заказа, отправляем к вам напрямую с нашего производства. Это будет самый свежий кофе, который возможно заказать на OZON.
Зип пакет со специальным клапаном помогает нам донести вкус свежего кофе до наших покупателей. Рекомендуем употреблять кофе в течение 3 месяцев с даты производства.
Линейка вкусов была разработана совместно с итальянской фирмой согласно традиционным итальянским рецептам.
• Бленд №5 - 100% арабика - моносорт Эфиопия Сидамо - африканский кофе для любителей интересного вкуса с хорошей кислинкой, цветочными нотами и высокой плотностью кофе.Подробное описание вкусов смотрите на картинках.
• Бленд №6 - 100% робуста - моносорт Уганда - достаточно крепкий вкус с ощутимой горчинкой, но при этом.
• Бленд №7 - 100% арабика - фирменная смесь из Бразилии, Уганды и Руанды - интенсивный аромат за которым скрывается мягкий вкус с шоколадно-изюмными оттенками и низкой кислотностью.
• Бленд №8 - 100% арабика - моносорт Китай Симао - жареные орехи и самая низкая кислотность в нашей линейке. Максимально напомниает бразильский кофе, этот вкус никого не оставит равнодушным - или вы влюбитесь, или вам не понравится.
• Бленд №9 - фирменная смесь 80% арабика (Вьетнам и Колумбия) и 20% робуста - очень сбалансированный вкус, который прячется за ярким шоколадным ароматом. Не кислит, не горчит, простой, но гармоничный вкус по отличной цене. Не подойдет для гурманов.
• Бленд №10 - 100% арабика - Колумбия Декаф (Без кофеина) - Приятный сладкий вкус с ярко выраженными фруктовыми нотками. Очень низкое содержание кофеина, можно пить перед сном. Пожалуй, самый вкусный кофе и кофеина, что можно найти в продаже.
Обжарка происходит на нашем производстве в России на профессиональном ростере Probat по рецептуре разработанной итальянскими специалистами.
Отзывы наших клиентовМы любим наших клиентов, они любят нас и записывают целые видеосюжеты! Нас всех объединяет любовь к вкусному кофе. Посмотрите, что они думают о нашем кофе.
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Здравствуйте порекомендуете какой вкус будет подходить и под черный кофе и молочные напитки , кофемашина стоит в салоне , какой кофе выберут клиенты неизвестно
Анастасия Д.
Zerno Caffe
26 марта 2024
Добрый день! Если необходим универсальный вариант на широкую аудиторию, то Бразильский кофе подходит здесь лучше всего. Лучше всего Бленд 3 или Бленд 11. Также можно попробовать Бленд 7, но есть ощущение, что он понравится меньшему количеству людей.
С уважением,
Максим Беллини
Здравствуйте. А есть у вас наборы кофе? Что бы не сколько вкусов.
Марс Г.
Zerno Caffe
26 марта 2024
Добрый день, Марс!
Нет, пока что на озоне у нас нет наборов кофе. Если честно, то не планируем запускать их в продажу, связано с особенностями рабоыт площадки, не получится, чтобы кофе в таких наборах был всегда свежим или доставка будет очень долгой.
С уважением,
Максим Беллини
Здравствуйте!Заказа Вьетнам Далат) Можете поделиться рецептом приготовления кофе в турке?
Елена П.
Zerno Caffe
25 марта 2024
Елена, добрый день! С удовольствием вам поможем.
Помол для турки — самый мелкий. По ощущениям он должен напоминать пыль или пудру. Именно из-за этого турка — это единственный метод приготовления, когда можно использовать ножевую кофемолку.
Дозировка кофе зависит от размера турки. Чтобы узнать дозировку, нужно измерить сколько воды помещается в турку до начала сужения горлышка. Например, если заявленный объем вашей турки составляет 200 мл, то мы рекомендуем использовать 150 мл воды. Соотношение кофе и воды в турке 1:10, то есть, на 150 мл воды вам нужно взять 15 г кофе.
Сначала засыпьте в турку молотый кофе.
Затем залейте внутрь нужный объем холодной воды и хорошо перемешайте.
Поставьте турку на плиту.
Когда температура воды приблизится к моменту закипания, в турке начнет подниматься крема. В этот момент нужно снять турку с плиты и сразу разливать по чашкам. Общее время заваривания должно составить 2–4 минуты.
С керамическими турками нужно быть внимательными: они обладают инертностью при нагреве, поэтому снимать их с плиты нужно заранее, чтобы кофе не перелился через край.
С уважением,
Максим Беллини
Какая арабика к вас с сильной обжарки ой и свежайшие?
Нина Ц.
Zerno Caffe
25 марта 2024
Нина, добрый день! У нас, к сожалению, нет кофе с сильной обжаркой. Наша фирменная обжарка всегда мягкая. Она что-то между «средней» и «темной».
Если вас интересует самая свежая обжарка, то у нас есть линяя продукции обжарки в день заказ или позже. Чтобы ее найти, просто введите в поиске «ОБЖАРКА В ДЕНЬ ЗАКАЗА» и название нашего бренда. В таком случае, мы обжарим кофе специально для вас и отправим его напрямую с производства к вам домой.
С уважением,
Максим Беллини
Здравствуйте. Нужен кофе сильной обжарки с минимумом кислоты - Бразилия , арабика, свежей обжарки, 1 кг . Что посоветуете.
Нина Ц.
Zerno Caffe
1 апреля 2024
Добрый день, Нина!
К сожалению, у нас нет такого варианта. Мы не жарим арабику до темна, потому что считаем, что в этом случае вкус зерен не будет раскрыт полностью. В принципе, темная обжарка будет менее кислой в сравнении со средней обжаркой. Из наших блендов вам возможно подойдет бленд 7 или 5. Но это будет не темная обжарка.
Здравствуйте! Перечислите все ваши сорта которые наиболее подойдут для капельной кофеварки? Спасибо!
Денис
Zerno Caffe
20 марта 2024
Денис, добрый день! Все наши сорта можно заваривать в кофеварки капельного типа. Всё будет зависеть от вкусовых предпочтений и правильно подобранного помола.
С уважением,
Максим Беллини
Почему 250гр. Бразилия Сантос стоит 802р.,а 500 гр.-669р.
Светлана Г.
Zerno Caffe
20 марта 2024
Светлана, добрый день! Иногда происходят сбои сайта, к сожалению наша команда не успевает их вовремя заметить. Мы все отслеживаем и стараемся оперативно решать такие проблемы через поддержку OZONa.
Сейчас проблема решена, спасибо за обратную связь.
С уважением,
Максим Беллини
Добрый день! В состав Бленда №9 Эспрессо Классический входят: Арабика Бразилия, Колумбия Супремо, Вьетнам Далат и Робуста из Индии и Бразилии.
Это сбалансированный кофе с хорошим какао-профилем и теплыми шоколадными оттенками. У этого кофе есть совсем небольшая кислинка, которая добавляет ему легкой свежести.
С уважением,
Максим Беллини