1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В зернах
  5. Monkey Forest
Код товара: 1427489240
−53%
Цена что надо
0% возвратов

Кофе в зернах 100% арабика Monkey Forest Cebus 1 кг, спешелти

Фото и видео покупателей
Е
Евгений Ж.
21 декабря
обалденный вкусный и ароматный кофе запах стоит на всю квартиру советую к покупке!!!
Крепость: Нормальный
Ароматность: Ароматный
Вкус: Насыщенный
1
1000
Aotus 80% арабика / 20% робуста - 1 кг
11 038 ₸ 23 828 ₸
Monkey Forest
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Monkey Forest Cebus / Цебус - 1 кг / 1 000 гр.100% арабика первого грейда, моносорт
ЗЁРНАарабика

100% арабика первого грейда, натуральная обработка, Бразилия Серрадо Минейро

ВКУСспешелти кофе, средняя степень обжарки,

оттенки вкуса: 
какао, орехи, горький шоколад и лёгкое цитрусовое  послевкусие

СВОЙСТВАнасыщенность 5/7
кислотность 3/7
горечь 4/7

УПАКОВКА1 000 гр. / 1 кг

удобный дой-пак с зип-лентой из плотного материала - не сминается, сохраняет аромат, подходит для подарка.

Доставляется в плотной, надёжной коробке из гофрокартона.
  • Происхождение:  Отборные зёрна арабики выращены на сертифицированных фермах Серрадо, Минас-Жерайс на высоте 1000 метров над уровнем моря. Кофе высушен натуральным методом, зёрна не отделяются от мякоти, несколько недель зерно пропитывается ароматами кожицы и мякоти. Только после полного высыхания зёрна отделяются от ягод. В результате получается яркий, насыщенный вкус, с особой сладостью и ощутимым послевкусием. Это традиционный способ обработки кофе.
  • Monkey Forest – кофе с обезьянкамиЛес обезьян, где каждый вид оберегает свой уголок земли и знает его легенды. Каждый сорт мы назвали видом обезьянки, обитающей в местности происхождения наших зерен. Именно эти животные обладают максимальной энергичностью, подвижностью, гибкостью. Они всегда бодры, веселы и находчивы. Именно это пожелание мы хотим передать своим покупателям: с каждым глотком кофе обретайте качества, важные для жизни и творчества.
  • НазначениеЗерновой кофе Monkey Forest подходит для заваривания кофе в турке, в чашке, френч-прессе, а также как кофе для кофеен, кофемашин, капельных и рожковых кофеварок. 
  • Особенности нашего кофе и профессиональные термины🔸 Кофе класса спешелти – это отборные зёрна, которые по универсальной системе оценки кофе по стобалльной шкале качества Q-грейд, набирают от 80 баллов и выше. Проверку проходит и сырьё – зеленые зёрна, а также готовый напиток. Зёрна проверяются на наличие дефектов и примесей, качество обработки и сушки. У сваренного кофе оценивается аромат, вкус, послевкусие, кислинка и ряд других свойств. 

    🔸 Бленд – смесь, купаж разных видов кофе, арабики и робусты или кофе одного вида, но разных регионов происхождения. 
    Оригинальные бленды создаются для того, чтобы разнообразить привычные вкусы, создать новые, сбалансировать и смягчить эталонные свойства классической арабики и классической робусты.

    🔸 Моносорт – кофейные зёрна одного вида и одного происхождения. В зависимости от местности и условий произрастания характеризуются специфическими свойствами  – оттенками вкуса, размером, насыщенностью. 

