Скорее всего это антислеживатель. Он не вреден и не содержит активных ингредиентов, его функция – предотвращения образования комков в порошке при хранении. Поэтому нет проблем, если он останется на дне шейкера.

Размешивайте подольше. У меня не остаётся осадка вообще.