Кофе в зернах Blasercafe Rosso Nero 250гр.

Кофе в зернах 250г BlaserCafe Rosso Nero – букет темной обжарки. Первый швейцарский букет, получивший сертификат качества итальянской организации Caffe Speciali Certificati, которая использует самые жесткие критерии в оценке качества кофе. Богатство вкуса и аромата Rosso & Nero составляют индонезийская, колумбийская, индийская и бразильская арабика, а плотность крема, высокое содержание кофеина и природную терпкость – лучшая промытая робуста (10%) с острова Ява.

Сорта кофейного зерна в бленде:

• Indonesia Arabica washed Sulawesi AWP-grade 1, CSC, Reg. Blue Toraja
• Brasil Arabica unw. Sul de Minas NY2, S. 17/18, Faz. Monte Alegre, CSC
• Colombia Arabica washed Supremo, screen 18, E. prep., La Manuela, CSC
• India Arabica washed Plantation A, CSC
• India Robusta washed Parchment AB-grade CSC Balehonnur Corona
• Indonesia Robusta washed Java R/WP-1S, CSC, PTPN XII

Аромат: Ароматы шоколада, орехов, ежевики и свежевзбитых сливок на фоне оттенков карамели и зрелых яблок.

Кислинка: Богатый, идеально сбалансированы нотки кислотности и горечи; достаточная сладость.

Тело: Кофе средней плотности.

Насыщенность: Кофе имеет густой аромат и сбалансированный, спокойный вкус.