  • Рекомендации по хранению и завариваниюСтремясь сохранить все вкусовые качества хорошего зернового кофе, мы обжариваем небольшие партии. Наш кофе не лежит на складах, а путь от обжарки до первой пробы – кратчайший. Чтобы получить максимум вкуса, аромата и удовольствия от премиального спешелти кофе, рекомендуем придерживаться нескольких принципов:

    1. Смалывайте кофе маленькими порциями непосредственно перед завариванием. Остатки смолотого порошка храните в плотно закрытой ёмкости, т.к. доступ кислорода разрушает вкусовые качества и аромат кофе.
    2. Желательно использовать качественные электрические кофемолки. Мелкий свежий помол даст возможность раскрыть все оттенки вкуса и аромата.
    3. Рекомендуемая пропорция: 10 гр. кофе на 100 мл воды.
    4. Попробуйте разные соотношения кофе и воды на одном сорте и выберите подходящую именно вам пропорцию насыщенности и вкуса.
    5. Если завариваете кофе в чашке или турке, помол должен быть максимально мелкий, «в пудру».
Выгодные предложения Monkey Forest:Если Вы покупаете Monkey Forest впервые, для знакомства с нашим новым кофейным брендом предлагаем выгодные упаковки микс 3 сортов - разные бленды арабики и робусты.
Lagothrix, Langur, Koata: выгодный бокс 3 в 1: три разных бленда с разным соотношением арабики и робусты
Lagothrix, Langur, Koata - блендыВыгодный бокс 3 в 1: три разных бленда с разным соотношением арабики и робусты. 
Найдите свой вкус!
Gelada, Colobus, Roxellana - 100% арабика
Gelada, Colobus, Roxellana - арабикаВыгодный бокс 3 в 1: 100% арабика, моносорт и бленды разного происхождения зёрен. Мягкий вкус с нежной кислинкой.
Colobus, Lagothrix, Langur - выгодный бокс 3 в 1
Colobus, Lagothrix, Langur - блендыВыгодный бокс 3 в 1: для тех, кто не определился - мягкая арабика с фруктовыми нотками или теплая робуста с ореховыми нотками.  

Условия хранения

Хранить в защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре не выше 30 градусов и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности 365 дней при температуре от +5° до +30°.

