Константин, добрый день! 1. Мы фасуем кофе под фильтр в черных пачках только по 200 гр специально для того, чтобы яркий вкус спешалти сортов не успевал выдыхаться из-за контакта с кислородом, поэтому их в килограммовых пачках не бывает. 2. Белые пачки по 200 гр это кофе с обжаркой под эспрессо (т.е. средней). Разница в степени обжарки, например для турки, гейзера и кофемашины рекомендуем кофе средней обжарки (белые пачки 1 кг и 200 гр). А для альтернативных методов заваривания лучше выбирать с обжаркой под фильтр (черные пачки 200 гр). Вы можете написать нам в соц сетях или на почту, рассказать в чем собираетесь готовить кофе и своих вкусовых предпочтениях — мы вместе подберем для вас подходящий вариант 😉