1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В зернах
  5. KURLOVICH COFFEE ROASTERY
Код товара: 1207396954
Кофе в зернах Суматра Керинчи 1000 гр. арабика свежеобжаренный KURLOVICH COFFEE ROASTERY  #1
−33%

Кофе в зернах Суматра Керинчи 1000 гр. арабика свежеобжаренный KURLOVICH COFFEE ROASTERY

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в зернах
Степень обжарки
Страна происхождения зерен кофе
Содержание арабики, %
100
Состав кофе
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0.2
белки
0
жиры
0.2
углеводы
2
ккал
Фото и видео покупателей
22 711 ₸ 34 011 ₸
KURLOVICH COFFEE ROASTERY
Продавец
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • 99% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

ЧЕРНОСЛИВ, КРАСНЫЙ ВИНОГРАД, ЛИКЁР, КАКАОЯркий кофе со вкусом фруктового ликера, сочной искристой кислотностью и округлым сливочным телом.

СОРТ: 100% АРАБИКА
РАЗНОВИДНОСТЬ: АНДУНГСАРИ
ОБРАБОТКА: НАТУРАЛЬНАЯ
РЕГИОН: КЕРИНЧИ, ЗАПАДНАЯ СУМАТРА
ВЫСОТА ПРОИЗРАСТАНИЯ: 1200–1700 МЕТРОВ
ОЦЕНКА: 86
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВАКаждая партия после каждой обжарки проходит через каппинг. Так мы проверяем зерно на отсутствие дефектов обжарки и соответствие заданному вкусовому профилю.

Мы не храним кофе на складе. Обжарка новых батчей каждую неделю. Ваш кофе будет максимально свежей обжарки. Все заказы отправляются в тот же день или на следующий из нашего магазина-шоурума в Москве.
ОБЖАРЕНО ПОД ФИЛЬТРБолее светлая и короткая обжарка зерна. Этот способ позволяет получить больше сочных, фруктовых, кислотных оттенков в чашке. Зерно, обжаренное под фильтр чаще всего используют для приготовления кофе «долгими» способами заваривания: в фильтр-кофемашине, воронке V60, американ-прессе, иногда в турке, реже в эспрессо. Благодаря такой обжарке напиток получается в меру кислотным, сладким, с хорошей ароматикой и средним либо чайным телом.
ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ СОРТА ⤸Производством кофе в Индонезии занимаются более 300 лет. На сегодняшний день Индонезия входит в число крупнейших мировых производителей кофе, выращивая как арабику, так и робусту. Индонезия состоит примерно из 18 000 островов, из которых десять крупных островов стали регионами производства кофе. Подавляющее большинство кофе выращивают мелкие фермеры, площадь их ферм редко превышает 2 га земли.

Кофе Керинчи завоевал репутацию на рынке спешелти кофе благодаря высокому качеству, его производят в регионе, который находится неподалеку от национального парка Керинчи Себлат (Kerinci Seblat National Park), Западная Суматра. Гора Керинчи — самый высокий вулкан Суматры высотой 3800 метров — возвышается над кронами деревьев тропического леса, где обитает суматранский тигр.

За счет своих высот, плодородных вулканических почв и микроклимата регион Керинчи идеально подходит для производства кофе. Это кофе сухой обработки: сначала ягоды собирают и сортируют вручную, затем отправляют на сушку. В зависимости от погодных условий сушка занимает от одной до нескольких недель (пока влажность не достигнет 12%).

Условия хранения

Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности не выше 75%. Вскрытую упаковку хранить плотно закрытой в сухом прохладном месте.

Состав

Кофе в зернах свежеобжаренный. Арабика 100%

Основные
Степень обжарки
Средняя
Страна происхождения зерен кофе
Индонезия
Содержание арабики, %
100
Состав кофе
Арабика
Интенсивность вкуса
Мягкий, Средний
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
1000
Дополнительные
Артикул
1207396954
Тип
Кофе в зернах
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
365
Упаковка
Пакет с клапаном, Зип-пакет
Содержит
Кофеин, Минеральные вещества
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Не содержит:
без ароматизаторов, без вкусовых добавок, без ГМО, без глютена
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Отзывы о товаре 0 Кофе в зернах Суматра Керинчи 1000 гр. арабика свежеобжаренный KURLOVICH COFFEE ROASTERY
Нет оценок

Вопросы и ответы 0

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.