1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В зернах
  5. Tasty Coffee
Код товара: 829180525
Кофе в зернах Tasty Coffee Эфиопия Гуджи, 1 кг #1
−40%
0% возвратов
Бестселлер

Кофе в зернах Tasty Coffee Эфиопия Гуджи, 1 кг

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в зернах
Степень обжарки
Страна происхождения зерен кофе
Содержание арабики, %
100
Состав кофе
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0.2
белки
0
жиры
0.3
углеводы
3
ккал
Фото и видео покупателей
Д
Денис Л.
15 ноября
беру постоянно именно этот кофе поэтому вкус определяю чётко, это лучший кофе который я брал, обжарка 3 недели назад, как обычно душистый кофейный запах. когда предыдущая пачка закончилась а новая ещё не пришла купил в магазине самый дорогой на развес 100 г 300 руб марку не знаю, так вот засыпал как обычно 8.5 грамм в холдер для одной порции капучино, и каково же было моё удивление что этот кофе за 300 руб не влез в стандартный холдер, пришлось отсыпать заварил, пережённая бяка, подумал что попутал граммовку, отсыпал 16 г в холдер для двух порций, то же самое, часть отсыпал, заварил, опять пережжённая бяка, сделал вывод что оно пересушено. переведя на обычный язык сделал вывод что влажность кофе Tasty соответствует объёму в холдере, а значит TastyCoffe по объёму и по влажности соответствует общепринятому порционному стандарту А значит TastyCoffe не имеет аналогов ни в качестве ни в цене. Категорически рекомендую всем TastyCoffe!
1
1000
Бразилия Серрадо
11 961 ₸ 20 005 ₸
Tasty Coffee
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 21 день
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Обжарка
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine

Cтепень обжарки: эспрессо
Зерно
Регион: Гуджи

Разновидность: местные разновидности

Способ обработки: натуральный

Высота произрастания: 1600–1900 м
Вкус
Сладкий кофе с нотами грейпфрута, тёмных ягод и молочного шоколада

Кислотность: 3 из 5
Плотность: 3 из 5
Оценка Q-грейдера
84
Об этом лотеЭта Эфиопия натуральной обработки — базовый кофе в нашем ассортименте, который мы нашли специально для того, чтобы постепенно заменить другой популярный кофе из этой страны — Эфиопию Иргачефф Нат.
По эфиопской экспортной классификации этот кофе относится к 3 грейду — самому высокому грейду для коммерческого кофе натуральной обработки в Эфиопии. Он обладает высокими стандартами и более стабильным качеством, чем кофе 4-го грейда. Выше него — только микролоты 1 грейда, которые обычно перебирают вручную и не производят в больших объёмах.

На нашем производстве мы дополнительно очищаем этот кофе от квакеров с помощью наших скоростных оптических колорсортеров, что еще больше приближает его качество к 1 грейду.
Этот кофе идеально подходит для эспрессо: он обладает яркими дескрипторами, характерными для Эфиопии, а также высокой сладостью и сбалансированной, не слишком высокой кислотностью. Также он отлично сочетается с молоком, а в капучино даёт вкус ягодного йогурта с шоколадными нотами.

Сбалансированным и ярким этот кофе делает натуральная обработка. Ягоды поступают от мелких фермеров на известные станции обработки, расположенные в регионе Гуджи и принадлежащие компании Kerchanshe, которая специализируется на спешелти кофе.

На станциях обработки ягоды выкладывают на африканские кровати — специальные сетчатые настилы, поднятые над поверхностью земли. Кофе сушат на солнце, регулярно переворачивая, и в процессе сушки сахара из мякоти и клейковины остаются на поверхности зёрен. Это одна из причин, почему кофе натуральной обработки более сладкий, чем мытый.
О производствеМы обжариваем кофе с 2008 года. Лучшее в мире оборудование, автоматизация и многоступенчатый контроль качества — три компонента нашего производства.

Наша цель — максимально раскрыть вкус каждого лота с помощью обжарки и делать это стабильно от партии к партии. Для этого мы продумали все этапы производства — от хранения до упаковки.
  • Храним зерно на складе с климат-контролемСвежесть важна не только для обжаренного кофе. Зеленый кофе тоже подвержен старению и важно правильно его хранить. Чтобы замедлить процессы старения кофе, нужно хранить его при температуре 18℃ и влажности 55%.

    Мы постоянно поддерживаем на складе нужную температуру с помощью системы климат-контроля. А для регулирования уровня влажности используем промышленные увлажнители, которые ежедневно распыляют в воздухе до 500 литров воды.
  • Обжариваем кофе на лучших в мире ростерахЧтобы обеспечить стабильную обжарку от партии к партии, мы обжариваем кофе на лучших в мире ростерах брендов Loring и Giesen.

