Журнал с полистовой нумерацией, 20 страниц (10 листов) в блоке, обложка из тонкого картона, плотностью 200 г/м2, с ламинацией. Изготовлен по ГОСТ.
Журнал учета переданного пива на розлив (Форма П-43) содержит следующие графы:
- Дата передачи на розлив;
- Номер лагерного танка;
- Сорт пива;
- Номер сборника фильтрованного пива;
- Кол-во пива, сданного на розлив, дал/ бутылки;
- Кол-во пива, сданного на розлив, дал/ кеги;
- Кол-во пива, сданного на розлив, дал/ пустая графа;
- Кол-во пива, сданного на розлив, дал/ всего;
- Качество фильтрации;
- Шпунтовое давление в сборниках фильтрованного пива, АТ (Па);
- Расписка в получении и сдаче фильтрованного пива/ Мастер цеха розлива;
- Расписка в получении и сдаче фильтрованного пива/ Мастер подвала;
- Возврат остатков пива/ Кол-во, дал;
- Возврат остатков пива/ Подпись;
- Отметка о контроле.