1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В зернах
  5. Monkey Forest
Код товара: 1427387143
+1 видео
−55%
0% возвратов

Кофе в зернах 100% арабика Monkey Forest Cebus 250 гр, спешелти

Фото и видео покупателей
Е
Елена Г.
7 декабря
первое впечатление очень приятное товар упакован в добротную коробку. Внутри даже есть фирменный пакет. Если кто берет на подарок - классное решение! О вкусовых качествах пока ничего не могу сказать - но думаю, что будет вкусно, ТК бразильский кофе очень ароматный
1
250
Gelada 100% арабика, бленд 2-х сортов - 250 гр.
3 150 ₸ 7 084 ₸
Monkey Forest
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 21 день
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Monkey Forest Cebus / Цебус - 250 гр.100% арабика первого грейда
ЗЁРНАарабика

100% арабика первого грейда, натуральная обработка, Бразилия Серрадо Минейро

ВКУСспешелти кофе, средняя степень обжарки,

оттенки вкуса: 
какао, орехи, горький шоколад и лёгкое цитрусовое  послевкусие

СВОЙСТВАнасыщенность 5/7
кислотность 3/7
горечь 4/7


УПАКОВКА250 гр.

удобный дой-пак с зип-лентой из плотного материала - не сминается, сохраняет аромат, подходит для подарка.

Доставляется в плотной, надёжной коробке из гофрокартона.
  • Происхождение:  Отборные зёрна арабики выращены на сертифицированных фермах Серрадо, Минас-Жерайс на высоте 1000 метров над уровнем моря. Кофе высушен натуральным методом, зёрна не отделяются от мякоти, несколько недель зерно пропитывается ароматами кожицы и мякоти. Только после полного высыхания зёрна отделяются от ягод. В результате получается яркий, насыщенный вкус, с особой сладостью и ощутимым послевкусием. Это традиционный способ обработки кофе.
  • Monkey Forest – кофе с обезьянкамиЛес обезьян, где каждый вид оберегает свой уголок земли и знает его легенды. Каждый сорт мы назвали видом обезьянки, обитающей в местности происхождения наших зерен. Именно эти животные обладают максимальной энергичностью, подвижностью, гибкостью. Они всегда бодры, веселы и находчивы. Именно это пожелание мы хотим передать своим покупателям: с каждым глотком кофе обретайте качества, важные для жизни и творчества.
  • НазначениеЗерновой кофе Monkey Forest подходит для заваривания кофе в турке, в чашке, френч-прессе, а также как кофе для кофеен, кофемашин, капельных и рожковых кофеварок. 
  • Особенности нашего кофе и профессиональные термины🔸 Кофе класса спешелти – это отборные зёрна, которые по универсальной системе оценки кофе по стобалльной шкале качества Q-грейд, набирают от 80 баллов и выше. Проверку проходит и сырьё – зеленые зёрна, а также готовый напиток. Зёрна проверяются на наличие дефектов и примесей, качество обработки и сушки. У сваренного кофе оценивается аромат, вкус, послевкусие, кислинка и ряд других свойств. 

    🔸 Бленд – смесь, купаж разных видов кофе, арабики и робусты или кофе одного вида, но разных регионов происхождения. 
    Оригинальные бленды создаются для того, чтобы разнообразить привычные вкусы, создать новые, сбалансировать и смягчить эталонные свойства классической арабики и классической робусты.

    🔸 Моносорт – кофейные зёрна одного вида и одного происхождения. В зависимости от местности и условий произрастания характеризуются специфическими свойствами  – оттенками вкуса, размером, насыщенностью. 

