Наиболее широко кокосовое молоко распространено в рецептах китайской, тайской, японской, индонезийской, корейской и вьетнамской кухни. Основным назначением продукта является его добавление в супы, вторые блюда и всевозможные соусы. Молоко совершенно не острое на вкус, благодаря чему оно добавляет кулинарным шедеврам мягкости и изысканности. По своей питательности этот вид молока не уступает никакому другому, поскольку в его состав в большом количество входят витамины групп А, С, В и Е. Также кокосовое молоко содержит в себе полезные жиры, основным преимуществом которых является легкая усвояемость без отложения жиров в виде лишних килограммов. Способ приготовления: В основном на основе молока делают вкуснейшие супы. Из него можно приготовить различные соусы, которые чаще всего подают к мясу или же рыбе, а также к полезным сладостям и даже десертам. Добавляют в кофе и напитки. Состав: Переработанная мякоть кокосового ореха 60%, вода 40%.