Органическое кокосовое масло холодного отжима получают из мякоти ореха. Ее высушивают, измельчают и помещают под пресс. Метод холодного отжима помогает сохранить максимальную биологическую ценность продукта. В итоге получается масло с нежным ароматом и ореховым, чуть сладковатым вкусом. 

Оно не склонно к прогорканию, выдерживает воздействие высоких температур. Во время жарки не выделяет канцерогенов. Его можно использовать для приготовления блюд во фритюре. Оно подходит для веганов и диетического меню. 

Польза кокосового масла 

В составе кокосового масла содержатся витамины А, В, С, Е, РР, микро- и макроминералы, аминокислоты, необходимые для правильной работы организма. Его можно использовать в косметологии, для приготовления домашних масок и кремов, для лечения. Масло содержит много антиоксидантов, которые уничтожают свободные радикалы, замедляют старение, омолаживают. 

Полезные свойства: 

• уменьшает воспаление, 
• укрепляет иммунитет; 
• улучшает работу эндокринной системы; 
• очищает организм от шлаков и токсинов; 
• уменьшает риск развития сердечно-сосудистых болезней; 
• снижает уровень «плохого» холестерина; 
• улучшает пищеварение; 
• повышает физическую выносливость; 
• предотвращает онкологию, заболевания почек, мочевого пузыря; 
• нормализует работу кровеносной системы; 
• улучшает метаболизм; 
• способствует похудению; 
• улучшает память и концентрацию внимания.

Масло используют для салатов, холодных блюд, добавляют в десерты, коктейли, выпечку. Оно подходит для приготовления горячих блюд, супов, каш, тушеных овощей, соусов и подлив. Его применяют в кулинарии, для изготовления конфет, пирожных, кремов, тортов, запеканок и оладьев. Если добавлять в выпечку, то масло помогает дольше сохранить свежесть и пышность булочек. 

Польза для кожи, волос и ногтей 

Также масло можно использовать для улучшения состояния кожи. Оно увлажняет, поддерживает ее эластичность, предотвращает преждевременное старение. Усиливает защитный барьер, укрепляет стенки сосудов, ускоряет регенерацию клеток и тканей. Питает, тонизирует, стабилизирует работу сальных желез и кислородное клеточное дыхание. В качестве наружного средства масло предотвращает появление растяжек, избавляет от целлюлита. Помогает сохранить здоровье кожи, волос, ногтей. 

Кокосовое масло заживляет трещинки и ранки на коже. Устраняет шелушение, сухость, смягчает и защищает эпидермис от внешних негативных факторов. Увлажняет сухую и обезвоженную кожу, замедляет старение. Стимулирует синтез мелатонина, помогая получить ровный загар. Масло используют для увлажнения и питания кутикулы, восстановления ногтей, избавления от грибка. Оно предотвращает сечение кончиков волос, увлажняет их, устраняя сухость и ломкость. 

Способ применения: для жарки, как заправка в салаты. Наружное использование – альтернатива сыворотки для кожи, добавляется в домашние косметические средства.