  • Рекомендации по хранению и завариваниюСтремясь сохранить все вкусовые качества хорошего зернового кофе, мы обжариваем небольшие партии. Наш кофе не лежит на складах, а путь от обжарки до первой пробы – кратчайший. Чтобы получить максимум вкуса, аромата и удовольствия от премиального спешелти кофе, рекомендуем придерживаться нескольких принципов:

    1. Смалывайте кофе маленькими порциями непосредственно перед завариванием. Остатки смолотого порошка храните в плотно закрытой ёмкости, т.к. доступ кислорода разрушает вкусовые качества и аромат кофе.
    2. Желательно использовать качественные электрические кофемолки. Мелкий свежий помол даст возможность раскрыть все оттенки вкуса и аромата.
    3. Рекомендуемая пропорция: 10 гр. кофе на 100 мл воды.
    4. Попробуйте разные соотношения кофе и воды на одном сорте и выберите подходящую именно вам пропорцию насыщенности и вкуса.
    5. Если завариваете кофе в чашке или турке, помол должен быть максимально мелкий, «в пудру».
Выгодные предложения Monkey Forest:Если Вы покупаете Monkey Forest впервые, для знакомства с нашим новым кофейным брендом предлагаем выгодные упаковки микс 3 сортов - разные бленды арабики и робусты.
Lagothrix, Langur, Koata: выгодный бокс 3 в 1: три разных бленда с разным соотношением арабики и робусты
Lagothrix, Langur, Koata - блендыВыгодный бокс 3 в 1: три разных бленда с разным соотношением арабики и робусты. 
Найдите свой вкус!
Gelada, Colobus, Roxellana - 100% арабика
Gelada, Colobus, Roxellana - арабикаВыгодный бокс 3 в 1: 100% арабика, моносорт и бленды разного происхождения зёрен. Мягкий вкус с нежной кислинкой.
Colobus, Lagothrix, Langur - выгодный бокс 3 в 1
Colobus, Lagothrix, Langur - блендыВыгодный бокс 3 в 1: для тех, кто не определился - мягкая арабика с фруктовыми нотками или теплая робуста с ореховыми нотками.  

Условия хранения

Хранить в защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре не выше 30 градусов и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности 365 дней при температуре от +5° до +30°

