Surf Coffee®Surf Coffee® – это место, где пересекаются путешествия, серфинг и кофе. Здесь друзья и единомышленники из разных городов и стран встречаются, чтобы вместе наслаждаться незабываемыми моментами.
Более 10 лет мы изучали все процессы, связанные с кофе.
Теперь хотим поделиться с вами всем тем, что сами за это время узнали о кофе.
ПутешествиеНаша команда путешествует по странам-производителям кофе, чтобы отыскать уникальные сорта. Мы уделяем особое внимание качеству зерна и отбираем только лучшую 100% арабику, получившую оценку Q выше 80 баллов.
Забота о качествеПривезя зерно, мы обжариваем кофе на высококлассном оборудовании от Loring, Probat и Giesen. Затем упаковываем свежеобжаренное зерно в азотной среде, чтобы кофе дольше сохранял свою свежесть.
Новые открытияБлагодаря такому уникальному продукту мы смогли занять призовые места на чемпионатах бариста и стать лучшей кофейней в Москве. Мы хотим, чтобы каждый имел возможность насладиться нашим кофе.
SURFING NEVER ALONE®
Кофе в зернах Surf Coffee Guatemala DecafЧашка со спокойной яблочной кислотностью и приятным округлым телом. Во вкусе чувствуется красное яблоко, белый изюм, шоколад. Приятное послевкусие с оттенками меда, горького шоколада и винограда.
Характеристики зернаОбработка - декаф
Регион - Гватемала
Высота произрастания - 1800 м
Обжарка - средняя
Оценка Q - 84,5
Условия храненияМы рекомендуем хранить кофе в кухонном шкафу, избегая попадания или в морозилке при температуре не ниже - 18 градусов, в герметичной упаковке, так кофе дольше сохранит вкусоароматические качества.