В мире много прекрасных напитков, но кофе - для меня стоит на самой вершине и подвинуть его, но не сдвинуть может только коньяк, но мой спич о кофе, точнее о зерне! Куба - Serrano Select (увы в последней поездке на Кубу, а поехал я туда из-за Гаваны и кофе, я не смог купить зерна этой марки - только молотый, но вы то знаете что молотый - это уже не кофе, увы!
Вьетнам - La Viet (был на фабрике), я и не знал что Вьетнам - второй в мире по продажам кофе, после Бразилии... великолепный кофе.
Ну а теперь о кофе который находится наравне с этими марками и я уже пару лет покупаю только его, а я перепробовал почти всё! - фабричный/магазинный и от российских обжарщиков.
Мой выбор этот кофе, отзыв на который вы читаете.
Зёрна - одно к одному, обжарка великолепна, вкус бесподобен!!!!
ну аж помолом вы сами добьётесь вкуса который вам нравиться.
Ну всё, пошёл за следующей посылкой из Озона - пришёл кофе!, иду получать.
Линейка вкусов была разработана совместно с итальянской фирмой согласно традиционным итальянским рецептам. Наш кофе всегда свежий, потому что мы делаем поставки каждую неделю, обжариваем и упаковываем его перед отгрузкой на склад. Зип пакет со специальным клапаном помогает нам донести вкус свежего кофе до нащих покупателей. Рекомендуем употреблять кофе в течение 6 месяцев с даты производства.
Бленд №1 - 100% арабика - Моносорт Бразилия Сантос - мягкий и деликатный вкус. Бленд №2 - ITALIAN ESPRESSO - классический яркий вкус итальянского кофе. Бленд №3 - 100% арабика - моносорт Бразилия Моджиано - еще более мягкий и сладкий вкус чем у Бленда №1 с приятным послевкусием. Бленд №4 - 100% арабика - моносорт Вьетнам Далат - мягкий вкус с шоколадными оттенками.
Бленд №5 - 100% арабика - моносорт Эфиопия Сидамо - африканский кофе для любителей интересного вкуса с хорошей кислинкой, цветочными нотами и высокой плотностью кофе.
Подробное описание вкусов смотрите на картинках.
Обжарка происходит на нашем производстве в России на профессиональном ростере Probat по рецептуре разработанной итальянскими специалистами, поэтому наш кофе всегда свежий, в отличие от импортного, делаем регулярные поставки.
Отзывы наших покупателейМногие наши покупатели посвящают нашему кофе целые видеосюжеты! Посмотрите, что они говорят о кофе Zerno Caffe
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Подскажите, пожалуйста ,что такое кофе свежей обжарки? Сколько дней с момента обжарки может быть максимально?
Никита Д.
Zerno Caffe
25 февраля 2024
Добрый день!
Мы делаем регулярные поставки 2-3 раза в месяц, держим на складах озона запасы на 1 месяц, но доставкой занимается служба логистики озона, они не смотрят на дату обжарки, отравляют вам любой товар, иногда бывают заминки с их стороны в приемке товара. Особенно это касается удаленных от Москвы городов. Мы отправляем товары на все склады по всей России.
Наш стандарт свежей обжарки - до 3 месяцев, 90% покупателей получают обжарку до 2 месяцев. Если вы получите дату обжарки более 3 месяцев, то свяжитесь с НАШЕЙ службой поддержки, мы бесплатно заменим вам кофе на вариант с обжаркой в день заказа, отправим напрямую с производства.
Если вы хотите получить самую свежую обжарку. то заказывайте вариант товара. где на главном фото и в названии присутствует надпись ОБЖАРКА В ДЕНЬ ЗАКАЗА. В этом случаем мы обжарим кофе специально для вас только после получения заказа и отправим к вам напрямую с нашего производства. такой вариант доставляется дольше, чем обычная свежая обжарка со складов озона.
С уважением,
Максим Беллини
Владелец бренда Zerno Caffe
Добрый день! У Вас есть подобный кофе, но молотый?
Владимир Л.
Zerno Caffe
19 февраля 2024
Добрый день, Владимир!