Состав

100% арабика 1 грейда, Бразилия, Серрадо Минейро

Основные
Степень обжарки
Средняя
Страна происхождения зерен кофе
Бразилия
Содержание арабики, %
100
Состав кофе
Арабика
Интенсивность вкуса
Средний
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
250
Дополнительные
Артикул
1427387143
Тип
Кофе в зернах
Бренд
Monkey Forest
Минимальная температура
5
Максимальная температура
30
Содержит
Кофеин
Срок годности в днях
365
Страна-изготовитель
Россия
Упаковка
Дой-пак, Вакуумная упаковка, Картонная коробка
Не содержит:
без ГМО, без ароматизаторов, без сахара, без вкусовых добавок
Особенности напитков, продуктов питания:
Вегетарианский продукт, Изготовлено по ГОСТу, Натуральный продукт
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Показать сначала: дате оценке
Е
Елена Г.
7 декабря 2024
первое впечатление очень приятное товар упакован в добротную коробку. Внутри даже есть фирменный пакет. Если кто берет на подарок - классное решение! О вкусовых качествах пока ничего не могу сказать - но думаю, что будет вкусно, ТК бразильский кофе очень ароматный 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор Г.
12 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Альбина Г.
11 декабря 2024
не увидела, не почувствовала никакой арабики - обычная рагуста крепко соусированная.... оформление , упаковка - все отлично но сам продукт не соответствует заявленному. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Н.
11 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга А.
11 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Александра К.
11 декабря 2024
кофе обалденный. очень вкусный, классный. брала набором, 3 шт. каждый кофе на вкус разный и замечательный. за упаковку в коробку отдельное спасибо 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений А.
11 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей С.
11 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Анна П.
11 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Д.
изменен 10 декабря 2024
Посредственный кофе за такую стоимость. Вкус блёклый, насыщенности и аромата нет. Упаковка попалась с браком, пластиковая штука, которая должна закрывать открытую пачку, вывалилась. Больше у этого продавца покупать не буду. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Надежда
10 декабря 2024
Самы вкусный и качественный кофе. Я уже не первый раз его беру. Приходит в коробке, там ещё фирменный качественный черный пакет с ручками. Сам кофе ароматный и вкусный. Покупаю полгода уже только его! 
Вам помог этот отзыв?
К
Клименко Наталья
10 декабря 2024
Вкус:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Товар добротно упакован. Дата выпуска - конец ноября. Запах насыщенный, даже слишком наверное. Надо лучше распробовать. Пока в процессе. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Ф.
10 декабря 2024
Отличный кофе! Крепкий и ароматный! Упаковка просто супер современная и профессиональная 
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил Б.
10 декабря 2024
заказ долетел до Томска за 2 дня, упакован в картонную коробку, бонусом пластиковый пакет, аромат шикарный, по вкусу дополню позже. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Г.
9 декабря 2024
Вкус:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
отличный кофе. не горькое, не кислое, средней обжарки. хорошее соотношение арабики и рабусты, как для заварки, так и для кофемашины. хорошо что есть состав бленда. действительно свежая обжарка 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей М.
9 декабря 2024
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Вкусный 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей М.
9 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда С.
9 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья
8 декабря 2024
заказала ещё, отличный кофе, аромат просто на весь дом, да и вкус потрясающий 
Вам помог этот отзыв?
П
Покупатель
8 декабря 2024
Ужасный кофе! Зерна все мелкие, разного размера, много битых зерен, за эти деньги лучше выбрать и приобрести кофе другого производителя! Товар и продавца КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕ РЕКОМЕНДУЮ!!!! 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор Б.
8 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Анатолий Р.
7 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
7 декабря 2024
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Брал не себе, вроде понравился 
Вам помог этот отзыв?
А
Антон М.
изменен 7 декабря 2024
Обжарка для озона свежайшая! Кофе вкусный, обжарка равномерная, зерна не пережарены. Рекомендую! 
Вам помог этот отзыв?
C
Cветлана С.
7 декабря 2024
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Отзыв на смесь Koata, 50% арабика/50% робуста. Люблю смеси с именно индийской робустой (вьетнамскую нет категорически). Пью без сахара, без молока, завариваю в чашке, 300 мл воды на 3 ч.ложки кофе без горки. Поэтому на отзыв не стоит ориентироваться тем, кто использует кофемашину. Для такого способа - мне по вкусу идеально! Не горчит, не кислит, насыщенность...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей О.
7 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья А.
7 декабря 2024
Вкусный, ароматный. Покупала на работу для кофемашины. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лилия М.
