Кофе в зернах Кения АБ Bailyday, 100% арабика, обжарка под эспрессо, 250 г

Kenya AB выращивают к югу от одноименной горы Кения на высоте 1400-1800 м над уровнем моря на богатых по минеральному составу вулканических почвах в идеальном для кофе климате с щедрыми осадками.

Сорт назван Кения Иберо в честь кенийской компании Иберо, одной из старейших компаний по экспорту зеленого кофе. Зерновой кофе Кения Иберо является смесью лотов от разных станций обработки, расположенных в регионе Центрального высокогорья. Самые популярные разновидности кофе, выращиваемые в регионе — SL28, SL34, руиру-11 и батиан. Обозначение AB обозначает грейд зерна, где АА обозначает крупный, а далее в порядке уменьшения A, АВ, В, С и так далее. Оценка Q/SCA 84,5.

Зерновой кофе Кения Иберо АВ – это базовый кофе с классическим узнаваемым кенийским ягодно-фруктовым вкусовым профилем, но меньшей (в сравнении с другими сортами Кении) кислотностью благодаря меньшему размеру зерен. Поэтому, в отличие от многих сортов кенийского кофе, он отлично подходит под эспрессо и в то же время более интересен по цене.

Вкус кенийского кофе сложный и насыщенный с яркой кислинкой, которая дает ощущение свежести, фруктово-ягодным вкусом и ароматом, нотами карамели и длительным послевкусием шиповника и цитрусов. Зерновой кофе Кения Иберо АВ хорош как самостоятельно, так и в составе различных кофейных напитков.

Кофе в зернах Кения АВ идеально подходит для приготовления в кофемашинах, позволяя извлечь все богатство их аромата и вкуса. Вы сможете насладиться насыщенным и глубоким вкусом этого кофе, приготовив кофе альтернативным способом. Например, кофе в турке, френч-прессе или гейзерной кофеварке. Просто измените степень помола.

Кофе Кения АБ Bailyday доступен в упаковке весом 250 грамм. Это идеальный вариант для тех, кто предпочитает маленькие порции, чтобы всегда иметь свежий и ароматный кофе. Каждая упаковка тщательно запечатана замком зип-лок, чтобы сохранить свежесть и аромат до последней чашки. А встроенный в пачку клапан дегазации защищает кофейные зерна от насыщения кислородом, тем самым сохраняет вкусовые и ароматические свойства долгое время.