Кокоты Staub представляют собой чугунные сотейники с матовым черным эмалированным покрытием внутри. Основным преимуществом этого эмалевого слоя является эффективный результат тушения и томления блюд, а свойства материала улучшаются с каждым использованием. Чугунные кокоты равномерно накапливают тепло и медленно распределяют его по блюду, что идеально подходит для рецептов, требующих быстрого обжаривания с последующим медленным тушением при низкой температуре. Так как материал также сохраняет и холод, кокоты идеально подходят для приготовления десертов и блюд из фруктов. Этот круглый кокот имеет диаметр 20 см, высоту 9,5 см без учета крышки и вмещает 2,2 литра. Длина кокота с двумя ручками составляет 26,3 см, что идеально подходит для всех духовок. Конструкция крышки с «шипами» позволяет конденсату равномерно стекать по содержимому кокота, благодаря чему мясо получается особенно сочным и нежным. Произведите впечатление на своих гостей традиционным дизайном и гранатовым цветом этого стильного кокота, идеально подходящего для подачи блюд прямо из духовки на стол. Порадуйте свою семью или гостей необычайно вкусными блюдами, которые подаются прямо из кокота и благодаря эмалированной внутренней части, блюда сохраняют свой натуральный вкус.
- Традиционное французское производство с инновационными методами нанесения эмали
- Тяжелый вес, плотно прилегающая крышка сохраняет влагу, специальные выступы на крышке создают эффект «тропического дождя», равномерно отводя конденсат к пище.
- Широкая цветовая гамма, включающая особые цвета, называемые цветами Майолика. Так называемая техника Майолики используется для получения уникальной глянцевой эмали и глубоких интенсивных оттенков.
- Благодаря широкому выбору и привлекательному дизайну, посуду Staub легко использовать не только для приготовления пищи, но и для сервировки стола
Подходит для использования на всех типах плит и в духовке. Перед первым использованием снять этикетки, тщательно вымыть горячей водой с мыльным средством и высушить, затем нанести немного растительного масла на внутреннюю поверхность посуды, излишки масла удалить салфеткой.
Мыть жидким моющим средством, без применения абразивных веществ и металлических губок. При падении на твердую поверхность посуда может треснуть или разбиться. Металлические кухонные принадлежности могут повредить посуду.
Чтобы не обжечься, пользуйтесь прихватками. Избегать резкого нагревания и охлаждения, резкий перепад температуры может привести к повреждению посуды.