1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В зернах
  5. Zerno Caffe
Код товара: 621603215
+4 видео
Кофе в зернах 1 кг УГАНДА Робуста 100% #1
−80%
Цена что надо
0% возвратов

Кофе в зернах 1 кг УГАНДА Робуста 100%

Вес товара, г:
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в зернах
Степень обжарки
Страна происхождения зерен кофе
Состав кофе
Интенсивность вкуса
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0.2
белки
0
жиры
0.3
углеводы
2
ккал
Фото и видео покупателей
Михаил
13 октября
В мире много прекрасных напитков, но кофе - для меня стоит на самой вершине и подвинуть его, но не сдвинуть может только коньяк, но мой спич о кофе, точнее о зерне! Куба - Serrano Select (увы в последней поездке на Кубу, а поехал я туда из-за Гаваны и кофе, я не смог купить зерна этой марки - только молотый, но вы то знаете что молотый - это уже не кофе, увы! Вьетнам - La Viet (был на фабрике), я и не знал что Вьетнам - второй в мире по продажам кофе, после Бразилии... великолепный кофе. Ну а теперь о кофе который находится наравне с этими марками и я уже пару лет покупаю только его, а я перепробовал почти всё! - фабричный/магазинный и от российских обжарщиков. Мой выбор этот кофе, отзыв на который вы читаете. Зёрна - одно к одному, обжарка великолепна, вкус бесподобен!!!! ну аж помолом вы сами добьётесь вкуса который вам нравиться. Ну всё, пошёл за следующей посылкой из Озона - пришёл кофе!, иду получать.
1000
№4 Вьетнам Далат 100% Арабика (Мягкий, плотный, шоколадный)
9 968 ₸ 51 368 ₸
Zerno Caffe
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Кофе в зернах 1 кг 100% Робуста — УГАНДА РобустаКофе Уганда Робуста — это настоящий выбор для тех, кто предпочитает насыщенные и крепкие сорта. Этот кофе выделяется своим интенсивным вкусом с ярко выраженной горчинкой и богатым содержанием кофеина. Во вкусе доминируют насыщенные оттенки темного шоколада и какао, а также едва уловимые ноты сухофруктов. Идеальный выбор для утреннего заряда бодрости, этот кофе прекрасно подойдет тем, кто любит крепкий и мощный напиток. Уганда Робуста также отлично сочетается с другими блендами, придавая им дополнительную крепость и глубину.
ОбжаркаСтепень обжарки:
средняя

