Кофе в зернах VNC "Vanilla", 1 кг, ароматизированный, свежая обжарка, (Ваниль Бурбон)

Vanilla (Ваниль) - это десертный кофе с нежным сочетанием ароматов свежеобжаренных зерен и стручков ванили. В чашке они дополняют друг друга, создавая приятное шоколадно-ванильное послевкусие. Команда VNC создает уникальные бленды из свежеобжаренных кофейных зерен арабики, с добавлением робусты и пищевых ароматических масел, в России уже более 6 лет. Каждый год отбираем лучшие зерна из Бразилии, Вьетнама, Индии и Китая, для создания этого кофе. Все это время мы сотрудничаем с ведущей российской компанией, производящей пищевые ароматизаторы - Baker Flowers, которая обеспечивает наш кофе своими лучшими ароматами.

Профессиональные ароматизаторы Baker Flowers для кофе изготовлены на натуральной основе – без добавления красителей и спирта. Натуральные ароматизаторы представляют собой эссенцию арома масел полученную напрямую из продукта. Идентичные натуральным ароматизаторы изготавливаются, согласно европейской классификации, аналогично структуре натуральных продуктов, взятых за основу аромата. Такие ароматизаторы идентичные натуральным считаются безвредными и разрешены к использованию в пищевой индустрии во всех странах мира. Эти же ароматизаторы используются в кондитерской и кулинарной промышленности и встречаются нам каждый день.

Идеально для приготовления: Фине, в фильтрах, во френч-прессе, в гейзерных кофеварках и кофеварках капельного проливного типа, в турке, джезве, в чашке. Также допустимо приготовление в эспрессо машинах** и кофемашинах любого типа** и другими способами.

**При приготовлении ароматизированного кофе в автоматических и профессиональных кофе машинах, обязательно учтите это предупреждение! Особенно яркие ароматы могут оставлять устойчивый запах на внутренних пластиковых деталях оборудования и могут повлиять на чистоту вкуса, при использовании другой смеси, после ароматизированной. Кофе не испортит машину, но особенно чувствительные к ароматизаторам, любители кофе, могут почувствовать разницу и остаться недовольными.

Продукт бренда VNC сертифицирован EAC

Мы рекомендуем приобретать кофе в зернах и молоть его перед употреблением, конкретно под Ваш способ заварки. Однако, если вы выбираете молотый кофе, то мы сделаем помол перед самой отправкой, чтобы Вы получили кофе самой высокой свежести.

Памятка для выбора помола:

Мелкий помол. 

Выбирайте кофе мелкого помола, если завариваете его в турке, джезве или в чашке, заливая кипятком. Кофе мелкого помола НЕ подойдет ни для какого типа заваривания, кроме перечисленных!

Средний помол. 

Выбирайте кофе среднего помола, для приготовления в эспрессо машинах, в гейзерной кофеварке (Мока). Кофе среднего помола, условно, можно использовать для приготовления во френч-прессе, в чашке, в турке, в капельных кофеварках, но вкус может отличаться от заявленного производителем.

Крупный помол. 

Выбирайте кофе крупного помола, если собираетесь готовить его в капельных кофеварках, в фине, в фильтрах, сифонах, во френч-прессе и любых системах капельного пролива. Крупный НЕ подходит для заваривания другими способами.