    Разный объем загрузки наших ростеров позволяет нам каждый день обжаривать разный кофе: от редких микролотов до эспрессо-смесей для кофемашин. А разный тип обжарки позволяет обжаривать кофе именно на том ростере, где потенциал конкретного сорта раскроется лучше всего.
  • Используем современное ПО для обжаркиМы используем два типа программного обеспечения для обжарки. Первый тип — для записи графиков обжарки в течение дня, сравнения их с референтными обжарками и контроля качества. Эта программа называется Cropster.

    Второй тип — системы повторения обжарок, установленные на каждом ростере. Они гарантируют, что вкус лота, который вы регулярно заказываете, не будет отличаться.
  • Дополнительно очищаем колорсортеромПосле обжарки мы очищаем кофе с помощью оптического колорсортера SOVDA — первого в мире, разработанного специально для обжаренного кофе. Он фотографирует каждое зерно и удаляет все дефектные зерна: сколотые, квакеры и другие.
  • Проверяем каждую обжарку по 7 контрольным точкамЧтобы убедиться во вкусе и стабильности обжарки, мы проверяем каждую партию по 7 параметрам: общее время обжарки, градус выгрузки, время развития после “крэка”, градус набора температуры после “крэка”, процент потери веса, цвет кофе и вкус.

    Первые четыре контрольных точки мы проверяем с помощью программы Cropster.

    Цвет зерна мы контролируем лазерными колориметрами ColorTrack, чтобы убедиться в нужной степени обжарки.
  • Присваиваем каждой пачке уникальный QR-кодНаша автоматизированная система присваивает каждой упаковке кофе уникальный QR-код и записывает в него всю информацию.

    Это позволяет нам четко комплектовать каждый заказ без ошибок и знать все о каждой пачке, которую отправили вам: условия хранения, график обжарки, результат контрольного каппинга, время упаковки и отправки. Отсканируйте его, чтобы посмотреть все параметры вашего кофе.
О доставке и храненииМы работаем с OZON через их склад: обжариваем кофе несколько раз в неделю и отправляем его прямой машиной — это занимает около 2 дней. Чтобы кофе на складе был свежим, анализируем остатки и отправляем только тот кофе, который подходит к концу. В среднем на складе хранится кофе, обжаренный 1-3 недели назад, но на складе нет ротации, поэтому может прийти кофе, обжаренный раньше.

Хранением и транспортировкой до покупателей занимается сам маркетплейс. Рекомендуем возвращать кофе, если пришло не то, что вы заказывали, упаковка повреждена или с момента обжарки прошло больше 2 месяцев.

Хранить кофе лучше в кухонном шкафу в плотно закрытой упаковке. 
ПроизводительООО «Тэйсти Кофе», г. Ижевск.

Свежеобжаренный кофе в зернах 1 кг и 250 г, молотый кофе, дрип кофе, капсульный кофе Неспрессо и Dolce Gusto.

Условия хранения

Хранить кофе в зёрнах рекомендуем в кухонном шкафу при температуре до +25 °С. При этом избегать попадания воздуха, тепла и света. Или в морозильнике при температуре не ниже -18 °С не более 2 месяцев.

Состав

Кофе натуральный жареный. Высший сорт, арабика.