Ростер для обжарки: Probat 60
Вкусовой профиль100% Робуста
Уганда Робуста

Очень насыщенный и крепкий вкус, ноты сухофруктов, какао и темного шоколада

Насыщенность: 8/9
Горечь: 6/9
Кислотность: 0/9
Аромат: 3/9

Для кого подойдетЭтот сорт кофе — идеальный выбор для тех, кто ищет мощный и насыщенный вкус с ощутимой горчинкой и высоким содержанием кофеина. Уганда Робуста идеально подходит для утреннего пробуждения или для добавления крепости другим кофейным смесям. Вкус темного шоколада и какао делает его незаменимым для любителей крепкого и бодрящего кофе
Гарантия качестваЕсли вам не понравится вкус, свяжитесь с нашей службой поддержки через QR код на упаковке, и мы предложим решение
Подходящий способ приготовления1) Турка — используется самый мелкий помол (1)
2) Заваривание в чашке — мелкий помол (3)
3) Кофемашина — средний помол (4)
4) Капельная кофеварка — средний помол (5)
5) Гейзерная кофеварка — средний/крупный помол (6)
6) Френч-пресс — крупный помол (9)
Кто выбирает кофе от Zerno Caffe?Zerno Caffe — это выбор покупателей, которые в первую очередь ориентируются на вкус. Мы гордимся тем, что наш кофе имеет стабильный вкус и потрясающий аромат, чтобы вы могли насладиться любимым напитком в любое время.
  • Доверие клиентов:Уже более 110000 человек выбрали наш кофе в зернах, из них более 34000 покупают наш кофе каждый месяц. Наши клиенты оставили более 58000 отзывов, иногда они снимают целые видеосюжеты о нашем кофе, вы можете посмотреть их видео отзывы в нашем профиле. Мы ценим каждого клиента и всегда стремимся к улучшению сервиса.
  • Гарантия качества:Мы тщательно контролируем каждый этап производства — от выбора зелёных зёрен до обжарки и упаковки. Наша команда обеспечивает стабильное качество, а служба заботы оперативно решит любые вопросы, будь то помощь в выборе или проблемы с товаром после получения. Мы не идеальны, не всегда сервис зависит только от нас, но мы всегда на связи и готовы решить любые трудности, если они возникают.
  • Обжарено в России:Мы обжариваем кофе в России, что позволяет нам контролировать все процессы и гарантировать лучшую свежесть продукта в сравнении с иностранными. Это значит, что вы получаете кофе с насыщенным вкусом и ароматом, который сохраняется благодаря быстрой логистики от места обжарки сначала на склад маркетплейса, а потом и до вашего стола.
  • Честная 100% Робуста:Мы гарантируем, что содержание каждой упаковки полностью соответствует информации на этикетке. Именно поэтому наши цены могут быть выше других производителей — мы кладем внутрь упаковки именно то, что пишем на этикетке. Каждый наш бленд обладает своим неповторимым вкусом, и каждый покупатель найдет себе то, что понравится именно ему.

  • Наш ассортиментКаждый из наших блендов имеет свой уникальный вкус, мы рекомендуем ориентироваться прежде всего на вкус при выборе товара, потому что это самое важное. У нас есть уникальные бленды, которые были разработаны нами специально для наших покупателей. Их точный состав является коммерческой тайной, и мы его не разглашаем.
  • Прозрачное ценообразованиеМы работаем полностью в белую, платим все налоги и кладем внутрь упаковки то, что пишем на этикетке, поэтому мы не можем предложить самую низкую цену. Кофе — биржевой товар, поэтому зеленое зерно мы закупаем за валюту, конечная себестоимость у нас всегда привязана к курсу доллара. Если растет курс — увеличивается стоимость сырья, которая занимает значительную часть в себестоимости. Цена на наш кофе образуется примерно таким образом:
    55-60% — себестоимость сырья и упаковки
    9,5% — комиссия за продажу
    2,5% — эквайринг за оплату картой
    11-13% — стоимость логистики.

Собственное производствоМы производим кофе в России, используя современное оборудование и контролируя каждый этап — от выбора зелёных зёрен до обжарки и упаковки. Обеспечиваем свежесть и стабильное качество продукции. На пути к вам наш кофе проходит такие этапы:
1.Хранение на складеПокупаем кофе напрямую из стран произрастания или у проверенных поставщиков в России, храним зеленый кофе на специальном отдельном складе. У нас работает система климат-контроля, создающая правильные условия для хранения зеленого кофе.
2.Рецептура обжаркиРецептура обжарки кофе разработана совместно с итальянскими специалистами.
Для каждого вида зерна мы подбираем особый профиль обжарки, который наилучшим образом раскрывает его вкус.
3.Обжарка кофеОбжарка происходит на профессиональном ростере Probat. Мы создаём профиль обжарки один раз и сохраняем его в компьютере. В дальнейшем процесс обжарки происходит в полуавтоматическом режиме, что сводит к минимуму вероятность ошибки со стороны обжарщика. Благодаря этому мы можем воспроизводить стабильный вкус от партии к партии. Зеленый кофе — это продукт растительного происхождения, конечно, от партии к партии зерна могут незначительно отличаться по вкусу, но мы точно знаем, как будем обжаривать каждый сорт кофе.
4.Очистка кофеЧтобы очистить обжаренный кофе от камней и прочего мусора, используются специальные машины — дестонеры. Эти устройства эффективно удаляют всё лишнее, обеспечивая высокое качество готового продукта. Дестонеры работают на основе принципа разделения по плотности, что позволяет тщательно отсеивать любые посторонние предметы, такие как камни, ветки и другие инородные включения. В редких случаях дестоунер может пропустить несколько мелких инородных объектов, но происходит это очень редко, согласно нашей статистике, в среднем это случается 1 раз на 20000 кг обжаренного кофе, что составляет 0,005%.
5.Упаковка кофеМы используем квадропаки со специальным газовым клапаном и многоразовым Zip застежкой. Наши квадропаки для 1 кг отличаются более высокой плотностью, чем у большинства других производителей, вы почувствуете разницу даже на ощупь. Также упаковываем каждую упаковку кофе в дополнительный слой из плотной термопленки, чтобы кофе сохранило свои лучшие свойства и с большей вероятностью доехало до вас в целости и сохранности.

