1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В зернах
  5. Monkey Forest
Код товара: 1463064133
−46%
0% возвратов

Кофе в зернах 100% арабика Monkey Forest Callimico 1 кг, спешелти

Фото и видео покупателей
Ольга Ш.
8 ноября
Вау! Упаковано ёмко, хорошо, аккуратно. Пакетик замечательный)) Буду заказывать ещё.
3
750
Vervet, Callimico, Alouatta - NEW specialty, кофе в зернах промобокс 3х250 гр Monkey Forest
12 138 ₸ 22 692 ₸
Monkey Forest
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Кофе в зернах Monkey Forest Callimico / Каллимико - 1 кг100% арабика, спешелти моносорт, Колумбия
ЗЁРНА100% арабика натуральной обработки, Колумбия
Гр.2, оценка: 83.5

ВКУС спешелти кофе, средняя степень обжарки,

оттенки вкуса:
какао, апельсин, орехи, фруктовые нотки и винный привкус.

Отлично сочетается с молоком и сливками!
СВОЙСТВАнасыщенность 4/7
кислотность 3/7
горечь 3/7

УПАКОВКА1000 гр. / 1 кг

удобный дой-пак с зип-лентой из плотного материала - не сминается, сохраняет аромат, подходит для подарка

Доставляется в плотной, надёжной коробке из гофрокартона.
  • Monkey Forest – кофе с обезьянкамиЛес обезьян, где каждый вид оберегает свой уголок земли и знает его легенды. Каждый сорт мы назвали видом обезьянки, обитающей в местности происхождения наших зерен. Именно эти животные обладают максимальной энергичностью, подвижностью, гибкостью. Они всегда бодры, веселы и находчивы. Именно это пожелание мы хотим передать своим покупателям: с каждым глотком кофе обретайте качества, важные для жизни и творчества.
  • НазначениеЗерновой кофе Monkey Forest подходит для заваривания в турке, в чашке, френч-прессе, кофемашин, капельных и рожковых кофеварок, а также как кофе для кофеен.
  • Особенности нашего кофе и профессиональные терминыКофе класса спешелти – это отборные зёрна, которые по универсальной системе оценки кофе по стобалльной шкале качества Q-грейд, набирают от 80 баллов и выше. Проверку проходит и сырьё – зеленые зёрна, а также готовый напиток. Зёрна проверяются на наличие дефектов и примесей, качество обработки и сушки. У сваренного кофе оценивается аромат, вкус, послевкусие, кислинка и ряд других свойств. 
    Наша арабика из Бразилии, местность Серрадо Минейро – оценивается в 82 балла. 

    Бленд – смесь, купаж разных видов кофе, арабики и робусты или кофе одного вида, но разных регионов происхождения. Оригинальные бленды создаются для того, чтобы разнообразить привычные вкусы, создать новые, сбалансировать и смягчить эталонные свойства классической арабики и классической робусты.

    Моносорт – кофейные зёрна одного вида и одного происхождения. В зависимости от местности и условий произрастания характеризуются специфическими свойствами  – оттенками вкуса, размером, насыщенностью. 

  • Рекомендации по хранению и завариваниюСтремясь сохранить все вкусовые качества хорошего зернового кофе, мы обжариваем небольшие партии. Наш кофе не лежит на складах, а путь от обжарки до первой пробы – кратчайший. Чтобы получить максимум вкуса, аромата и удовольствия от премиального спешелти кофе, рекомендуем придерживаться нескольких принципов:

    1. Смалывайте кофе маленькими порциями непосредственно перед завариванием. Остатки смолотого порошка храните в плотно закрытой ёмкости, т.к. доступ кислорода разрушает вкусовые качества и аромат кофе.
    2. Желательно использовать качественные электрические кофемолки. Мелкий свежий помол даст возможность раскрыть все оттенки вкуса и аромата.
    3. Рекомендуемая пропорция: 10 гр. кофе на 100 мл воды.
    4. Попробуйте разные соотношения кофе и воды на одном сорте и выберите подходящую именно вам пропорцию насыщенности и вкуса.
    5. Если завариваете кофе в чашке или турке, помол должен быть максимально мелкий, «в пудру».
НОВИНКИ Monkey Forest:Попробуйте новые вкусы в удобных промо-боксах 3 в 1: упаковки 3 сортов - по 250 гр. 
Lagothrix, Langur, Koata: выгодный бокс 3 в 1: три разных бленда с разным соотношением арабики и робусты
Vervet, Cebus, Roxellana - 
3 моносорта 100% арабика
Новый бокс 3 по 250 гр.: 100% арабика, три разных моносорта, Эфиопия Иргачефф, Бразилия, Серрадо Минейро, Китай, Симао Мэллоу. 
Lagothrix, Langur, Koata - бленды арабика-робуста
Lagothrix, Langur, Koata - бленды арабика-робустаВыгодный бокс 3 в 1: три разных бленда с разным соотношением арабики и робусты. Найдите свой вкус!
Colobus, Lagothrix, Langur - выгодный бокс 3 в 1
Alouatta, Koata, Gelada - бленды Новый бокс 3 по 250 гр.: для тех, кто не определился. Бленды 100% арабики разного происхождения и арабика-робуста. Бразилия и др. страны.

Условия хранения

Хранить в защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре не выше 30 градусов и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности 365 дней при температуре от +5° до +30°.