Основные
Степень обжарки
Средняя
Страна происхождения зерен кофе
Эфиопия
Содержание арабики, %
100
Состав кофе
Арабика
Интенсивность вкуса
Средний
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
1000
Дополнительные
Артикул
829180525
Тип
Кофе в зернах
Минимальная температура
-18
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
180
Упаковка
Пакет с клапаном
Содержит
Кофеин
Не содержит
без ГМО
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Показать сначала: дате оценке
Д
Денис Л.
изменен 15 ноября 2024
беру постоянно именно этот кофе поэтому вкус определяю чётко, это лучший кофе который я брал, обжарка 3 недели назад, как обычно душистый кофейный запах. когда предыдущая пачка закончилась а новая ещё не пришла купил в магазине самый дорогой на развес 100 г 300 руб марку не знаю, так вот засыпал как обычно 8.5 грамм в холдер для одной порции капучино...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Т.
28 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена М.
28 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Валерий В.
28 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила М.
28 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Олег К.
28 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий А.
28 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Оксана
28 ноября 2024
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Беру давно. И под фильтр и под турку , сейчас для кофе машины. И для капучино отдельно есть кофе. Кофе ароматный , я люблю с кислинкой. Беру всегда в зернах. 
Вам помог этот отзыв?
Оксана
28 ноября 2024
Давно покупаю . Хорошие обжарщики. Кофе всегда свежий. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дарья Д.
28 ноября 2024
Хороший вкусный кофе. Понравился 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий З.
28 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
S
Sergey G.
27 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий К.
27 ноября 2024
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Отличный вкус, заказываю уже 2-й раз. 
Вам помог этот отзыв?
Екатерина М.
27 ноября 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Восхитительный кофе! Ненавязчивый, но очень вкусный. Вкус насыщенный и сбалансированный- прям ощущение праздника определено создает! Зерна все одно к одному 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
27 ноября 2024
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Отличный кофе 
Вам помог этот отзыв?
Н
Ник
27 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Иван Х.
27 ноября 2024
Кофе классный, но пачку можно было бы как-то до допом обернуть. Ей как будто в хоккей играли. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Р.
27 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Р.
27 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Н.
27 ноября 2024
кофе понравился, и крепость, и вкус, и насыщенность, и обжарка 
Вам помог этот отзыв?
о
о
27 ноября 2024
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Очень ароматный, как всегдв 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей К.
27 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Ф.
27 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Жданов Николай
27 ноября 2024
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
27го получение без задержек обжарка 9 Всегда на высшем уровне 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей К.
27 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей К.
27 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Ян С.
27 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Ян С.
27 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Д.
27 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Т.
27 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Светлана К.
27 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир К.
27 ноября 2024
Вкус:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Как всегда свежая обжарка. 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир К.
27 ноября 2024
Ароматность:Нормальный
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Отличный кофе. Готовлю в аэропрессе. Обжарка, как всегда, свежая. 
Вам помог этот отзыв?
И
Инна Г.
27 ноября 2024
Очень -очень ароматный и свежеобжаренный,на подарок!Вкус оценить не могу. 
Вам помог этот отзыв?
Р
Рашид Г.
27 ноября 2024
Не скажу что гурман, но далеко не все кофе по вкусу, этот понравился могу рекомендовать 
Вам помог этот отзыв?
Михаил Л.
27 ноября 2024
насыщенный и ароматный.Хорошая обжарка, рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Е
27 ноября 2024
очень вкусный кофе, пью без сахара и молока, в чашке, чайную ложку с горкой- шикарно 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Е.
27 ноября 2024
Реально не поднимает давление. Ароматный, вкусный, всё как с обычным кофе, но все таки сорт бразилия моджиано мне нравится больше. Однозначно рекомендую людям с повышенным давлением, пью по три чашки в день, всё в норме. Камушек в сторону продавца. Кофе свежий и даже баллы не забыли начислить. Спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Б.
27 ноября 2024
кофейные зерна,ненадлежащего качества.Разные по размеру, цвету,пережареное.С пакета 250гр выбрал горсть.Это их хваленое качество,итальянское оборудование,контроль.Не советую. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Тамара А.
27 ноября 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
кофе классное 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей А.
26 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Ангелина Ш.
26 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Г.
26 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Т.
26 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Александр П.
26 ноября 2024
Кофе хорошего качества. Но я не понимаю - как на "черную пятницу", вместо снижения цен, их повышать. Это так вы "привлекаете" постоянных покупателей? :(( 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр П.
26 ноября 2024
Кофе хорошего качества. Но я не понимаю - как на "черную пятницу", вместо снижения цен, их повышать. Это так вы "привлекаете" постоянных покупателей? :(( 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дарья С.