Состав

100% арабика в зернах натуральной обработки Бразилия

Основные
Степень обжарки
Средняя
Страна происхождения зерен кофе
Бразилия
Содержание арабики, %
100
Состав кофе
Арабика
Интенсивность вкуса
Средний
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
1000
Дополнительные
Артикул
1427489240
Тип
Кофе в зернах
Бренд
Monkey Forest
Минимальная температура
14
Максимальная температура
30
Содержит
Кофеин
Срок годности в днях
365
Страна-изготовитель
Россия
Упаковка
Дой-пак, Вакуумная упаковка, Картонная коробка
Не содержит:
без ГМО, без ароматизаторов, без сахара, без вкусовых добавок
Особенности напитков, продуктов питания:
Вегетарианский продукт, Изготовлено по ГОСТу, Натуральный продукт
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Показать сначала: дате оценке
Е
Евгений Ж.
21 декабря 2024
обалденный вкусный и ароматный кофе запах стоит на всю квартиру советую к покупке!!! 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна А.
24 декабря 2024
кофе куплен на подарок, не пробовала. Но... упаковано на всё 💯 А запах, м-м-м... просто супер 👍из клапана! Наисвежайший!!! 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей С.
изменен 24 декабря 2024
Как всегда всё хорошо. Быстрая доставка, хорошая упаковка и сопсна вкусный кофе. Завариваем в кофемашине, всё устраивает. С баллами не понятно, похоже простят.))) 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентин Н.
изменен 24 декабря 2024
Прекрасно упаковано, открыл первым Китай, интересный. Дата обжарки всего кофе конец ноября. В целом выглядит дорого-богато, можно смело брать на подарок. Спасибо за фирменный пакет :) 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Д.
24 декабря 2024
Отличный вариант подарка, качественный товар в весьма презентабельный упаковке. Пакет в комплекте 
Вам помог этот отзыв?
Дмитрий Я.
23 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Марина К.
23 декабря 2024
Кофе вкусный, хорошо упакован. Но я так и не нашла дату производства. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила С.
изменен 23 декабря 2024
Первое впечатление положительное. Аккуратная упаковка, внутри вместе с кофе вложен фирменный пакет. Пока ещё не заваривала. Позже ещё напишу. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 декабря 2024
отличный, бодрящий! упакован в коробку, мешок в подарок. обожаю этот кофе! удобная упаковка 
Вам помог этот отзыв?
Дмитрий
23 декабря 2024
Вкус:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
хорошее кофе 
Вам помог этот отзыв?
I
Ilya K.
23 декабря 2024
Полное говно! Прислали зерно просроченное. Дата обжара 01.09.24 пришло 23.12.24 уже 3 месяца прошло. Льется вода любые настройки не подходит потратил деньги на ветер! Не подкупайте этот отврат! 
Вам помог этот отзыв?
Вадим Лебедь
23 декабря 2024
Кофе понравилось. Горечи и кислятины нет. Нажористый плотность на 5+. Всем кто попробовал понравился. Жена любит капучино просто СУПЕР сказала. Я пью американо с сахаром (min) скажу тоже СУПЕР. Эксперименты проводить больше не буду и остановлюсь на этом кофе. Рекомендую к покупке. 
Вам помог этот отзыв?
I
Irina C.
22 декабря 2024
Очень оригинальная упаковка с обезьянкой, и по качеству отличный 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Ч.
22 декабря 2024
Этот сорт мой любимый. 
Вам помог этот отзыв?
П
Павел Г.
22 декабря 2024
Отличный кофе. Беру не первый раз. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Л.
22 декабря 2024
Прекрасный кофе для наслаждения свежим кофейным ароматом и приятным насыщенным вкусом. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Ж.
22 декабря 2024
Кофе всегда покупаю этот , нам нравится, но хочу спросить , почему именно в этот раз в коробку с кофе не вложен пакет ?? Он всегдс был , а в этот раз , когда он был нужен - его нет 🤣🤷♀️ 
Вам помог этот отзыв?
Иван К.
21 декабря 2024
Кислинки больше чем указано на упаковке, робуста обжарена слабей арабики . В целом очень интересный, необычны я бы сказал вкус! Немного шелухи от робу ты при перемалывании! Рекомендую! Но сначала лучше небольшую упаковку на пробу. 
Вам помог этот отзыв?
Наталья Ш.
21 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Валерия Ж.
21 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Александр К.
21 декабря 2024
Отличный ко 
Вам помог этот отзыв?
С
Снежана Ш.
21 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
21 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Е.
21 декабря 2024
Неплохо с учётом цены. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
21 декабря 2024
отлично. вкус терпкий, без кислоты. 
Вам помог этот отзыв?
Виктор
21 декабря 2024
отличный кофе, как всегда на высоте. спасибо 
Вам помог этот отзыв?
А
Анжела Александровна
20 декабря 2024
Спасибо за отличную упаковку! Пришëл кофе ( Ассорти 3 упаковки по 250г) в твëрдой картонной коробке, а внутри лежит чëрный фирменный пакет. Замечательный подарок кофеманам☺ 
Вам помог этот отзыв?
V
Vladimir O.
20 декабря 2024