Состав

100% арабика в зернах натуральной обработки Колумбия

Основные
Степень обжарки
Средняя
Страна происхождения зерен кофе
Колумбия
Содержание арабики, %
100
Состав кофе
Арабика
Интенсивность вкуса
Средний
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
1000
Дополнительные
Артикул
1463064133
Тип
Кофе в зернах
Бренд
Monkey Forest
Минимальная температура
14
Максимальная температура
30
Срок годности в днях
365
Упаковка
Дой-пак, Вакуумная упаковка, Картонная коробка
Содержит
Кофеин
Страна-изготовитель
Россия
Не содержит:
без ГМО, без ароматизаторов, без сахара, без вкусовых добавок
Особенности напитков, продуктов питания:
Вегетарианский продукт, Изготовлено по ГОСТу, Натуральный продукт
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Показать сначала: дате оценке
Ольга Ш.
8 ноября 2024
Вау! Упаковано ёмко, хорошо, аккуратно. Пакетик замечательный)) Буду заказывать ещё. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей И.
8 ноября 2024
Из трёх видов купленного здесь кофе , этот нравится больше всего. Видимо теперь это onelove. 
Вам помог этот отзыв?
Наталья А.
8 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
8 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Лёля
7 ноября 2024
Беру второй раз сорт Лангур,всё понравилось,не кислый( для меня важно!),с горчинкой,и ароматный. Спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
7 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Елена Б.
7 ноября 2024
Начну с доставки - очень быстро. Сроки не переносили. Как обещали, так и привезли. упаковка: целая, упаковано в небольшую коробку (брали 3*250), внутри лежит кофе 3 упаковочки и пакет фирменный. Кофе: очень вкусный, пока пробуем все вкусы, выбираем для себя идеальный. Дети подкинули идею собирать обезьянок) так что свой идеальный кофе мы обязательно...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Б.
изменен 7 ноября 2024
Доставка очень быстрая, упакован в картонную коробку плюс подарочный пакет. Очень приятно. Ещё не раскрыла, но вкус кофе это индивидуально 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Н.
7 ноября 2024
Сорт кофе вкусный, обжарка равномерная, зерна одинаковые, нет разброса по размеру, нет повреждённый. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Ш.
7 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Б.
7 ноября 2024
Хорошая подборка сортов кофе для тех, кто любит насыщенный аромат и горчинку, без кислоты арабики. Присутствует лёгкий привкус лесного ореха и шоколада, но не перебивает вкус самого кофе. 
Вам помог этот отзыв?
В
Вадим Ш.
7 ноября 2024
Кофе пришёл хорошо упакованный с приятным презентом от продавца. На мой взгляд приличный кофе с оптимальным соотношением арабики и робусты, что позволяет совместить как крепость напитка, так и оптимальные вкусовые качества, в том числе при использовании различных способов приготовления. Будем заказывать у этого бренда. 
Вам помог этот отзыв?
Ольга Р.
6 ноября 2024
отличный кофе. не горький можно пить без сахара 
Вам помог этот отзыв?
н
наталья ф.
6 ноября 2024
мой любимый кофе, спасибо за подарок( пакетик) Три разных по крепости вида, я люблю крепкий, но нравятся все 
Вам помог этот отзыв?
Д
Даниил Н.
6 ноября 2024
Постоянно берём этот кофе. Не кислый. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
е
евгений х.
6 ноября 2024
Достоинства
нет 
Недостатки
ни аромата, ни вкуса, хотя на вид симпатичные зёрна 
Вам помог этот отзыв?
К
Ксения М.
5 ноября 2024
Мой отзыв: нормальный. Я очень капризный клиент. Среди конкурентов по цене не самый плохой кофе. Пожалуй, закажу на пробу еще какой-нибудь. Буду сравнивать с сибаристикой 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Л.
5 ноября 2024
Достоинства
очень крутой вкус, бодрит 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
5 ноября 2024
Суперский кофе, мне очень понравился. Пришел упакованный в коробку, все целое. Спасибо ОЗОНУ и производителю. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Фролова
5 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
5 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Н.
5 ноября 2024
мне нравится такой купаж 50%робусты, 50 арабики. Пробуйте и находите то соотношение ,какое подходит вам... 
Вам помог этот отзыв?
м
михаил б.
4 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий В.
4 ноября 2024
Первый раз заказываю,кофе понравился,все обозначенные ноты присутствуют,рекомендую! Цена-качество соответствуют. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Б.
4 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Аминат М.
4 ноября 2024
Кофе пришел хорошо упакованным, пачка, благоухала). Спасибо продавцу за товар и пакетик🌹 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
4 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Г.
3 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Николай К.
3 ноября 2024
и даже если пакет 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Л.