26 ноября 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Свежая обжарка !) 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна М.
26 ноября 2024
Когда попробуете сварить свежемолотый декаф, больше не захотите никакой другой)). Я точно больше не захочу! Мне повезло, обжарка наисвежайшая и идеальная. Аромат сбивает с ног. Вообще нет кислинки, цвет шоколадный, не тёмный. Все супер. 
Вам помог этот отзыв?
В
Василий С.
26 ноября 2024
Спасибо! Отличная фирма!! Как всегда свежая обжарка!!! Супер. 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Л.
26 ноября 2024
Сам кофе был свежим. Продавец честный. Но по насыщенности вкуса и крепости мне не подошел. 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Л.
26 ноября 2024
Сам кофе хороший, но не хватает насыщенности. Продукт был свежим, ароматным. Продавец честный. 
Вам помог этот отзыв?
Э
Эдуард М.
26 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Э
Эдуард М.
26 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Э
Эдуард С.
26 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия М.
26 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Г.
26 ноября 2024
только получила упаковка 👌 сохранённая, но меня удивило ,что кофе обжарен в ИЖЕВСКЕ это здорово я там очень долго жила 
Вам помог этот отзыв?
Дмитрий Б.
26 ноября 2024
Кофе хороший, а вот товарный вид нет - грязная упаковка, как будто ей играли в футбол на земле. Ну неужели сложно хотя бы в пленку завернуть? 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Т.
26 ноября 2024
Вкус:Безвкусный
Крепость:Слабый
Ароматность:Без запаха
не вкусный 
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай Ч.
26 ноября 2024
кофе очень кислый ( цитрусовая нотка не ощущается), не вкусная насыщенная -перенасыщенная горечь, зерна разного размера и разной степени обжарки...похоже на смесь нескольких видов делового кофе 
Вам помог этот отзыв?
игорь громыхалин
26 ноября 2024
Вкус:Нормальный
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
мелкая арабика или крупная робуста 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Т.
26 ноября 2024
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
спасибо 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.9 / 5
5 звёзд
38748
4 звезды
2721
3 звезды
688
2 звезды
286
1 звезда
331
По оценке 7693 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Котятки, здравствуйте. Все ли у вас хорошо? Ожидать ли появления кофе в зернах в ближайшую неделю в продаже?
Сергей С.
Tasty Coffee
12 января 2024
Добрый день! Все сорта поступят на склад 15 января, и сразу запланируем несколько новых поставок. За праздники успели все раскупить :))
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, насколько свежая обжарка приходит через озон?
Валерий И.
Tasty Coffee
30 июня 2021
Добрый день! В продаже на маркетплейсе кофе появляется через неделю после обжарки. Мы отправляем кофе на склад OZON небольшими партиями примерно раз в две недели, чтобы все покупатели могли получить свежий кофе. Сегодня на склад поступит новая партия с датой обжарки 24.06. Отправка товара осуществляется со склада OZON, поэтому мы, к сожалению, не можем регламентировать, кофе из какой партии отправляется покупателю.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, когда обжаривается кофе при покупке через ОЗОН? Вопрос свежей обжарки относится не только к этому лоту.
Гиниятуллина Винера
Tasty Coffee
13 декабря 2022
Добрый день! Система работы Озона устроена так, что мы отправляем кофе на региональные склады маркетплейса партиями. Отгружаем в день обжарки, и на склад кофе поступает в среднем через 10 дней после обжарки, и еще несколько дней требуется складу для приемки. А дальнейшим распределением и логистикой занимается сам Озон, поэтому, как бы нам ни хотелось, но мы не можем отслеживать, кофе из какой партии отправляется покупателю. Обычно покупателям приходит кофе, обжаренный около месяца назад, в редких случаях при наличии большого остатка может прийти кофе, обжаренный раньше.
Вам помог этот ответ?
Когда ожидать пополнение ассортимента? Интересует Натти 1 кг.
Алексей К.
Tasty Coffee
15 января 2024
Добрый день! Сегодня на склад поступит свежая поставка.
Вам помог этот ответ?
Подскажите пожалуйста Коста -Рика какой имеет вкус и аромат? Я люблю насыщенный аромат, который заполняет комнату))), люблю со сливками и с сахаром, делаю капучино с пенкой. Какой мне больше подойдёт???
Розалия А.
Tasty Coffee
2 ноября 2023
Здравствуйте! По вашему описанию порекомендовали бы вам Кэнди или Натти :)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, какой кофе подойдет для гейзерной кофеварки на 1 чашку? Планирую потом пить в виде латте (черный не пью), ну или капучино. Пробовала только этот сорт, и то, в кофейне из машины, никаких других вкусов не знаю, поэтому и пишу тут. Заранее спасибо!
Ольга
Tasty Coffee
10 июня 2024
Добрый день! Рекомендуем Бэрри, Натти и Кэнди.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, что лучше взять для турки? (Эспрессо) и для американо? Можно разные, хочу подарить друзьям:) заранее спасибище за ответ!
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
25 июля 2024
Добрый день! Для турки подходит любой кофе из нашего ассортимента, для американо — кофе в обжарке для эспрессо. Попробуйте Натти и Колумбию Богота, это будут два разных стиля обжарки: первый более плотный и менее кислотный, второй более яркий :)
Вам помог этот ответ?
Добрый день! Какое кофе можно использовать в капельной кофеварке?
Наталья М.
Tasty Coffee
28 марта 2024
Добрый день! Рекомендуем кофе в обжарке для фильтра — например, Бразилию Суль-де-Минас, Колумбию Уила или Эфиопию Сидамо :)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Как у вас называется кофе в зернах смесь арабика-робуста?
Маргарита
Tasty Coffee
8 ноября 2023
Добрый день! Смеси с робустой на Озоне мы не продаем.
Вам помог этот ответ?
Добрый день, подскажите пожалуйста какой лучше сорт кофе взять для приготовления латте и капучино в кофе машине?
Константин Х.
Tasty Coffee
31 октября 2023
Добрый день! Если вам нравится сбалансированный кофе с низкой кислотностью, лучше всего подойдут наши сорта в белых пачках — Кэнди, Натти, Бэрри и Брауни.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.