1. Дом и сад
  2. Посуда и кухонные принадлежности
  3. Кухонные принадлежности
  4. Кондитерские принадлежности
  5. B.Baker
Код товара: 210683986
Комплект: Вулканический пекарский камень для выпечки (каменный противень) "B.Baker" 36x30x2 см + лопатка #1
−51%
Можно в кредит
Бестселлер

Комплект: Вулканический пекарский камень для выпечки (каменный противень) "B.Baker" 36x30x2 см + лопатка

Длина, см:
Ширина, см:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Набор для выпечки
Ширина, см
30
Длина, см
36
Количество предметов
2
Материал
Натуральный камень, Дерево
Александр У.
25 февраля
Внимательно читайте инструкцию. Не мыть со средствами, сушить перед использованием. Прогревайте перед выпечкой на 250 гр. и на этом же режиме выпекайте, буквально 5-6 минут. Выкладывайте тесто, подсыпав муки, прямо на камень, никаких пергаментов, т.к. камень должен быстро забрать из теста лишнюю влагу и пропечь весь слой. В идеале перед тем как закрыть духовку брызните под камень вниз воды из пуливеризатора раз 8-10.
Камень хорош. Тяжелый, большой. Выполняет свою работу
Лопатка чуть меньше размером чем камень, раскатывайте тесто под нее.
бежевый
38
32
2
9 648 ₸ 19 936 ₸
B.Baker
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 30 дней, с Ozon Premium — 60 дней

Описание

Хотите, чтобы хлеб, булочки и пироги всегда радовали идеально пропечённым мякишем и золотистой корочкой? Мечтаете об аппетитной курочке или о роскошном гусе с яблоками? Собираетесь подать на стол запечённое мясо или рыбу, удивить семью и гостей караваем или пиццей, но сражаетесь с духовкой? 

Закажите вулканический пекарский камень (каменный противень) — и ваши блюда всегда будут идеально пропечены в духовке и прожарены на гриле. 

Этот пористый камень, создающий эффект подовой печи, вы сможете использовать: 
  • в электрических и газовых духовках;
  • в газовых и угольных грилях;
  • в мангалах и BBQ. 
Особенно полезен он для владельцев газовых духовок, поскольку в них температура распределяется неравномерно. Вулканический камень решает эту проблему! 

Вы обязательно оцените преимущества пекарского камня, ведь он: 
  • равномерно распределяет температуру;
  • долго удерживает тепло;
  • намного прочнее шамотной глины;
  • долговечен — прослужит вам много лет;
  • универсален — вы сможете использовать его в духовке и на гриле;
  • безопасен — не вступает в реакцию с продуктами;
  • экологичен — создан из натуральной вулканической породы;
  • обработан по периметру, красиво упакован и может стать прекрасным подарком. 
С помощью пекарского камня вы сможете: 
  • готовить с пользой для здоровья (и без масла);
  • пропечь начинку пирога или основу для пиццы всего за 10 минут;
  • сделать выпечку пышнее — исходящее от камня тепло усиливает активность дрожжей и заставляет тесто подниматься;
  • радовать близких ароматным домашним хлебом, словно вынутым из традиционной подовой печи. 
Для верного определения размера камня, который подойдет для вашего духового шкафа, необходимо измерить глубину и длину решетки, отступив с каждой стороны min 0.5 см.

В комплекте с камнем поставляется пекарская лопатка для хлеба, пиццы, выпечки, которая обладает широкой рабочей поверхностью - 30x30 см. Выполнена из березовой фанеры, покрыта защитным слоем льняного масла. Камень и лопатка подходит для подарка. Упакованы в праздничную картонную упаковку.

Комплектация

Камень на выпечки + лопатка

Общие
Страна-изготовитель
Россия
Материал
Материал
Натуральный камень, Дерево
Дополнительные
Артикул
210683986
Тип
Набор для выпечки
Ширина, см
30
Длина, см
36
Количество предметов
2
Цвет
Бежевый
Код продавца
23466978VPKLOP36302
Вид выпуска товара
Фабричное производство
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
4.8 / 5
5 звёзд
989
4 звезды
47
3 звезды
16
2 звезды
6
1 звезда
12
Сначала полезные
Проверку камня на радиацию делали вопрос?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
А
Амир А.
1 сентября 2022
Нет
Вам помог этот ответ?
Добрый день, поясните пожалуйста расхождение в описании "Закажите вулканический пекарский камень...", характеристиках "Материал - натуральный камень" у изделия артикул vpkn3933 и фактическим описанием в инструкции по эксплуатации "Камень для выпечки изготовлен из шамотной глины..."
Градинарь Л.
К
Константин М.
26 декабря 2020
Это называется пекарский камень, но фактически он выполнен из шамотной глины. Не волнуйтесь, это мировая практика. Работает хорошо, только надо следовать инструкции по использованию.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, это натуральный камень или шамотная или глиняная смесь?
Александр К.
А
Алексей А.
8 июля 2024
И не натуральный камень и не шамотный. Натуральный камень, при данном соотношении габаритов и толщины, лопнет при нагревании до 250 градусов, а также не выдержит перепада температуры в случае, если на него что-либо протекло, например, при высокой температуре. А шамонтный кирпич это вообще теплоизоляционный материал, он не способен аккумулировать тепло для передачи его посредством теплообмена. Здесь применяется так называемый спечённый материал на основе каменной крошки.
Вам помог этот ответ?
Подскажите на самой лопатке можно выпекать и при 250° С нормально,не испортится ? Или же она только для посадки в печь?
Виктория З.
Куликов Василий
1 июня 2024
Только для посадки! Лопатка из фанеры.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, есть ли смысл использовать камень в электрической духовке? Или камень лучше только для газовой плиты?
Наталья К.
Н
Наталья С.
25 февраля 2024
я использую в электрической.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста размер моей решётки 38*30см, подойдёт камень 36*30?
Наталья К.
Н
Наталья С.
25 февраля 2024
между стенками духовки и камнем надо примерно расстояние 2 см
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, коврик для выпечки на камне любой подойдёт или только пергамент использовать?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Н
Наталья С.
25 февраля 2024
я использовала и пергамент и многоразовый коврик, но не силиконовый
Вам помог этот ответ?
А
Александр С.
4 января 2024
Делал пока в электро печи ,но вот планирую попробовать в газовой духовке. Думаю что должен пойти , он же разогревается предварительно до 270 и это дает хороший старт выпечке , вот и все его предназначение.
Вам помог этот ответ?
Добрый день! Вопрос задаю второй раз. На первый вы не ответили. Перед выпечкой на камень нужно класть что-то (бумагу пергаментную, коврик жаростойкий) или можно положить хлеб сразу на камень
Светлана Д.
А
Алексей Д.
3 ноября 2023
Если вопрос мне, то я пеку на камне без всего, на пергаменте, фольге и на всем чем можно печь)
Вам помог этот ответ?
Вопрос по камню 30х36 см По сторое 30 см все хорошо, достаточно отступа от боковых стенок. А вот по глубмне, я измерила решетку, 36 см , может быть 36,5 см. Поместится камень 36 см?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Т
Татьяна З.
30 сентября 2023
Решетка еще в пазы уйдет в боковые стенки. Надо брать меньше размер на 2-3 см
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.