6.Контроль качестваМы не просто проверяем каждую партию кофе после обжарки, чтобы убедиться в ее вкусе, но и сохраняем эталонные образцы на производстве в течение 2 месяцев от каждой обжаренной партии. Поэтому мы всегда знаем, какой кофе у нас получился в каждой партии, и всегда можем проверить, какой кофе мы произвели.

  • На сколько чашек кофе хватит упаковки?1000 граммов кофе — это примерно 80 чашек, 500 граммов — 40 чашек, а 250 граммов — около 20 чашек.
  • Рекомендации по приготовлениюДля сохранения свежести и аромата кофе рекомендуется молоть зёрна непосредственно перед приготовлением. Храните кофе в оригинальной упаковке или в герметичном контейнере, в прохладном и темном месте. Эти простые меры помогут сохранить насыщенный вкус и аромат вашего любимого напитка.
  • Рекомендации по способам приготовления кофе1) Эспрессо:

    Используйте чистую, фильтрованную воду.
    Оптимальный помол — мелкий, как сахарный песок.
    Дозировка: 18-20 грамм кофе на двойной эспрессо.
    Время экстракции: 25-30 секунд.
    Давление: 9 бар.

    2) Турка:

    Очень мелкий помол, как мука.
    Дозировка: 10 грамм кофе на 100 мл воды.
    Медленно нагревайте, не доводя до кипения. Снимите с огня перед закипанием пены.

    3) Гейзерная кофеварка:

    Средний помол, как для фильтр-кофе.
    Наполните нижнюю часть водой до клапана.
    Заполните фильтр кофе без утрамбовки.
    Варите на среднем огне до полного выхода кофе.
  • Есть ли у вас в ассортименте молотый кофе?Нет, пока что молотого кофе у нас в ассортименте нет, потому что очень высока вероятность, что молотый кофе будет чаще портиться по пути к вам домой. Получается, мы не сможем контролировать качество кофе, который вы будете получать. Для нас важно, чтобы вы пили вкусный кофе, поэтому, несмотря на дополнительную потенциальную прибыль, на текущий момент мы продаем только кофе в зернах.
  • Я заказал кофе с обжаркой в день заказа, но получил просто свежую обжарку?Вы заказали кофе с обжаркой в день заказа, но получили просто свежую обжарку? Наш процесс автоматизации позволяет избежать таких ошибок. При заказе варианта с обжаркой в день заказа ваш заказ сразу отправляется на производство для обжарки. Если же был выбран вариант с обычной свежей обжаркой, заказ отправляется со склада.