Классный кофе, рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
V
Vladimir O.
20 декабря 2024
Ароматный, насыщенный и вкусный кофе! 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей И.
20 декабря 2024
Очень вкусно. Заказываю не первый и видимо не Последний раз. Хочу скидку постоянного покупателя. 
Вам помог этот отзыв?
Владимир Д.
20 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Д.
20 декабря 2024
Вкус и аромат замечательный. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Т.
20 декабря 2024
очень понравился, горький не кислый, все как в описании 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Ж.
20 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав М.
19 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Д
Джульетта Г.
19 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
19 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила П.
19 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна
19 декабря 2024
Хороший кофе. Вкус насыщенный 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Р.
19 декабря 2024
хороший кофе, пить можно, но не супер! 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей М.
19 декабря 2024
хороший качественный товар. На любителя.упоковка хорошая качественная. 
Вам помог этот отзыв?
Б
Боровик Светлана
19 декабря 2024
Кофе весом 1 кг, плотная упаковка, без повреждений, особо порадовал пакет той же фирмы. На вкус еще не пробовала, но выбирала по вкусовым критериям, обозначенным в описании товара. Надеюсь, не разочаруюсь. Срок выпуска достаточно свежий. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина В.
18 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Х
Халиль Т.
18 декабря 2024
Ароматность:Нормальный
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Покупаю не первый раз. Оптимальное соотношение цены и качества. Хороший кофе за свои деньги. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Д.
18 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей С.
18 декабря 2024
Как всегда всё ок! Вкусный кофе, хорошая упаковка, быстрая доставка. Полностью довольны. 
Вам помог этот отзыв?
Anton
18 декабря 2024
Обычно 100% робуста достаточно крепкая. Тут удалось сохранить характерный вкус робусты, в какой-то степени убрать чрезмерную крепкость и не добавить кислинку арабики. 
Вам помог этот отзыв?
Алексей Г.
17 декабря 2024
Решил попробовать,очень неплохой кофе.Стоит приглядеться. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Ш.
17 декабря 2024
Для меня не очень крепкий, жене понравился. Зерна чистые и однородные, пережаренных нет. 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Г.
17 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Андрей Г.
изменен 17 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга М.
16 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Александра И.
16 декабря 2024
Не очень похоже на то, что здесь 80% арабики. Попадаются дефектные зерна. Из пакета запах обалденный, после приготовления уже не такой, но тоже неплохой. Не кислит, отличная горчинка в эспрессо. В капучино тоже хорошо. Отдельное спасибо за упаковку в коробку. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Н.
16 декабря 2024
Неплохой кофе. Можно брать. Муж оценил на 4, а он любитель хорошего кофе. Зерна не идеальные. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
16 декабря 2024
Это сложно назвать кофе. Горькая вода. Не вкусный, не насыщенный, зёрна светлые, местами с белым налётом. Своих денег не стоит, не рекомендую. Больше не куплю. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Д.
16 декабря 2024
Отличный набор кофе, фирменный пакет, небольшая фасовка позволит насладится разнообразными вкусами не особо надоев. Как вариант можно применить в качестве подарка. 
Вам помог этот отзыв?
н
наталия с.
16 декабря 2024
Купила в подарок сестре. Про вкус ничего сказать не могу. но упаковка очень красивая и даже фирменный пакет лежал в коробке. Для подарка все предусмотреннно. Я очень довольна. 
Вам помог этот отзыв?
А
Альберт М.
16 декабря 2024
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Не скажу, что отличный. Нормальный кофе, средней обжарки, крепости и вкуса. Аромат присутствует) 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
16 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.8 / 5
5 звёзд
1797
4 звезды
194
3 звезды
49
2 звезды
18
1 звезда
20
По оценке 714 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Здравствуйте! Получила сегодня кофе, ни на одной из упаковок не стоит дата обжарки! В отзывах на фото покупателей дата указана. Так когда же были обжарены кофейные зёрна и почему нет даты обжарки на упаковке? Фото могу предоставить. Спасибо.
Ольга Р.
Monkey Forest
22 августа 2024
Добрый день, Ольга. Дата обжарки указана на шве с обратной стороны упаковки, в верхнем левом/правом углу методом тиснения. Если не получится найти, напишите нам, пожалуйста. Спасибо)
Вам помог этот ответ?