3 ноября 2024
ароматный,насыщенный,умеренно крепкий вкус. имеет мягкую, ненавязчивую горчинку темного шоколада,грецкого ореха. приятные нотки пряных специй, послевкусие ванили и чёрной смородины. 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор Б.
3 ноября 2024
на мой вкус немного пережаренный, но для капучино подходит 
Вам помог этот отзыв?
В
Владислав Н.
3 ноября 2024
Обжарка свежая ,приятные цитрусовые нотки, кислотность весьма умеренная 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Ш.
3 ноября 2024
отличный кофе спасибо за фирменный пакет обжарка свежая 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина М.
2 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор Б.
2 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Алла Е.
2 ноября 2024
Ароматное крупное зерно, отличная презентация и упаковка, продавец кладет фирменный пакет. В общем рекомендую! 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга А.
2 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Воробьева С.
2 ноября 2024
Отличный кофе. Попробовала набор из 3 брендов. Понравился. 
Вам помог этот отзыв?
В
Вера О.
2 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения С.
1 ноября 2024
Прекрасный кофе - ароматный, прожарка отличная, не пережженый. Зерна целые, нет осколков. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
1 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис Д.
1 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Александра Бадьина
1 ноября 2024
Как обычно у данного продавца свежейшая обжарка. Получала 31.10, обжарка от 22.10. Nero сначала брала в маленькой фасовке. Понравился, но не на повседневный. Всё-таки я склоняюсь к более мягкому вкусу. Присутствует кислинка, но абсолютно не критично. Брать 1+1 всегда выгоднее, особенно мне. Две пачки на месяц где-то хватает. Одни плюсы! Спасибо про...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
1 ноября 2024
Очень хороший кофе, вкус насыщенный, очень ароматный.😊😊😊 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий
1 ноября 2024
отличная упаковка и цена кофе, пакет фирменный в подарок, по вкусу действительно есть разница с другими "большими" брендами 
Вам помог этот отзыв?
Т
Т В.
31 октября 2024
Кофе без кислоты, не пережаренный, зерна светлые и не ломаные. Вкус сбалансированный. Беру уже не первый раз, соотношение цена -качество устраивает. Понравились оба варианта кофе. 
Вам помог этот отзыв?
К
Кира П.
31 октября 2024
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Зёрнышки прям калиброванные, обжарка равномерная. Колумбийскую арабику предпочитаю любому другому кофе. Но это точно не она. Кисловата, не очень ароматна. Не плохо, но ожидала другого. 
Вам помог этот отзыв?
П
Павел Л.
31 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна
31 октября 2024
Кофе понравился, равномерная обжарка. 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий К.
изменен 7 ноября 2024
Цвет, размер, запах... Всё на отлично! Вкус надеюсь тоже будет на высоте. Дополняю отзыв после пробы. Зёрна пережжённы, очень твёрдые. Кофемашина мелет и плачет... Оценку снизил... 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юленька Н.
30 октября 2024
Заказала 3 вида кофе, этого производителя, здесь кофе скажем так в сроках более менее, но не в день заказа конечно, что огорчает, запах хороший, упаковка тоже и пакетик в подарок, спасибо. Рекомендую! 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юленька Н.
30 октября 2024
На видео всё уже сказал, запах обалденный, очень люблю капучино и латте, поэтому ждала именно его. Сроки производства отличные, обезьяна, просто бомба!!! Очень красивая упаковка, надеюсь и на вкус кофе будет таким же. Спасибо, рекомендую! 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юленька Н.
30 октября 2024
Очень призентабельный вид упаковки, пакетик в подарок, но расстроила дата производства, переносили доставку несколько раз, ещё не пробовала заваривать, но запах какой-то земляной. Впредь производителю, если вы пишите, что производства и распаковка в день заказа, то июль, как бы был давно. А так, рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав Д.
30 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей А.
30 октября 2024
насыщенный и в тоже время мягкий вкус 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
30 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ф.
30 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Джапаниз Манки
29 октября 2024
Меня покорили эти обаятельные обезьяны.. Вкус кофе насыщенный, плотный, ореховый. Эффект бодрящий. Моя 4 покупка. Каждый раз попадается свежая обжарка. Кофе в плотной упаковке с удобным замочком. Заказ собран с уважением — в коробке. Ещё каждый раз дают брендированный пакетик. Спасибо🙏 :) 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.8 / 5
5 звёзд
1275
4 звезды
132
3 звезды