    Часто покупатели сначала смотрят на вариант с обжаркой в день заказа, но затем замечают, что есть такой же сорт кофе с более быстрой отправкой и по более низкой цене, и заказывают его. Кофе с обжаркой в день заказа имеет более высокую цену и требует больше времени на подготовку, это гарантирует, что вы получите самый свежий из возможных вариантов кофе.
Рекомендуем попробовать вариант кофе с обжаркой в день заказаСпециально для тех, кому важна дата обжарки и кто хочет получать свежеобжаренный кофе, мы запустили премиальную линейку с обжаркой в день заказа.

Что значит Обжарка в день заказа?

Обжарка в день заказа означает, что кофе обжаривается специально под ваш заказ, сразу после его получения. Такой процесс гарантирует исключительную свежесть и насыщенный вкус. Этот вариант кофе отличается более высокой стоимостью и требует больше времени на подготовку, так как обжарка происходит непосредственно перед отправкой. В результате вы получаете максимально свежий кофе с богатым ароматом

Варианты кофе с обжаркой в день заказа:
Бразилия МоджианаОБЖАРКА В ДЕНЬ ЗАКАЗА

100% Арабика
Бразилия Серрадо

Средняя насыщенность, мягкий вкус, ноты какао, орехов, цитрусовых и шоколада

Насыщенность: 4/9
Горечь: 3/9
Кислотность: 3/9
Аромат: 5/9
Плотность: 4/9
Бразилия ДелюксОБЖАРКА В ДЕНЬ ЗАКАЗА

100% Арабика
Бразилия Серрадо

Средняя насыщенность, мягкий вкус, ноты какао, орехов, цитрусовых и шоколада

Насыщенность: 4/9
Горечь: 3/9
Кислотность: 3/9
Аромат: 5/9
Плотность: 4/9
Вьетнам ДалатОБЖАРКА В ДЕНЬ ЗАКАЗА

100% Арабика
Бразилия Серрадо

Средняя насыщенность, мягкий вкус, ноты какао, орехов, цитрусовых и шоколада

Насыщенность: 4/9
Горечь: 3/9
Кислотность: 3/9
Аромат: 5/9
Плотность: 4/9
Эфиопия СидамоОБЖАРКА В ДЕНЬ ЗАКАЗА

100% Арабика
Бразилия Серрадо

Средняя насыщенность, мягкий вкус, ноты какао, орехов, цитрусовых и шоколада

Насыщенность: 4/9
Горечь: 3/9
Кислотность: 3/9
Аромат: 5/9
Плотность: 4/9
Отзывы наших клиентовМы любим наших клиентов, они любят нас и записывают целые видеосюжеты!
Нас всех объединяет любовь к вкусному кофе.

Условия хранения

Хранить в сухом месте.