7 декабря 2024
Запах есть, а вкус не насыщенный 
Вам помог этот отзыв?
А
Александра А.
6 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей С.
6 декабря 2024
давно искал бодрящий кофе,и вот он,"вштыривает" норм. заказал ещё и плюс к нему попробую другой напиток этого же продавца, спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина М.
6 декабря 2024
упакован супер плюс пакетик внутри. качество отличное. обарка сентябрь 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина М.
6 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина М.
6 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Анна С.
5 декабря 2024
До этого брала в подарок, наборы по 250г для приготовления в турке. Из всех, одариваемому, этот кофе понравился больше остальных. В большой упаковке, всё аналогично, на уровне. Свежий. 
Вам помог этот отзыв?
Валентина В.
5 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Виктор
5 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна М.
5 декабря 2024
Первое впечатление хорошее, порадовала упаковка товара и быстрая доставка. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей М.
5 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина Б.
5 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав М.
5 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Х
Халиль Т.
4 декабря 2024
Ароматность:Ароматный
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
соотношение цены и качества. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана П.
4 декабря 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Заказ пришёл быстро.Кофе превосходный,яркий , насыщенный вкус.Любителям кофе рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
4 декабря 2024
Ароматность:Ароматный
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
заказывала ранее, вкусный, ароматный. Хорошо упакован, в коробке. Пакет прилагается. Очень удобно и приятно. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений И.
4 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Р.
4 декабря 2024
кофе без вкуса и без запаха. доводишь такие деньги, никакого приятного ощущения, отпуения. так мусор. деньги на ветер. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена И.
4 декабря 2024
стал одним из любимых брендов кофе!!! 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга В.
4 декабря 2024
Вкусный. 
Вам помог этот отзыв?
Елена Ф.
3 декабря 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Вкус:Нормальный
Средняя крепость, зёрна мелкие. Вкус с оттенком шоколада. Для капучино нормально. В следующий раз возьму потемнее прожарку. Кстати, продавец обманул с датой прожарки. Обещал август-сентябрь, прислал июль. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
3 декабря 2024
Долго не решалась попробовать эти вкусы. Смущал показатель кислости. Но друзья покупали набор и сказали, что Китай Симао очень понравился. Ну я не удержалась, тем более, что были начислены баллы от продавца. Не пожалела!!! При заваривании в чашки кислота не сильная, вполне уместная кислинка. Интересный вкус, очень фруктовый, немного похож на компот...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
3 декабря 2024
Как всегда, все безупречно. Купила на запас ) Такой хороший кофе дома всегда нелишний. Длч подарка или себе же 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дина Д.
3 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
3 декабря 2024
вкусный кофе соответствует описанию заказываю не первый раз 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елизавета Т.
3 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей С.
изменен 2 декабря 2024
Как всегда хорошая упаковка, быстрая доставка, вложен покетик и сопсна вкусный кофе) Из минусов - не дали баллов за отзыв( 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
2 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
2 декабря 2024
хороший кофе для кофемашины 
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис
2 декабря 2024
позарился на новинку , решил попробовать ... Кофеманы !!! Ни в коем случае не берите подобное !!! Пока мелешь в кофемолке аромат стоит на весь дом . Стоит заварить по классике , кофе превращается в гуано ... Ни аромата , ни горечи , ни кислинки , ни тела напитка !!! Абсолютно непонятная субстанция !!! 
Вам помог этот отзыв?
К
Катерина Е.
2 декабря 2024
отличный ароматный кофе! 
Вам помог этот отзыв?
Владимир Р.
1 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил В.
1 декабря 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Вкус:Безвкусный
Впечатление не очень. Повёлся на миллиард хороших отзывов и не понял откуда они берутся. Кофе обжарен очень не равномерно. Половина зёрен пережарены до черноты, половина светлые. Которые чёрные от сжатия двумя пальцами без усилий превращаютя в пыль. В жерновой ручной кофемолке ручка крутится вообще без усилий, насколько кофе пережарили. Понятоно, что...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.8 / 5
5 звёзд
1634
4 звезды
175
3 звезды
49
2 звезды
16
1 звезда
16
По оценке 705 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Здравствуйте! Получила сегодня кофе, ни на одной из упаковок не стоит дата обжарки! В отзывах на фото покупателей дата указана. Так когда же были обжарены кофейные зёрна и почему нет даты обжарки на упаковке? Фото могу предоставить. Спасибо.
