Кофе в зернах 200 гр DE JANEIRO ESPRESSO PREMIUM 100% Арабика (Бразилия, Сул де Минас), свежеобжаренный зерновой кофе в упаковке Zip-Lock

Добрый день! Да, мы обжариваем и сразу упаковываем свежеобжаренный кофе. С уважением, команда DE JANEIRO

Добрый день! Мы предлагаем покупателям только кофе самой свежей даты обжарки. Мы жарим кофе каждый день и два-три раза в неделю привозим на склад маркетплейса новые партии кофе. В среднем покупатель получает зерна с датой обжарки 2-3 недели, это максимально свежий кофе. Многое зависит от места проживания и особенностей логистики в дальние регионы. Бывают случаи, когда сроки обжарки доставленной пачки увеличиваются, но это редкие случаи на общем объеме. Мы всегда готовы рассмотреть каждый случай. С уважением, команда DE JANEIRO

Добрый день! Мы предлагаем покупателям только кофе самой свежей даты обжарки. Мы жарим кофе каждый день и два-три раза в неделю привозим на склад OZON новые партии кофе. В среднем покупатель получает зерна с датой обжарки 2-3 недели, это максимально свежий кофе. Многое зависит от места проживания и особенностей логистики в дальние регионы. Бывают случаи, когда сроки обжарки доставленной пачки увеличиваются, но это редкие случаи на общем объеме. Мы всегда готовы рассмотреть каждый случай. Может показаться, что качество кофе наилучшее сразу после обжарки, но это - миф. Кофейным зернам надо дать «отдохнуть». Это связано с тем, что сразу после обжаривания в них много углекислого газа, а связи между сахарами и аминокислотами еще слабые. Кофейные зерна улучшают свои качества в течение полумесяца после обжарки. Пик вкуса и аромата зерен получается не сразу после обжарки, а через неделю-три. При оптимальном хранении зерно не теряет аромата и вкуса в течение 3-5 месяцев. С уважением, команда DE JANEIRO