Состав

100% Робуста- моносорт Уганда

Основные
Степень обжарки
Средняя
Страна происхождения зерен кофе
Уганда
Состав кофе
Робуста
Интенсивность вкуса
Крепкий
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
1000
Дополнительные
Артикул
621603215
Тип
Кофе в зернах
Минимальная температура
-18
Максимальная температура
30
Срок годности в днях
547
Упаковка
Пакет с клапаном
Содержит
Кофеин
Не содержит
без вкусовых добавок, без ГМО, без глютена
Страна-изготовитель
Россия
Особенности напитков, продуктов питания:
Изготовлено по ГОСТу, Вегетарианский продукт, Витаминизированный продукт, Диетический продукт, Кошерный продукт, Натуральный продукт
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
4.8 / 5
5 звёзд
58105
4 звезды
5901
3 звезды
1162
2 звезды
401
1 звезда
441
По оценке 13672 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Добрый день. Подскажите пожалуйста, а может возможно у вас приобрести все ваши виды, но к примеру по 30гр, скажем так дегустационный сет?
Марсель С.
Zerno Caffe
16 июля 2024
Добрый день, Марсель!Спасибо за ваш вопрос. Мы рады сообщить, что мы активно работаем над созданием дегустационного сета для наших клиентов. В ближайшем будущем мы сможем предложить вам возможность попробовать все наши виды кофе в небольших упаковках. Следите за обновлениями! С уважением,Команда Zerno Caffe
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Подскажите какой кофе взять , чтобы был с ярко выраженной кислинкой. Желательно зерновой.
Анна Н.
Zerno Caffe
16 июля 2024
Здравствуйте, Анна! Если вы ищете кофе с ярко выраженной кислинкой, рекомендуем обратить внимание на следующие сорта: 1.Эфиопия Сидамо: Этот сорт известен своим ярким и насыщенным вкусом с хорошей кислинкой, цветочными нотами и высокой плотностью. Отличный выбор для любителей африканского кофе. 2.Вьетнам Далат: Имеет мягкий вкус с шоколадными оттенками и легкой кислинкой, которая добавляет интересный акцент к общему вкусовому профилю. 3.Бразилия Моджиана: Этот сорт отличается мягкой кислинкой и хорошо сбалансированным вкусом с нотками шоколада и орехов. Все эти сорта доступны в зерновом виде и могут подарить вам уникальные вкусовые ощущения. С уважением,Команда Zerno Caffe
Вам помог этот ответ?
Порекомендуйте кофе светлой обжарки. Ваш кофе очень нравится)
Алексей Х.
Zerno Caffe
12 июля 2024
Здравствуйте, Алексей! К сожалению, у нас нет кофе светлой обжарки. Однако мы можем порекомендовать вам два наших бленда, которые отличаются мягким вкусом: это Бленд 1 и Бленд 3. Надеемся, что вам понравится наш кофе! С уважением, служба заботы Zerno Caffe.
Вам помог этот ответ?
Скажите пожалуйста дату обжарки данного кофе. На картинке написано свежая обжарка.
Наталья Ш.
Zerno Caffe
11 июля 2024
Добрый день, Наталья! К сожалению, мы не можем назвать вам точную дату обжарки. Доставкой занимается служба логистики «Озон», и они могут отправлять товар, не обращая внимания на дату обжарки. Наш стандарт свежей обжарки — до 3 месяцев, и 90% наших покупателей получают обжарку не старше 2 месяцев. Для получения самой свежей обжарки заказывайте товар с пометкой «ОБЖАРКА В ДЕНЬ ЗАКАЗА» на главном фото и в названии. Такой кофе мы обжариваем специально для вас после получения заказа и отправляем напрямую с нашего производства. Обратите внимание, что доставка такого кофе может занять больше времени. Если у вас возникнут дополнительные вопросы или пожелания, пожалуйста, дайте нам знать! С уважением, команда Zerno Caffe.
Вам помог этот ответ?
При заказе кофе будет упаковано хотя бы в пакет?
Ольга
Zerno Caffe
9 июля 2024
Добрый день, Ольга! Наш кофе упакован в восьмишовный квадропак с усиленными стенками, оснащенный клапаном дегазации для выпуска углекислого газа и zip-lock замком для удобного открывания и закрывания. Дополнительно каждая упаковка завернута в термоусадочную пленку высокой плотности, что обеспечивает сохранение качества продукта в процессе транспортировки. Мы тщательно заботимся о том, чтобы упаковка нашего кофе обеспечивала его идеальное состояние при доставке. Если у вас возникнут дополнительные вопросы или пожелания, пожалуйста, дайте нам знать! С уважением, Команда Zerno Caffe