Ольга Р.
Monkey Forest
22 августа 2024
Добрый день, Ольга. Дата обжарки указана на шве с обратной стороны упаковки, в верхнем левом/правом углу методом тиснения. Если не получится найти, напишите нам, пожалуйста. Спасибо)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Мой первый опыт с кофе!!! Подскажите пожалуйста, с какого вкуса можно начать, что бы дальше искать что-то своё? Раньше употреблял только растворимый с молоком. Первый раз приобрёл машину Kitfort Кофеварка капельная КТ-728
Радик Б.
Monkey Forest
2 декабря 2024
Добрый день, Радик! Вкусы в линейке разные, как и крепость. Более классическим вариантом является бленд Lagothrix 70% арабика Бразилия и 30% робуста Индия. Данный бленд можно использовать для приготовления как без молока, так и с молоком. Кислинка у него практически отсутствует, либо совсем незначительна (каждый воспринимает индивидуально))) Оттенки вкуса: горький шоколад, грецкий орех, специи, ваниль, чёрная смородина. На пробу можно приобрести промобокс, где представлены три разных варианта. Например, Lagothrix (70% арабика/30% робуста), Langur (30% арабика/70% робуста), Koata (50% арабика/50% робуста). И выбрать, какой вам больше понравится))) Спасибо за вопрос, отличного дня)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, какой кофе подойдёт для способа заварки воронкой?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Monkey Forest
23 октября 2024
Добрый день. Данный способ заваривания хорошо помогает раскрывать цветочные, ягодные и фруктовые ароматы. Это такие бленды как три арабики Colobus, две арабики Gelada, возможно еще Эфиопия Vervet и Китай Симао Roxellana. Подчеркнем, опять же, что вкус у каждого индивидуален) надеемся, что вы подберете для себя самый любимый👍
Вам помог этот ответ?
Какой сорт можете посоветовать для приготовления кофе на основе эспрессо в рожковой кофемашине? Так, например, кофе Сolobus Monkey Forest, который я пробовал идеален для приготовления в турке, а для рожка нет.
Дмитрий К.
Monkey Forest
2 мая 2024
Добрый день, Дмитрий. Вопрос непростой, так как у каждого индивидуальные предпочтения по вкусу) Можем сказать основываясь на отзывах наших клиентов в онлайн и оффлайн, многие хвалят именно в рожке Китай Симао Roxellana, также стоит попробовать Эфиопия Vervet. Для пробы рекомендуем приобрести небольшую упаковку, либо промобокс. Спасибо за вопрос и хорошего дня👍
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Посоветуйте крепкий с горчинкой не кислый
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Monkey Forest
30 марта 2024
Добрый день, уважаемый покупатель. Более насыщенный кофе с добавлением робусты. Рекомендуем Langur 70%робуста/30%арабика, либо мягче Koata 50%робуста/50%арабика. Оба данных бленда без кислинки.
Вам помог этот ответ?
Какая дата обжарки?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Monkey Forest
12 января 2024
Добрый день, ближайшая дата обжарки 15.12.2023 года либо позднее. Отгрузка по модели FBS, на складе Ozon остатки не хранятся. Это обеспечивает максимальное качество и свежесть нашего зернового кофе. Спасибо за проявленный интерес.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Помогите определиться с выбором кофе под турку. Хочется ароматный, плотный, с легкой кислинкой 😁
Наталия С.
Monkey Forest
19 октября 2024
Добрый день, Наталья. С легкой кислинкой будет либо 100% арабика Бразилия Cebus, Колумбия Callimico, смесь двух арабик Alouatta. Ну и, пожалуй, Китай Симао Roxellana можем посоветовать) там очень деликатная кислинка присутствует) Либо бленды Lagothrix 70% арабика/30% робуста, Koata 50% арабика/50% робуста и Langur 30% арабика/70% робуста. Робуста придает крепость и насыщенность, и имеет минимальную кислинку во вкусе) Если любите кофе с молоком, Бразилия Nero тоже подойдет, он достаточно плотный, но без молока может показаться более крепким) На пробу можно взять промобокс из трех видов, и выбрать для себя более понравившийся.
Вам помог этот ответ?
Посоветуйте под фильтр, люблю кислый кофе на вкус?
Антон К.
Monkey Forest
2 мая 2024
Антон, добрый день. Кофе под фильтр на данный момент еще в разработке, так как обжарка для фильтра отличается от той, которую мы используем во всех наших сортах. Собираемся анонсировать кофе под фильтр ориентировочно через месяц) обязательно дополним ответ по результату) Спасибо и хорошего дня👍
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Модно дату обжарки ?
Эльвира А.
Monkey Forest
2 декабря 2024
Добрый день, Эльвира! Дата обжарки варьируется, так как мы регулярно пополняем склады по всей России, но при этом не обнуляя остаток. В связи с этим, по состоянию на 02 декабря 2024, вам могут привезти кофе датой обжарки не позднее сентября-декабря этого года.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста дату обжарки?
Елена Ф.
Monkey Forest
29 ноября 2024
Добрый день Елена! Дата обжарки варьируется, так как мы регулярно пополняем склады по всей России, но при этом не обнуляя остаток. В связи с этим, по состоянию на 29 ноября 2024, вам могут привезти кофе датой обжарки не позднее августа-ноября этого года.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.