Комплект журналов по СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (Общепит: столовые, кафе, рестораны), комплект 5 шт.
В состав комплекта входят журналы:
- Гигиенический журнал (сотрудники) (Приложение № 1 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20) - 1шт
- Журнал учета температурного режима холодильного оборудования (Приложение № 2 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20) - 1шт
- Журнал учета температуры и влажности в складских помещениях (Приложение № 3 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20) - 1шт
- Журнал бракеража готовой кулинарной продукции (Приложение № 4 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20) - 1шт
- Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции (Приложение № 5 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20) - 1шт
Изготовлены из офсетной бумаги 80гр. Мягкий переплет: картон 230гр. Формат А4 (297мм*210мм)
Оптимальное количество листов - 45 (90 страниц).
Четкая, стойкая, контрастная печать.
Переплет на металлическую спираль - удобен в эксплуатации, легко разворачивается на 180 и 360 градусов, через отверстия для спирали удобно сшивать и скреплять печатью.
Все страницы пронумерованы!