Добрый день! Хочу заказать кофе на подарок на нов.год. Хотелось бы чтоб обжарка была свежайшая. В каких числах лучше заказать?
Ольга
Monkey Forest
12 декабря 2024
Добрый день, Ольга! Дата обжарки варьируется, так как мы регулярно пополняем склады по всей России, но при этом не обнуляя остаток. Но на ротацию товара на складах ОЗОН мы повлиять не можем. В связи с этим, по состоянию на 12 декабря 2024, вам могут привезти кофе датой обжарки не позднее сентября-декабря этого года.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Мой первый опыт с кофе!!! Подскажите пожалуйста, с какого вкуса можно начать, что бы дальше искать что-то своё? Раньше употреблял только растворимый с молоком. Первый раз приобрёл машину Kitfort Кофеварка капельная КТ-728
Радик Б.
Monkey Forest
2 декабря 2024
Добрый день, Радик! Вкусы в линейке разные, как и крепость. Более классическим вариантом является бленд Lagothrix 70% арабика Бразилия и 30% робуста Индия. Данный бленд можно использовать для приготовления как без молока, так и с молоком. Кислинка у него практически отсутствует, либо совсем незначительна (каждый воспринимает индивидуально))) Оттенки вкуса: горький шоколад, грецкий орех, специи, ваниль, чёрная смородина. На пробу можно приобрести промобокс, где представлены три разных варианта. Например, Lagothrix (70% арабика/30% робуста), Langur (30% арабика/70% робуста), Koata (50% арабика/50% робуста). И выбрать, какой вам больше понравится))) Спасибо за вопрос, отличного дня)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, какой кофе подойдёт для способа заварки воронкой?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Monkey Forest
23 октября 2024
Добрый день. Данный способ заваривания хорошо помогает раскрывать цветочные, ягодные и фруктовые ароматы. Это такие бленды как три арабики Colobus, две арабики Gelada, возможно еще Эфиопия Vervet и Китай Симао Roxellana. Подчеркнем, опять же, что вкус у каждого индивидуален) надеемся, что вы подберете для себя самый любимый👍
Вам помог этот ответ?
Какой сорт можете посоветовать для приготовления кофе на основе эспрессо в рожковой кофемашине? Так, например, кофе Сolobus Monkey Forest, который я пробовал идеален для приготовления в турке, а для рожка нет.
Дмитрий К.
Monkey Forest
2 мая 2024
Добрый день, Дмитрий. Вопрос непростой, так как у каждого индивидуальные предпочтения по вкусу) Можем сказать основываясь на отзывах наших клиентов в онлайн и оффлайн, многие хвалят именно в рожке Китай Симао Roxellana, также стоит попробовать Эфиопия Vervet. Для пробы рекомендуем приобрести небольшую упаковку, либо промобокс. Спасибо за вопрос и хорошего дня👍
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Посоветуйте крепкий с горчинкой не кислый
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Monkey Forest
30 марта 2024
Добрый день, уважаемый покупатель. Более насыщенный кофе с добавлением робусты. Рекомендуем Langur 70%робуста/30%арабика, либо мягче Koata 50%робуста/50%арабика. Оба данных бленда без кислинки.
Вам помог этот ответ?
Какая дата обжарки?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Monkey Forest
12 января 2024
Добрый день, ближайшая дата обжарки 15.12.2023 года либо позднее. Отгрузка по модели FBS, на складе Ozon остатки не хранятся. Это обеспечивает максимальное качество и свежесть нашего зернового кофе. Спасибо за проявленный интерес.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Помогите определиться с выбором кофе под турку. Хочется ароматный, плотный, с легкой кислинкой 😁
Наталия С.
Monkey Forest
19 октября 2024
Добрый день, Наталья. С легкой кислинкой будет либо 100% арабика Бразилия Cebus, Колумбия Callimico, смесь двух арабик Alouatta. Ну и, пожалуй, Китай Симао Roxellana можем посоветовать) там очень деликатная кислинка присутствует) Либо бленды Lagothrix 70% арабика/30% робуста, Koata 50% арабика/50% робуста и Langur 30% арабика/70% робуста. Робуста придает крепость и насыщенность, и имеет минимальную кислинку во вкусе) Если любите кофе с молоком, Бразилия Nero тоже подойдет, он достаточно плотный, но без молока может показаться более крепким) На пробу можно взять промобокс из трех видов, и выбрать для себя более понравившийся.
Вам помог этот ответ?
Посоветуйте под фильтр, люблю кислый кофе на вкус?
Антон К.
Monkey Forest
2 мая 2024
Антон, добрый день. Кофе под фильтр на данный момент еще в разработке, так как обжарка для фильтра отличается от той, которую мы используем во всех наших сортах. Собираемся анонсировать кофе под фильтр ориентировочно через месяц) обязательно дополним ответ по результату) Спасибо и хорошего дня👍
Вам помог этот ответ?
Подскажите пожалуйста дату обжарки на складе в Новосибирске.
Дмитрий
Monkey Forest
25 декабря 2024
Добрый день, Дмитрий. На 25 декабря дата обжарки будет ориентировочно октябрь-декабрь 2024 года. Более точно сказать не можем, так как Озон отгружает товары по внутреннему алгоритму.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.