45
2 звезды
14
1 звезда
13
По оценке 669 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Здравствуйте! Получила сегодня кофе, ни на одной из упаковок не стоит дата обжарки! В отзывах на фото покупателей дата указана. Так когда же были обжарены кофейные зёрна и почему нет даты обжарки на упаковке? Фото могу предоставить. Спасибо.
Ольга Р.
Monkey Forest
22 августа 2024
Добрый день, Ольга. Дата обжарки указана на шве с обратной стороны упаковки, в верхнем левом/правом углу методом тиснения. Если не получится найти, напишите нам, пожалуйста. Спасибо)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, какой кофе подойдёт для способа заварки воронкой?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Monkey Forest
23 октября 2024
Добрый день. Данный способ заваривания хорошо помогает раскрывать цветочные, ягодные и фруктовые ароматы. Это такие бленды как три арабики Colobus, две арабики Gelada, возможно еще Эфиопия Vervet и Китай Симао Roxellana. Подчеркнем, опять же, что вкус у каждого индивидуален) надеемся, что вы подберете для себя самый любимый👍
Вам помог этот ответ?
Какой сорт можете посоветовать для приготовления кофе на основе эспрессо в рожковой кофемашине? Так, например, кофе Сolobus Monkey Forest, который я пробовал идеален для приготовления в турке, а для рожка нет.
Дмитрий К.
Monkey Forest
2 мая 2024
Добрый день, Дмитрий. Вопрос непростой, так как у каждого индивидуальные предпочтения по вкусу) Можем сказать основываясь на отзывах наших клиентов в онлайн и оффлайн, многие хвалят именно в рожке Китай Симао Roxellana, также стоит попробовать Эфиопия Vervet. Для пробы рекомендуем приобрести небольшую упаковку, либо промобокс. Спасибо за вопрос и хорошего дня👍
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Посоветуйте крепкий с горчинкой не кислый
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Monkey Forest
30 марта 2024
Добрый день, уважаемый покупатель. Более насыщенный кофе с добавлением робусты. Рекомендуем Langur 70%робуста/30%арабика, либо мягче Koata 50%робуста/50%арабика. Оба данных бленда без кислинки.
Вам помог этот ответ?
Какая дата обжарки?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Monkey Forest
12 января 2024
Добрый день, ближайшая дата обжарки 15.12.2023 года либо позднее. Отгрузка по модели FBS, на складе Ozon остатки не хранятся. Это обеспечивает максимальное качество и свежесть нашего зернового кофе. Спасибо за проявленный интерес.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Помогите определиться с выбором кофе под турку. Хочется ароматный, плотный, с легкой кислинкой 😁
Наталия С.
Monkey Forest
19 октября 2024
Добрый день, Наталья. С легкой кислинкой будет либо 100% арабика Бразилия Cebus, Колумбия Callimico, смесь двух арабик Alouatta. Ну и, пожалуй, Китай Симао Roxellana можем посоветовать) там очень деликатная кислинка присутствует) Либо бленды Lagothrix 70% арабика/30% робуста, Koata 50% арабика/50% робуста и Langur 30% арабика/70% робуста. Робуста придает крепость и насыщенность, и имеет минимальную кислинку во вкусе) Если любите кофе с молоком, Бразилия Nero тоже подойдет, он достаточно плотный, но без молока может показаться более крепким) На пробу можно взять промобокс из трех видов, и выбрать для себя более понравившийся.
Вам помог этот ответ?
Посоветуйте под фильтр, люблю кислый кофе на вкус?
Антон К.
Monkey Forest
2 мая 2024
Антон, добрый день. Кофе под фильтр на данный момент еще в разработке, так как обжарка для фильтра отличается от той, которую мы используем во всех наших сортах. Собираемся анонсировать кофе под фильтр ориентировочно через месяц) обязательно дополним ответ по результату) Спасибо и хорошего дня👍
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, это кофе из говна обезьян?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Monkey Forest
7 ноября 2024
Добрый день, уважаемый покупатель. Данный кофе обжаривается из зеленого зерна: арабика и робуста. Обезьяны - это маркетинговая упаковка и бренд)))
Вам помог этот ответ?
На каком оборудовании обжариваете кофе, и сколько раз в неделю? Можно надеяться, что кофе приедет недельной обжарки? Живу на Ямале....
Андрей П.
Monkey Forest
7 ноября 2024
Добрый день, Андрей. Кофе обжаривается на ростере Trobrat. Обжарка работает практически ежедневно. Но даже если мы отправим вам кофе сегодня, не можем гарантировать, что он приедет к вам через неделю, так как мы отправляем его логистикой через Озон. Скорее всего до Сибири только ехать будет больше недели, а нужно еще учитывать приемку на складе, транспортировку и т.д.
Вам помог этот ответ?
Арабика/робуста в каком сочетании?
Олег К.
Monkey Forest
2 ноября 2024
Добрый день, Олег. Состав данного промобокса: Lagothrix 70% арабика/30% робуста, Koata 50% арабика/50% робуста и Langur 30% арабика/70% робуста. Спасибо за вопрос, хорошего дня 👍
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.