100%-я арабика из Танзании. Считается, что кофе в Танзанию прибыл из Уганды. Мачаче — кофе, обработанный на станции Тариме. Разнообразная география и благоприятный климат Танзании создают идеальные условия для выращивания кофе. Такие регионы, как Килиманджаро, Аруша и Мбея, известны производством высококачественных кофейных зерен, характеризующихся неповторимым вкусом и ароматом. Кофе обладает приятным цветочным ароматом, средней кислотностью, переходящей в сладость, и длительным фруктовым послевкусием. В зависимости от партии, во вкусе могут проявляться сухофрукты и карамель.