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, в чем разница между данным кофе и так же №9, только где написано обжарка в день заказа. Только в дате обжарки?
Ольга М.
Zerno Caffe
9 июля 2024
Добрый день, Ольга! Спасибо за ваш вопрос! Рады, что вам нравится наш кофе. Позвольте объяснить разницу между нашими вариантами, чтобы вы могли выбрать именно тот, который вам подходит. Вариант «Обжарка в день заказа»: Качество: Кофе отправляется напрямую с нашего производства, что позволяет нам контролировать дату обжарки и хранение товара в оптимальных условиях. Это значит, что вы получаете кофе высшего качества с гарантией свежести. Срок обжарки: Кофе обжаривается специально для вас сразу после получения вашего заказа, так что вы можете быть уверены в его свежести. Доставка: Этот вариант требует немного больше времени на доставку, так как кофе отправляется напрямую с нашего производства. Вариант «Свежая обжарка со склада Озон»: Качество: Этот кофе хранится на складах Озон и может быть подвержен различным условиям хранения, что может немного повлиять на его вкусовые качества. Срок обжарки: Мы не контролируем, когда именно будет обжарен этот кофе, так как он находится на складе. Это может привести к тому, что кофе будет старше, чем вариант с обжаркой в день заказа. Доставка: Кофе из этого варианта доставляется быстрее, обычно в течение 1-2 дней, если он находится на ближайшем к вам складе. Мы понимаем, что срок хранения и обжарка имеют большое значение для вкуса кофе, поэтому если для вас важна максимальная свежесть и качество, мы рекомендуем выбрать вариант «Обжарка в день заказа». Если у вас возникнут дополнительные вопросы или вам понадобится помощь, не стесняйтесь обращаться. Мы всегда рады помочь! С уважением, Команда Zerno Caffe
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите, а появится ли в наличии декаф?
Анна
Zerno Caffe
5 июля 2024
Здравствуйте, Анна! Благодарим за ваш вопрос. К сожалению, в данный момент декаф отсутствует в наличии. Мы обязательно сообщим, когда он появится. Спасибо за понимание и интерес к нашему продукту!
Вам помог этот ответ?
Добрый день,какая дата обжарки у бленда 7де люкс на сегодня
Светлана И.
Zerno Caffe
1 июля 2024
Добрый день, Светлана! К сожалению, мы не можем назвать вам точную дату обжарки. Доставкой занимается служба логистики Озон, и они могут отправлять товар, не обращая внимания на дату обжарки. Наш стандарт свежей обжарки — до 3 месяцев, и 90% наших покупателей получают обжарку, не старше 2 месяцев. Для получения самой свежей обжарки заказывайте товар с пометкой «ОБЖАРКА В ДЕНЬ ЗАКАЗА» на главном фото и в названии. Такой кофе мы обжариваем специально для вас после получения заказа и отправляем напрямую с нашего производства. Обратите внимание, что доставка такого кофе может занять больше времени.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, у вас нет молотого кофе?
Елизавета А.
Zerno Caffe
1 июля 2024
Здравствуйте, Елизавета! Спасибо за ваш интерес к нашему кофе. Мы планируем выпуск молотого кофе ближе к концу июля. Если у вас будут еще вопросы или пожелания, не стесняйтесь обращаться! С уважением, Служба заботы Zerno Caffe.
Вам помог этот ответ?
Кофе в зернах 1 кг УГАНДА Робуста 100% -какая дата обжарки?
Виктор Д.
Zerno Caffe
25 июня 2024
Добрый день, Виктор! У нас есть два варианта: 1. Обычная свежая обжарка с быстрой доставкой со складов Ozon. В этом случае большинство наших покупателей получает обжарку, которая была сделана до 3 месяцев. Однако из-за особенностей работы маркетплейса мы не можем гарантировать точную дату обжарки при заказе этого варианта товара со склада Ozon. 2. Кофе с обжаркой в день заказа. Если вам действительно важен свежий вкус и дата обжарки, то вы можете выбрать этот вариант. В этом случае мы обжарим кофе сразу после получения вашего заказа и отправим его к вам напрямую с нашего производства. Чтобы выбрать кофе с обжаркой в день заказа, найдите его внутри карточки или воспользуйтесь поиском. В названии такого кофе будет указано «ОБЖАРКА В ДЕНЬ ЗАКАЗА». Мы всегда готовы помочь вам и решить любую проблему. С уважением, Zerno Caffe.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.