Пока что нет. Проблема в том, что молотый кофе портится значительно быстрее, чем в зернах, он также более требователен к условиям хранения, в итоге если мы будем продавать молотый кофе, то кофе будет не таким вкусным, как наш зерновой кофе. Мы планируем запустить в продажу молотый кофе, но пока что не знаем когда это сделаем, тк хотим сделать его в ваакумированных брикетах. На подготовку оборудования и отработку нового метода производства нужно время.
Здравствуйте, нравится ваш кофе итальянский экспрессо, какой ещё порекомендуете попробовать?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Zerno Caffe
19 февраля 2024
Добрый день! Сложно что-то порекомендовать и не ошибиться, потому что
а) аналогов Бленда 2 в нашем ассортименте у нас нет
б) не хватает информации какой кофе вы пьете и какой вкус вам нравится.
Если вы нам поможете и ответите на вопросы, то мы сможем дать какие-то более точные рекомендации:
1) в каком виде вы пьете кофе? С молоком или без?
2) какой вкус вам нравится?
3) какие еще бренды/сорта кофе вам нравятся кроме нашего?
С уважением,
Максим Беллини
Здравствуйте. Есть ли у вас арабика слабой обжарки?
Марианна М.
Zerno Caffe
14 февраля 2024
Добрый день, Марианна! Светлой обжарки у нас нет (есть колумбия без кофеина, обжарка светлая, но выглядит как средняя). Попробуйте Бленд 1 или Бленд 3 - это Бразилия с нашей фирменной обжаркой, эти бленды мягкие сами по себе.
С уважением,
Максим Беллини
Владелец бренда Zerno Caffe
Добрый день, Людмила!
У нас содержание упаковки кофе полностью соответствует тому, что мы пишем в карточке и на упаковке. Бленд 1 - это 100% арабика Бразилия Сантос.
Дата обжарки будет та, которую вам пришлет озон. Мы не контролируем склад, хранением и отправкой занимается озон. В 98% случаев это будет свежая обжарка до 3 месяцев. Если вдруг вы получите старую обжарку, то наша служба поддержки всегда на связи.
Если вам нужна самая свежая обжарка, у нас есть вариант товара с обжаркой в день заказа (1 кг и 250 гр, только при выборе такого веса у вас в карточке будет вариант с обжаркой в день заказа)
С уважением,
Максим Беллини
Владелец бренда Zerno Caffe
Добрый день! Какой срок хранения кофе без вскрытия упаковки?
Evgeniy S.
Zerno Caffe
14 февраля 2024
Добрый день, Евгений!
Срок годности нашего кофе - 18 месяцев, но мы не рекомендуем покупать кофе и долго хранить его дома. Наш кофе всегда в наличии, делаем поставки 2 раза в месяц, чтобы у наших покупаелей была всегда свежая обжарка до 3 месяцев.
С уважением,
Максим Беллини
Владелец бренда Zerno Caffe
Добрый день, у вас не указана степень обжарки, Итальянский эспрессо будет самой сильной обжарки зерна или ближе к венской?
Андрей А.
Zerno Caffe
14 февраля 2024
Добрый день, Андрей!
В карточке указана степень обжарки - темная. Это классический вариант итальянской обжарки для итальянского эспрессо. Идеально сочетается с молоком.
С уважением,
Максим Беллини
Владелец бренда Zerno Caffe
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, какой кофе лучше взять для турки, пью только с молоком, нужен насыщенный вкус, но без кислинки и горчинки, не очень крепкий, со сладостью.
Ирина С.
Zerno Caffe
14 февраля 2024
Добрый день, Ирина!
По вашему запросу, вам должен подойти Бленд 7 из нашего ассортимента. Рекомендуем всегда брать на пробу маленькую упаковку кофе. Также для гурманов рекомендуем заказывать вариант с обжаркой в день заказа.
Устал перебирать карточки товаров. Может здесь ответите? Везде рекомендовано для кофемашин. Есть кофе с рекомендацией для фильтра?
Григорьев Эдуард Германович
Zerno Caffe
8 февраля 2024
Добрый день, Эдуард! Под фильтр подойдут бленды 5, 4 (рекомендуем для фильтра пробовать их в первую очередь, рекомендуем брать на пробу сначала небольшую упаковку) и в той или иной степени бленд 3. Помол под фильтр - чуть крупнее среднего.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.